У переддень літа хочеться чогось незвичайного, хотілося б побачити щось яскраве на своєму підвіконні і в цей же час, щоб було необхідно кількість зелені. Не стандартним рішенням буде виростити перець чилі, при цьому вам не знадобиться багато зусиль і часу проводити в городі для цього.
Дане рішення додати яскравості у ваше життя і незвичайних захоплюючих моментів, крім цього ця рослина дуже корисно для здоров’я кожної людини. Можна сказати, що це смачно, але це дуже спірне питання, так як гостре подобатися не кожному. Для любителів погостріше таке рішення здасться відмінним.
Все що потрібно для вирощування перцю чилі, наприклад такі як вони виглядають, що їм подобається і навпаки, і найголовніше як добитися того, щоб вони вижили на вашому підвіконні ви зможете дізнатися в цій статті.
Все необхідне
Перець «чилі» також володіє такими назвами як: пекучий, паприка, вогник, мексиканський, стручковий, кайенский. Всі ці імена належать саме до даного рослині.
Аналог перцю Чилі почали вирощувати ще ацтеки і майя, рослини зростали на всій території їх земель. У наш час цей пекучий перчик використовують у приготуванні, косметології, медицині і в якості декоративного прикраси.
В готуванні даний перець використовують із-за його гостроти, його додають в їжу як в сирому вигляді, так і в сушеному. З даними перцем також роблять маринад, вживають цей інгредієнт і в м’ясні страви. У сушеному вигляді перець чилі найчастіше використовують в якості приправи, чилі перемелюють і роблять з нього пекучий порошок.
У мексиканській перці велика кількість вітаміну А,С і Р. Також у ньому є велика кількість ефірних масел з аскорбіновою кислотою. За допомогою даного перцю можна лікувати головні болі, шлунковий розлад, ревматизм і простудні хвороби.
В інтер’єрі дану рослину використовують із-за його яскравих кольорів і різних форм плода. Плід може бути прямим і зігнутим, круглим і конусовидным, не великим і великим і так далі. Також вони можуть рости в різні боки, одні наприклад, можуть повиснути на гілках, а інші, наприклад, можуть прагнути вгору.
Не багато знають, що колір у даного плоду може бути різноманітним. У багатьох перець чилі асоціюється тільки з червоним кольором. Але для них також притаманні такі кольори: зелений, фіолетовий, помаранчевий, жовтий і так далі. У деяких країнах цей перець вирощують тільки в якості декоративного рослини, і його розкладають по будинку в переддень Різдва, тому в цих країнах перець називають Різдвяним.
Також крім прикраси при посадці даної рослини у вас в будинку з’явитися відмінна приправа, а головне вона буде домашня. Також з-за своєї гостроти, перець володіє відмінним бактерицидною дією. Завдяки цьому повітря в будинку набагато краще і безпечніше для всіх членів сім’ї, отже, домочадці рідше хворіють.
Перець чилі може прожити від 3 до 5 років, при цьому все це час він буде давати вам свої плоди. Для домашнього вирощування краще всього вибирати сорти з невеликою листям, так як вони краще приживаються будинку.
