Помідори люблять всі, і дорослі, і діти. Їх використовують для:
- приготування салатів, набір корисних речовин і вітамінів допомагає підтримати здоров’я, здоровий колір особи зберігається навіть з настанням осінніх сутінків. Не дарма томати називають плодами гарного настрою;
- томатний сік, зроблений з натуральної сировини, стимулює роботу вегетативних і видільних систем людини;
- консервовані помідори приходять на стіл взимку, вони смачні при різних способах консервування;
- у складі численних соусів присутній м’якоть томатів.
Цікаві дані наводить ВЦВГД. Виявляється, на стіл росіянам 55 % вживаються в їжу помідорів везуть з далекого і ближнього зарубіжжя, інші вирощуються всередині держави. З них частка вирощених на дачних і присадибних ділянках становить 18 %.
Здається небагато, але середньорічне споживання на душу населення наближається до 22 кг. Виходить, що в середньому 4 кг на кожного росіянина вирощено руками дачників і городників.