Нещодавно провела посадку кольоровий капуст на своїй дачі, так як поважаю цю рослину за його численні корисні властивості. Ніяких проблем з отриманням хорошого урожаю у мене не виникло, крім серйозної атаки шкідників на мої капустяні грядки. У цій статті я хочу навести для вас основні принципи вирощування і посадки цієї рослини, а також дозволені прийоми боротьби з шкідниками і хворобами.
Корисні та цілющі властивості цвітної капусти відомі світу вже давним-давно. У давні часи її використовували в приготуванні ліків і для різних ритуалів. Цей овоч швидко придбав свою популярність і проніс її крізь століття.
Корисні властивості рослини
У більшості сучасних сімей капуста і картопля є основою раціону. Цей овоч містить в собі велику кількість клітковини. Рослина багата на вітаміни В і С. Крім високо вміст вітамінів та інших корисних речовин, таких як магній, кальцій, фосфор та інші. Особливо яскраво виражені дієтичні та цілющі властивості цього продукту, поряд з хорошими смаковими якостями. Для профілактики онкології капусту використовують у будь-яких її видах.
