Довгий час не могла знайти підходящий сорт помідорів для теплиці. То томати маленькі, то їх надто кислий смак. Подруга мені порадила спробувати сорт «Інжир рожевий». Тепер саджу його для салатів – свіжих і на зиму. І зараз хочу розповісти, чим же так приваблює мене цей сорт.
Характеристики
Цей сорт був створений в Росії, а тому підходить для посадки в будь-якому регіоні. Найкраще плодоносить, якщо висаджений в теплиці, а в південних районах можна вирощувати і на відкритих грядках. Сорт ранньостиглий, високоврожайний. З однієї рослини за весь період можна зібрати до 8 кг великих помідорів.
Кущі
Рослини відносяться до индетерминантному увазі. У висоту можуть зрости до 3 м, а тому необхідна підв’язування стебел. Розлогі гілки з помірною кількістю темних листя зеленого відтінку.
Плоди
Помідори ростуть невеликими китицями – на одній формується 3-5 плодів. У нижній частині стебла кисті містять більше помідорів, ніж на верхівці.
Плоди злегка приплюснуті з безліччю камер і ребер. Це посилює їх схожість з ягодами. Шкірочка тонка, але міцна, під час зростання не тріскається. Середня вага одного помідора становить 350-400 г, але при гарному догляді і відповідних умовах маса одного плоду може перевищувати 1 кг.
Томат «Інжир рожевий» має солодкий медовий присмак без натяку на кислинку, чим і заслужив визнання багатьох городників. З нього виходять дуже смачні страви і соки з насиченим фруктовим смаком.
Сорт має такі різновиди, як Інжир червоний, жовтий і помаранчевий. Незважаючи на зовнішні відмінності, смак залишається незмінним.