Одним з найпоширеніших овочів вважається капуста. В Росії така рослина займає почесне місце на кухонному столі. Крім усього іншого, капуста має в своєму складі величезна кількість вітамінів і корисних мікроелементів для людського організму. Дієтологи також віддають данину продукту, у зв’язку з його нікчемним калорійністю. З допомогою капусти кухарі готують величезну кількість не тільки смачні, але і корисних страв.
Опис сорту Слава
Сорт Слава відноситься до білокачанній капусті і є середньостиглої. Цей сорт має кілька різновидів: 1305 і Грибовська.
Капуста цього сорту відрізняється своїми винятковими смаковими якостями. Досвідчені господині кажуть про те, що особливо хороша капуста Слава для квашення. Форма вилка кругла, злегка плеската. Діаметр такого качана складає в середньому 25 см, а вага до 4,5 кг М’якоть листя світла, верхні пагони мають салатово-зелений відтінок.
Серед позитивних якостей цього сорту варто відзначити:
- рослина невибаглива, за ним досить просто доглядати;
- капуста стійка до низьких температур;
- листя зберігають свій чудовий смак в будь-якому вигляді, навіть після термообробки;
- висока врожайність;
- короткий термін вегетації;
- овоч відмінно зберігається при транспортуванні;
- капуста має привабливий зовнішній вигляд.
Крім своїх переваг, як і будь-яке інше рослина, капуста Слава має недоліки, а саме:
- погана збереженість, пролежати качан зможе лише до січня;
- рослина вкрай схильне капустяної кілі;
- неправильний полив однозначно призведе до розтріскування качанів.
Детальніше про сорті капусти Слава відео, представленому нижче
