Найцікавіше: чи можна зібрати урожай і зварити власний кави
Так!
Ваші дії:
- Звільніть насіння від м’якоті (вона не їстівна).
- Висушіть їх, виклавши на рушник або лист паперу (виносити на вулицю не обов’язково).
- Не так давно прогриміла мода на зелений кава — багато купували його і пили. Як людина, яка обпікся на цьому напої, виявилося рідкісною гидотою, рекомендую обов’язково підсмажити висушені зерна. Якщо ви обсмажували горішки, то знаєте, що робити. Якщо ні, то: викладіть зерна в 1 шар на суху сковорідку, потримайте на повільному вогні, часто помішуючи. Дивіться за кольором і запахом. Сковорідку краще зняти з вогню, коли кава ще не дожарен — він дійде від її тепла.
- Тепер відправте їх у млинок і заварюйте.
Ну, ось ми і розібралися, як вирощують каву на підвіконні. А де і як воно росте в промислових масштабах? Про це ви дізнаєтеся з даного ролика:
