Найпоширеніший овоч на російських городах — огірок. І це невипадково: він є обов’язковим учасником будь-якої трапези, складовою частиною більшості салатів та консервації.
Саме тому особливу увагу рослинників залучають нові способи збільшення врожаю цієї популярної культури. Порівняно нещодавно в агротехнологію огірка ввели нову операцію — прищипування.
Прищипування або пінцировка, від німецького слова «видаляти кінець», — видалення пагонів і бруньок, що знаходяться у верхній частині стебла або втечі. Ця операція добре зарекомендувала себе при вирощуванні чагарників, квітів, овочевих рослин.
Пінцировка входить в обов’язковий перелік заходів, необхідних для одержання багатого врожаю огірків. Обмеження цього переліку тільки поливом, підгодівлею і розпушуванням невиправдано.
За відгуками городників, застосування прищипування огіркової ліани забезпечило:
- збільшення врожаю;
- продовження терміну плодоношення;
- отримання рівних красивих зеленцов без гіркоти;
- зменшення відсотка уражених борошнистою росою стебел.
Щоб переконатися в користь прищипування огірків, розберемо основні моменти цієї операції для рослин у відкритому грунті і відповімо на найчастіші запитання по цій темі.