Сорти і сортові особливості карликових яблунь
Садівники, характеризуючи яблуню, обов’язково вказують строк дозрівання: літній, осінній, зимовий. Належність до того чи іншого типу залежить від підщепи. Саме він відповідає за показники. Підщепа є тільки опорою, на якій і виростає конкретний сорт.
Сортові ознаки високих яблунь успадковуються в карликовій варіанті.
Сорт яблук | Термін дозрівання | Врожайність та особливості плодів | Примітки |
Цукеркове | Річний (ранній), зазвичай споживчу зрілість набувають у 20-х числах липня | Маса плодів 110…130 р.
Врожайність до 60 кг з дерева, в рекордні роки може дати до 120 кг. Колір яблук червонуватий, помітний здалеку |
Оригінальний смак, із запахом цукерок.
Смак переважно солодкий з невеликою кислинкою. Плоди дозрівають раніше всіх інших сортів, вигідні в ранній реалізації. |
Мельба | Річний (ранній), плоди дозрівають на початку серпня | Маса плодів 150…170 р.
Високоврожайний сорт, з одного дерева одержують до 65 кг. В окремі роки врожайність зростає до 130…150 кг. Малиновий рум’янець на поверхні плодів. |
Містить до 10 % цукру.
Карамельне післясмак приваблює покупців. Найпоширеніший сорт карликів яблунь, не боїться заморозків. Попит у покупців постійно високий. |
Чудное | Осінній сорт, дозріває у першу декаду вересня | Маса плодів 140…160 р.
Врожайність 45…50 кг, в окремі роки може досягати до 85…90 кг. Переважний колір жовтий з легким рожевим рум’янцем. |
Цукор становлять близько 8 %.
Кислувато-солодкий смак. Ребриста поверхня плоду. Обов’язково намагаються посадити дерево цього сорту, він є основним запилювачем для більшості сортів. При розломі яблука видно невеликі крупинки біло-кремового кольору. |
Жигулівське | Осінній сорт, дозріває в середині вересня | Маса плодів 160…180 г, окремі плоди можуть мати масу 200…220 р.
Врожайність 110…130 кг, в окремі роки може досягати до 160…180 кг. Переважний колір червоний з помітним кораловим рум’янцем. |
Цукор не більше 6 %, переважно кислуватий смак.
Сорт відрізняється гарною лежкістю, у відповідних умовах може зберігатися до квітня-травня. Щільна шкірка, протистоїть пошкоджень шкідниками. |
Приземлене | Осінній сорт, дозрівання у другій половині вересня | Маса плодів 120…130 м, окремі плоди можуть мати масу 155…165 р.
Врожайність 105…115 кг, в окремі роки може досягати до 140…150 кг. Переважний колір зелений з яскравим червоним рум’янцем. |
Цукор міститься в кількості 7…8 %, переважно кислуватий смак.
Сорт відрізняється гарною лежкістю, до 150…180 днів Тонка шкірка, восковий шар досить товстий, він і визначає аромат. Допускається прибирання в мороз. |
Соколівське | Зимовий сорт, дозрівання в середині жовтня | Маса плодів 110…120 г, окремі плоди можуть мати масу 165…190 р.
Врожайність 75…85 кг, в окремі роки може досягати до 110…120 кг. Переважний колір зеленувато-жовтий з яскравими червоними плямами. |
Цукор міститься в кількості 7…8 %, переважно кислуватий смак.
Сорт відрізняється гарною лежкістю, до 130…150 днів Щільна шкірка, протистоїть пошкоджень шкідниками. У плодах може зустрічатися карамельне післясмак. |
Грушівка Підмосков’я | Зимовий сорт, дозрівання в кінці жовтня листопаді… | Маса плодів 120…135 г, окремі плоди можуть мати масу 155 170 р….
Врожайність 80…90 кг, в окремі роки може досягати до 130…140 кг. Переважний колір жовтуватий з багряним рум’янцем. |
Цукор міститься в кількості 8…9 %, переважно солодкуватий смак.
Сорт відрізняється гарною лежкістю, до 180…200 днів Щільна шкірка, протистоїть пошкоджень шкідниками. М’якоть біла з дрібними крупинками |
У доданому відео дана характеристика сорту «Слава переможцю».