Питання про необхідність підгортання капусти досить спірне. Одні садівники регулярно підгрібають землю до паросткам і сформованим кочанам, інші дають культурі рости самостійно.
Я пробувала обидві методики і прийшла до висновку, що полоти капусту потрібно, але без надмірного захоплення: досить підходити до грядок з сапом 1-2 рази за сезон, залежно від висадженого сорту.
Користь підгортання
До думки про те, що капусту підгортати потрібно, я прийшла після ретельного вивчення спеціалізованої літератури і тривалим спостереженням за зв’язком особливостей догляду, здоров’я і врожайності культури. Підгрібання землі на різних етапах росту дозволяє досягти декількох позитивних цілей:
- Своєчасне підгортання підтримує пересаджену у відкритий грунт розсаду, особливо якщо вона сильно витягнулася.
- Весняне підгортання капусти сприяє підтримці тонких стебел паростків. Пухка земля оберігає ніжні стовбури від обламування під дією вітру.
- Волога земля, піднята до стволик паростків, стимулює зростання додаткових бічних корінців. Збільшилися обсяги кореневої системи гарантують якісне харчування капусти і надійне закріплення рослини в ґрунті.
- Підгортання дуже корисно і для пізніх сортів, воно перешкоджає вилягання качанів і тим самим підвищує лежкість врожаю.
- Правильна методика підгортання передбачає попереднє розпушування землі. Зібрана біля стовбура і корінців повітряна грунт збагачена киснем, що позитивно позначається на зростанні культури.
- Підгортання капусти сприяє підтримці оптимальної зволоженості ґрунту: під дією атмосферних факторів пересихає тільки поверхню гряди, а земля всередині зберігає вологу для живлення корінців культури.
Крім перерахованих факторів своєчасне підгортання капусти допомагає попередити ураження качанів специфічними захворюваннями: капустяної мухою, чорною ніжкою та ін.
Безумовно, формування високих гряд для даної культури буде надзвичайно корисним і дозволить отримати хороший і якісний урожай.
