Полуниця — найменування рослин і ягід суниці зеленої (лат. Fragaria viridis) та суниці мускатної (лат. Fragaria moschata), які належать до відділу квіткові, класу дводольні, роду рожеві, сімейства суниця.
Прямостоячі черешки полуниці доходять височини 5-40 див. Листя полуниці великі, зелені, тройчатой форми, округлі або овальні.
Сформовані, мичкуваті корені розміщуються на глибині 20-25 см. Квіти полуниці двостатеві, з білосніжними, жовтуватими і в тому числі і рожевими пелюстками, комахозапильні, розміщені на видовжених квітконосах.
Опис культури і посадка
Посадку полуниці на ділянці можна здійснювати у весняний час або ранньої осені — це залежить від клімату. Для полуниці необхідно підібрати досить добре освітлене місце. Їй потрібне сонячне світло, в тому числі і невелика тінь може вплинути на якість врожаю. При цьому необхідно звернути увагу, щоб поруч не виростали томати або картоплю, так як полуниця має схожі з ними хвороби.
Грядку глибоко копати і підібрати бур’яни. Метод висадки слід підбирати, відштовхуючись від видів ягоди: є види, які формують потужні кущі з великими листками. Висаджувати по 1 рослині через тридцять сантиметрів один від одного. Висадка ведеться в попередньо зазначені ряди, залишаючи стежку для комфортного збору врожаю. При посадці необхідно спостерігати, щоб центр кущика не засипався землею. В перші дні після посадки необхідно спостерігати за незмінною вологістю землі.
Важливо знати кожному садівникові, як укрити полуницю на зиму, тому далі розглянемо це питання докладніше.