Відомо, що без добрив урожай на грядках виходить в меншому обсязі, ніж з їх використанням. У багатьох склалася стійка думка про шкоду добрив для отримання якісних плодів, зелені, коренеплодів. Насправді частіше шкоду виходить при використанні тільки органіки в технології вирощування городніх і садових культур.
Питання про правильному і збалансованому використанні підживлень досить актуальний. Городники та садівники часто не можуть визначитися, як їм вирощувати свій урожай безпечними для власного здоров’я способами. Маючи певні знання і досвід, хочу поділитися ними в даній роботі. Гадаю, що читачам буде цікаво розібратися і надалі використовувати результати досліджень.
Склад основних добрив
З середини XIX століття дослідники виявили основні хімічні елементи, що сприяють підвищенню врожаю. Виділили групи:
- азотні добрива сприяють нарощуванню маси зелених частин рослин, при утворенні плодів використання азотомістких речовин веде до збільшення маси плодів і ягід, коренеплоди збільшуються в розмірах. Прийнято позначати азотні складові літерою «N»;
- наявність у ґрунті фосфоровмісних компонентів сприяє утворенню квітів, а в подальшому допомагає сформувати зав’язі. Щоб споживач міг орієнтуватися з кількістю фосфорних складових, кількість позначають буквою «Р»;
- калійні добрива є допоміжними для перших двох. Але без них рослини не можуть засвоїти азот і фосфор. Дефіцит калію призводить до того, що навіть висока концентрація інших складових, що веде до накопичення невикористаних хімічних препаратів. При вживанні подібних фруктів і овочів можливі отруєння. Наявність і частка калійних речовин позначається літерою «К».