Яблуня Коваленковское: опис сорту, фото, відгуки

Які зазвичай вимоги пред’являють садівники при виборі сорту яблуні? Бажано, щоб дерево було витривалим, не примхливий у догляді, приносило добрий урожай солодких, гарних плодів. Всі ці запити цілком задовольнить сорт «Коваленковское». У цій статті я постараюся докладно розповісти про основні характеристики даного сорту.

Походження сорту

Отримано був сорт Коваленковское в процесі вільного запилення красноплодного зимового сорту Лафрам. Сталося це в садах Білоруського НДІ плодівництва в 1999 році. Авторами нового виведеного сорту є відомі селекціонери Р. К. Коваленко та М. В. Сухоцький. У Росії сорт офіційно зареєстрований в 2006 році. Існує й альтернативне його назва – Червоне солодке.

Регіони, рекомендовані для вирощування

  • Прекрасно зарекомендувала себе ця яблуня в південних районах Білорусі та України.
  • У Російському кліматі її краще всього вирощувати в середній смузі, де снігові, не надто суворі зими.
  • У Сибіру сорт Коваленковское поки не набув широкого поширення. Є досвід вирощування цієї яблуні тільки на півдні Сибіру.

Опис дерева

Зазвичай дерево яблуні Коваленковское виростає на висоту 4,5-5 метрів, діаметр крони досягає 3-4 м. Крона має кулясту форму і без обрізки. Щорічний приріст гілок становить близько 1 м.

Гілки потужні, трохи кривуваті, покриті коричневою, трохи глянцевою корою. Молоді пагони червоно-бурого кольору. Листя середнього розміру, еліптичної форми, густо розташовані на гілках.

Запилення і квіти

Цвітіння починається в ранні строки. Квіти у даного сорту досить великого розміру, білого кольору, сполучені в суцвіття, в кожному з яких до 5 квіток.

У опылителях цей сорт не потребує, він є самоплідних. Досвідчені садівники помітили, що при наявності по сусідству дерев-запилювачів самоплідні сорти приносять більш багатий урожай.

Перше цвітіння молодого дерева цілком може початися на наступний рік після висадки. Але в цьому випадку слід обірвати всі квіти, щоб направити життєві сили дерева на подальше плодоношення і приріст.

Читайте также:  Як укрити троянди на зиму в Білорусі

Опис плодів

Яблука дозрівають достатньо великого розміру, вагою від 150 г до 200 р. Шкірка плодів зеленуватого відтінку, але якщо дозрівання відбувалося на добре освітленому сонцем ділянці, то яблуко набуває майже суцільний темно-малиновий рум’янець.

Якщо сонячні промені потрапляли на яблуко в мізерній кількості, то рум’янець присутній частковий, з смужками і дрібними штрихами. Шкірка яблук покрита білуватим восковим напиленням. Форма плодів округла, трохи конічна. Можуть бути помітні зелені підшкірні крапки. Блюдце розширене, воронка поглиблена, чашечка прикрита, плодоніжки середні по довжині і товщині.

Смакові якості плодів

За дегустаційної шкалою смакові якості Коваленковского оцінюються в 4,5 бали з 5 можливих. Яблука ці славляться своєю винятковою солодкістю, навіть у не зовсім стиглих плодів кислуватий присмак практично відсутня. М’якуш кремово-біла, дрібнозерниста, соковита, хрустка, з легким ароматом.

Плоди Коваленковского сорти містять у своєму складі:

  • 13,6 % сухих речовин;
  • 10,86 % цукрів;
  • 0,19% титруемых кислот;
  • 12,2 мг/100 г аскорбінової кислоти.

За рахунок своєї знаменитої солодощі ці яблука особливо корисні тим, кому за медичними показаннями не можна вживати кислі фрукти. Необхідно відзначити чудовий товарний вид яблук цього сорту.

Витривалість і стійкість до хвороб і шкідників

  • Яблуня сорту Коваленковкое володіє високою зимостійкістю і середньою посухостійкістю. До поширеним серед яблунь захворювань дерево має середню стійкість.
  • У несприятливі роки для профілактики грибкових уражень рекомендується використовувати для обробки дерев та прилеглої до стовбура грунту Бордоську рідину, Фітоспорин і Карбофос, а кожну весну обробляти стовбур і нижні гілки розчином вапна.

