Останнім часом мій інтерес до цієї рослини зріс із зрозумілих причин: адже вона може замінити м’ясо і включає до 40% білка. Вирішили повертатися з родиною до дієтичного здоровому харчуванню, і захотілося поцікавитися, скільки ж сортів і видів цієї рослини є.
Адже їх можна використовувати в безлічі страв, а про корисні якості і говорити не доводиться. Тому різноманітність бобових на вашій грядці в особі квасолі принесе у ваше життя здорове харчування і різноманітність страв у раціоні.
Ділюся з вами описами різновидів, а також фото та відео для кращого ознайомлення.
Коли тільки це рослина увійшло в культивування, використовували його в господарстві спочатку як декоративне, для краси і прикраси квітників і садових ділянок.
В даний час видів і сортів квасолі велику різноманітність, що дозволяє вибрати для себе найбільш цікаві і корисні. Легше розібратися, класифікуючи квасоля за кольором. Розглянемо детальніше.
