Щоосені багатьом фермерам так і звичайним дачникам належить прибирання і зберігання соняшнику, дуже потрібного для всіх продукту. Щоб обійшлося без істотних втрат, потрібно провести велику роботу, все доводиться робити швидко і намагатися не допускати ніяких затримок. Збір починається в першу вересневу декаду, якщо довго стояла суха, сонячна погода. Саме за таких умов готові насіння буде найкращої якості.
Той, хто розводить соняшник не перший рік, знає, що в зірваних раніше покладеного терміну капелюшках, зернятка можуть виявитися неповними, а то і зовсім пустушками. Однак, і перетримувати рослини не можна. Занадто багато охочих поласувати щільними насінням серед представників нашої фауни. Їх треба випередити і в теж час не поспішити зі збором врожаю.
Збір соняшнику
Перш ніж зібрати насіння, необхідно визначити їх готовність. Досвідчені люди з першого погляду можуть дати пораду, так як вони спираються на зовнішній вигляд рослини, знаючи, яким воно має бути перед тим, як починати збір.