Перець – цікавий овоч. Він приваблює своїм зовнішнім виглядом і забарвленням, своєю формою, своїми смаковими якостями. Його широко використовують в кулінарії. Дієтологи весь час говорять про його корисності. Стільки цікавого можна розповісти про цей овоч. Він користується великою популярністю серед городників.
Ідеальні умови для зростання перцю
Різновидів цього овоча більш, ніж достатньо. Перець буває різного смаку: і гіркий і солодкий. Перець буває різного кольору: зелений, жовтий, помаранчевий, червоний навіть кольору бордо. Але для його вирощування необхідно дуже добре підготуватися і набратися терпіння, так як цій рослині не так просто потрапити. Для цього необхідно:
- задовго до посіву насіння підготувати землю;
- грунт необхідно знезаразити;
- регулярно проводити полив рослин;
- дотримуватися правильної схеми підкірки перцю;
- висадити розсаду без затримок, дотримуючись певного терміну і схем;
- стежити за станом рослин. Вчасно звільняти від шкідників і не допускати захворювань.
Перець дуже чутливий до догляду за ним. З-за найменшої похибки під час його вирощування може відбутися збій в розвитку, листя можуть втрачати пігмент, обвисати або зовсім можуть впасти. Щоб культура виросла міцною, здоровою і змогла дати відмінний урожай, необхідно суворо дотримуватися технологію. І тоді культура вам відповість прекрасним урожаєм.
