З сусідкою по дачі вирішили посадити кілька сортів сливи. Мені захотілося Тульську чорну, бо давно цей сорт уже відомий і багатьма любимо. А судячи з відгуків, дуже смачним виходить варення і домашній лікер. От мені якраз і підходить, так як в свіжому вигляді і багато не з’їси. Хоча і свіжа ягода дуже соковита і смачна. Прочитала різну літературу, дізналася багато нового і цікавого. Ділюся з вами інформацією, вважаю, що це фруктове дерево обов’язково повинно бути на ділянці у кожного садівника — любителя.
Ботанічний опис
Сорт вважається народним, і точне походження невідоме. За деякими даними, стався від домашньої сливи Угорки. Такі різновиди відмінно пристосовуються до погодних умов, давно відомі і з успіхом виростають в Калузькій, Тульській областях і Підмосков’ї.
- Часто сорт ще називають Тульським Чорносливом, Озимої синьою або Сливою Брянської пізньої.
- Висота, залежно від місця зростання, може коливатися від 2,5 м до 5 м. Крона дерева досить густа, довгастої овальної форми.
- Листки темно — зелені, довгасті, з гострим кінцем, краю зубчасті.
- Формування плодів зазвичай відбувається або на букетных гілочках, або на однорічних пагонах довжиною близько 30 см.
- Плоди мають овальну яйцеподібну форму, середні, вага коливається від 15 до 20 гр гр, іноді зустрічаються і близько 30 гр.
- Структура м’якоті досить щільна і пружна, соковита, жовтувато — зеленуватого відтінку. Шкірка надає невелику кислинку, сам плід дуже смачний і солодкий, не в’яже. Кісточка легко відділяється від м’якоті.
- Шкірочка тонка, червонуватий відтінок, колір темний фіолетово — чорний. Зверху є сильний білий восковий наліт.
- В залежності від кліматичних умов, в яких росте дерево, змінюється і смак. У південних областях солодші і ніжні плоди, у північних кислота відчувається більше.