Сімейний цибулю популярний у багатьох країнах світу і може мати різні назви: кущівка, шалот, сімейка. Однак під усіма цими словами мається на увазі многогнездный ріпчасту цибулю. В одному гнізді може налічуватися до 15-18 цибулин. Маючи досвід вирощування такої культури, я з радістю поділюся своїм досвідом та відкриттями.
Опис сорту
Сімейний цибулю є многогнездной різновидом звичайного ріпчастої цибулі. Ця багаторічна культура отримала таку назву тому, що в одному гнізді може виростати до 18 цибулин. В середньому нараховується 10-11 дочірніх цибулин вагою не більше 50 р.
За формою такі коренеплоди можуть бути овальними, злегка плескатими і круглими. На практиці ж вони мають найчастіше неправильну форму, оскільки тісно кріпляться до материнської цибулини.
Що стосується кольору, то він також може варіюватися залежно від конкретного сорту: золотий, фіолетовий, червоний, бурштиновий.
Сама м’якоть буває світло-бузкового та білого кольору. Наземна частина рослини представлена тонкими пір’ям, зібраними в пишні пучки. У висоту ці пір’я можуть виростати до 45 см і під час свого зростання не стають грубими, як у інших сортів.
Дрібні квіти сімейного лука зібрані в невеликі суцвіття, мають форму парасольки на довгій стрілкою. Насіння дуже схожі на звичайний ріпчаста цибуля, однак відрізняються меншими розмірами.