Вся моя сім’я дуже любить чорну смородину, незважаючи на те, що на нашому дачній ділянці росте кілька видів ягідних чагарників, перевага віддається солодкого і високоврожайного сорту «Багіра». Її придбання пов’язано з чистою випадковістю.
Якось на ринку, проходячи повз рядів торгували бабусь, я побачила бабусю, яка продавала кілька саджанців смородини і при цьому щось гаряче говорила. Виявляється, покупці не могли поділити залишилися саджанці. Я поцікавилася сортом, з-за якого виник спір, і мені розповіли про «Багірі». Ось так, волею випадку, я купила у старенької дачницы чудовий сорт, який став нашим улюбленцем.
Характерні риси і особливості сорти чорної смородини «Багіра»
Даний сорт шляхом схрещування сортів Бредторпа і Минай Шмирьова і завдяки зусиллям К. Д. Смирнової і Т. С. Звягиной в 1997 році. Чорна смородина «Багіра» відноситься до середньопізніх сортів та рекомендовано для вирощування на Уралі, в Сибіру, на Середній Волзі, і в Північно – Західному регіоні. Зона районування дуже велика і це пояснюється дивовижною стійкістю до посухи і знижених температур.
Крім того, що «Багіра» може бути широко розповсюджена по всій країні, вона відмінно зберігається і транспортується, має відмінні смакові якості і насичений характерний аромат.
- Кущ має густу среднераскидистую крону і зазвичай досягає двох метрів в обсязі.
- Листя рослини мають світло — зелений або насичено зелений відтінок, матовий наліт.
- Пагони в молодому віці зелені або коричневі, а в дорослому стані темно – коричневі.
- Нирки середні за величиною, довгасті або яйцевидні, поодинокі.
- Квіточки у вигляді маленьких келихів, мають середній розмір.
- Кисті до 7-8 см, мають легке опушення.
- Плоди круглої форми, однорідні, мають масу 1,4 – 2 р. Шкірка у ягід чорна і щільна, всередині мало насіння і м’якоть, що володіє соковитістю і м’якістю. За смаком плоди солодкі з кислинкою і насиченим ароматом.
Чорна смородина дуже корисна ягода, її важко переоцінити, адже кількість цінних для здоров’я людини речовин, просто зашкалює:
- цукор присутній в кількості 12 %;
- сухих речовин – від 18 до 21%;
- пектину до 1,2 %;
- аскорбінової кислоти на 100 г продукту від 150 до 190 мг;
- титрованої кислоти – від 2,5 до 3,5 %.
Підведемо деякі підсумки і визначимося з достоїнствами і недоліками сорту «Багіра»
До незаперечних переваг чорної смородини відноситься неймовірна зимостійкість і здатність легко переносити посуху. Найвищу оцінку заслуговує лежкість. Сорт є самоплідних, ягоди дуже швидко і дружно дозрівають.
Серед недоліків можна виділити: середню стійкість до такого захворювання як борошниста роса, і вредителю – почковому кліщеві. Якщо сонце дуже пече, листя можуть отримати значні опіки, а це неодмінно позначиться на самопочутті рослини і його врожайності.
