Соковиті ароматні персики для мене завжди асоціювалися з сезоном і півднем. Завдяки зусиллям селекціонерів у нас з’явилася можливість обзавестися стійкими і витривалими плодовими деревами, які будуть приносити незвичайний для регіону «південний» урожай. Підбираючи ідеальний варіант для посадки на підмосковній дачі, я ретельно вивчила всі популярні сорти персиків і знайшла ті, які зможуть витримати суворі зими і примхлива літо.
Різновиди персикових дерев
Всі представлені на ринку сорти і гібриди персиків можна розділити на 4 групи:
- Справжній персик, має характерні опушені плоди і яскравий аромат.
- Нектарин — голоплідний персик, має великі розміри і смачну м’якоть з характерним ароматом.
- Мигдальний персик — плодові дерева, які використовуються для одержання великого мигдалю.
- Інжировий (ферганський) персик, характеризується плодами плескатої форми.
Для культивування в середній смузі більше підходять стійкі гібриди цього і ферганського персика. Підібравши відповідний сорт, який встигне визріти у ваших кліматичних умовах, ви легко зможете влітку отримувати ароматний і соковитий урожай.
Вибирати сорти персиків для посадки в саду слід, орієнтуючись на клімат у регіоні і тип сорти:
- ранньостиглі плодоносять з липня по серпень;
- середньостиглі — з серпня до вересня;
- пізньостиглі — у вересні.
Зрозуміло, що для короткого літа середньої смуги підійдуть тільки ранньостиглі сорти, а на півдні цілком можна виростити і середньо – і пізньостиглі персикові дерева.