Як-то пригостила мене подруга картоплею в мундирах. Я не дуже розбираюся в сортах картоплі, але цей картоплю істотно відрізнявся від того, що мені доводилося пробувати раніше: довгасті бульби з ніжною шкіркою абсолютно не розварилися і виглядали дуже апетитно, а смак їх білуватою м’якоті не підвів мої очікування. До того ж виявилося, що і для супів цей сорт просто незамінний.
Характеристика картоплі «Невський»
«Невський» був отриманий селекційним шляхом у другій половині минулого століття. Цей сорт середньоранній – від моменту появи проростання пагонів до дозрівання проходить близько трьох місяців. Бульби білого з легкої жовтизною кольору, округлі і подовжені з гладенькою шкіркою, вічка неглибокі рожевого кольору, що стало відмінною рисою сорту.
М’якоть білувата, не схильна до потемніння. У зв’язку з тим, що картопля небагатий вмістом крохмалю, він абсолютно не схильний до развариванию і тим самим незамінний в супах і різних салатах з картоплею. А завдяки своїй рівною, гладкою шкірці з не дуже глибокими очками його миття та чищення не становлять особливих труднощів.
Кущі у «Невського» — це прямі, гіллясті стебла. Листя середнього розміру, темно-зелені, добре відновлюються після пошкодження шкідниками. Цвіте «Невський» хоч і недовго, але дуже красиво – його великі білі суцвіття видно здалеку. При гарному врожаї кожен кущ здатний давати до 12-15 бульб. Для картоплі найкраще підійде супіщаний грунт або легкі суглинки, при цьому рослина любить хороше освітлення.