Врожайність

Перший повноцінний урожай можна буде зібрати з дерева тільки після 3-4 років життя. Плодоношення у яблуні Коваленковское регулярне, щорічне рясне. З 1 гектара збирають приблизно 300 центнерів. Плоди не обсипаються з гілок, їх можна залишити дозрівати довше. Для підвищення врожайності рекомендується посадити поруч запилювачі.

Читайте также:  Розмноження винограду живцями восени в домашніх умовах

Збір і зберігання врожаю

  • Згідно з термінами дозрівання сорт вважається позднелетним. На півдні Білорусії та України врожай достигає в самий раз до Яблучного спасу -19 серпня. У Підмосков’ї плоди дозрівають не раніше другої половини вересня.
  • Достигання яблук відбувається поетапно, урожай знімають за 2-3 заходи, у цієї особливості є свої мінуси і плюси. Якщо яблука вирощуються для задоволення потреб своєї родини, то зривати з гілок свіжі плоди кілька разів за сезон дуже навіть добре. Якщо ж урожай вирощується на продаж, то можуть виникнути деякі складності.
  • Зняті з гілок яблука повинні полежати приблизно 2 тижні, щоб набрати свій полномерный смак і аромат. Зберігаються вони приблизно місяць в прохолоді і 2 місяці у звичайному домашньому холодильнику.
  • З цих виключно солодких і смачних яблук виходять всілякі заготовки на зиму відмінної якості – джем і повидло, соки і компоти, їх сушать і печуть з ними пироги. У всіх видах заготовок відчувається чудовий смак і тонкий аромат яблук сорту Ковленковское.

Відгуки

Федір, 52, Одеська область. Років 10 тому посадили в своєму саду Коваленковское, пару дерев. Через 3 роки після посадки отримали перший урожай. Яблука вдалося вище всяких похвал, солодкі, червоні, і на смак хороші, і на вигляд. Сім’я у нас велика, дітей багато, ось було радості їм, їли вдосталь, із залишків від врожаю ми зварили смачний джем на зиму.

Поліна, 48 років, Бобруйськ. 5 років тому посадила на своїй ділянці, прислухавшись до рекомендації сусідів, цю чудову яблуню Коваленковское. Рік тому вона дала перший повноцінний урожай. Яблука солодкі, без найменшої кислинки, з моєї підвищеною кислотністю шлунка це так цінно! І дуже радує, що урожай встигав частинами, приємно зривати з гілок протягом місяця свіжі яблучка.

Василь, 40 років, Підмосков’ї. Посадили 7 років тому на ділянці яблуні сорту Коваленковкое. Через три роки збирали урожай, і собі вистачило, і на продаж. Смак і вигляд у них відмінний, розкуповують їх дуже швидко на ринку. Довелося трохи повозитися з обрізанням, вже дуже сильно загущалась крона, але це того варто. Виявилося, що даний сорт зовсім не примхливий у догляді.

Оксана, 60 років, Астрахань. Посадила у себе в саду яблуню Коваленковскую для проби. І ось на другий рік вже вона зацвіла. За порадами садівників я обірвала перші квіти, хоч і шкода було таку красу. Але на третій рік отримала повноцінний урожай. Такі солодкі, краснобокие яблука, великі, соковиті, з’їли їх за 2 тижні. Планую весною ще пару таких дерев посадити.

Підсумки

Узагальнюючи відгуки садівників, можна зробити наступні висновки про незаперечні переваги яблуні Коваленківська:

  1. Висока стійкість до холодів, можливість культивування в регіонах з помірним кліматом.
  2. Яблука мають прекрасний солодкий, але не нудотний смак.
  3. Чудовий товарний вид яблук.
  4. Щорічна висока врожайність.
  5. Дозрілі яблука можуть тривалий час залишатися на гілках, не осипаючись.
  6. Відмінна транспортабельність плодів.
  7. Існують і деякі недоліки у цього сорту:
  8. Середня стійкість до посухи.
  9. Середня стійкість до розповсюджених захворювань.
  10. Схильність до надмірної густоти крони.
  11. Дозрівання плодів поетапне, урожай часом доводиться збирати в кілька прийомів.
  12. Не дуже довгий термін зберігання яблук.
Читайте также:  Яглиця ряболиста: посадка й догляд, фото