Мама називає це рослина «укропчик». Коли вона в минулому році приїхала на нашу дачу навесні і вперше побачила ці зелені сукулентні листки, то в той же день вирішила виполоти їх без залишку, прийнявши за бур’ян — добре, я встигла зупинити.
Але коли рослина розщедрився першими квітами, мама була настільки вражена, що восени зібрала більше насіння, і на наступний рік вся клумба під вікнами нашої міської квартири вже алела і рожевіла від пелюсток густо засадженого декоративного портулаку.
Великоквіткова і портулак городній: схожі назви, але такі різні долі
Видів портулаку так багато, що біологи будуть сперечатися про численність даного роду ще довго: одні кажуть, що 100 видів, інші — що 200. Втім, нас, квітникарів, цікавлять лише два види рослини:крупноквітковий (декоративний, грандифлора, садовий) і городній.
У першому випадку маємо квітка для клумб, у другому — бур’ян, який багато безжально винищують. Втім, останнім часом, на хвилі моди на все природне і старовинне, він (хоч і без ефектних кольорів) почав навіть розлучатися для краси, в інтернеті можна замовити насіння.
Виявилося, що такий портулак смачний і навіть корисний. Правда, на клумбах він все ж веде себе як бур’ян, швидко намагаючись забрати весь грунт у інших рослин, так що давати йому волі не треба.
Більше про городній портулаке ви дізнаєтеся з цього відео. У ньому зібрана уся корисна інформація про цю рослину — та застосування «дикого» портулаку в кулінарії, і його лікувальні властивості:
Що стосується декоративного портулаку, це однорічна рослина, яка взимку в нашому кліматі обов’язково вмирає.
Його можна дізнатися за:
- невеликим розмірам (максимальна висота кущика — 30 см);
- гіллястою кореневій системі, що нагадує веретено;
- соковитим коричневим полегающим стеблах (всередині вони порожні, так що портулак важко зламати для букета, краще зрізати — правда, не в кожен букет він і підійде);
- численним дрібним м’ясистим листочками, що нагадує вузький циліндр;
- великої кількості яскравих однотонних квіток діаметром до 4 см, злегка нагадує мак, але без чорних серединок (більшість сортів мають пелюстки, розташовані в 1 або 2 ряду, але є і пишні, махрові портулаки);
- кулястим насінних коробочок, наповненим великою кількістю дрібних темних насіння.
Вирощують цю декоративну культуру на відкритому грунті (клумби), на балконах (горщики і ящики) і навіть усередині квартир, де ця рослина може прожити кілька років, адже зимовий мороз не вб’є його.
Найбільш популярні сорти: Дабл Мікс (махровий), Черрі (низькорослий махровий з вишневими квітами), Крем (гібридний махровий сорт, великі квітки якого мають затемнений центр), Санденс (самий сорт великоквітковий).
Цікаво, що квіти портулаку настільки люблять сонце, що в особливо похмурий день можуть навіть не відкриватися.
Живуть ці квітки всього дня. Але на кущиках їх розпускається так багато, що більшість людей навіть не помічає «втрати бійця» — здається, що портулак квітне, не перестаючи, до останніх тижнів жовтня.
Насіннєве розмноження цієї квітки
Це — самий зручний спосіб, який віддає перевагу більшість садівників.
- Якщо у вас є фитолампа, можете посіяти їх в лютому або березні. Ні? Висівайте в квітні: саджанцям цієї культури потрібно багато світла.
- У грунті для пророщування не повинно бути торфу (він гальмує сходи). Наберіть звичайної землі в саду, додайте до неї піску (пропорція 4:1), прожарити в духовці.
- Контейнер повинен бути з дірочками знизу. Але цього мало: перш ніж засипати грунт, наповніть його дренажем (керамзит, великі камінці).
- Перед посадкою грунт потрібно полити. Воду використовувати тільки м’які — талу або відстояну. Такий же будете поливати сходи.
- Насіння розкладіть по поверхні грунту і злегка втисніть кожне насіннячко зубочисткою.
- Пророщують насіння під шматком скла або плівки, при температурі від 22 до 30 градусів, так, щоб тепличка була максимально освітленою.
- Через 7-15 днів ви повинні побачити головки сіянців. Зніміть скло, плівку. Доращивайте розсаду, зволожуючи грунт по мірі необхідності способом нижнього поливу. Тримати контейнер потрібно на південному підвіконні. Якщо погода похмура, подсвечивайте малюків лампою (хоча б звичайною настолкой, але не опускайте її занадто низько — обпече тендітні листочки, та й грунт пересушить).
- Коли сіянці обзаведуться парою справжніх листочків (виростають відразу за першими, семядольными), перенесіть їх в одноразові стаканчики методом перевалки, по одному сеянцу на стаканчик.
- За тиждень після пікіровки підгодуйте портулак комплексної мінеральною сумішшю. Після цього балуйте розсаду підгодівлею щотижня, поки вона не потрапить на клумбу.
Побачити власними очима посів портулаку ви можете тут. В кінці блогер покаже результат своєї роботи — численні міцні сіянці:
Чи можна зібрати насіння зі своєю клумби
Так, звичайно!
Для початку, відразу знімайте з кущика зів’ялі квіти. Вам потрібно бачити насіннєві коробочки. Вони дозрівають від 2 тижнів до місяця (все залежить від погоди). Як тільки побачите, що коробочки відкриваються і насіння висипається в ґрунт, збирайте коробочки.
Цікавий факт: цього насіння треба відлежатися. Схожість вони набудуть лише до весни. Зате залишаться живими протягом трьох років.
Висадка портулаку у відкритий грунт
- Коли? Дивіться на градусник: у будь-який час доби на ньому не повинне бути нижче 10 градусів, інакше у висадженої розсади розгубляться всі листочки. Тобто, переносити портулак на клумби потрібно десь у перші тижні червня.
- Де? Ділянка має бути сонячним, не в низині. Опинившись в тіні (навіть в півтіні) прискіпливий портулак може відмовитися цвісти, а близько до ґрунтових вод корінці квітки можуть гнити.
- Вибір грунту. А ось тут портулак не вередливий: він воліє бідну, піщаний грунт — вона не затримує вологу надовго. Якщо ж грунт буде «жирним», рослина стане з радістю нарощувати в ньому листочки, а ось цвісти може і зовсім «забути».
- Відстань між кущами. Щоб портулак не глушив сам себе, між ямками має бути від 15 до 20 см.
Під час висадки сіянці повинні виглядати переконливо: зміцніти, обзавестися 10, а краще — 15 листочками. Добре, якщо на них зав’яжуться бутони.
Відразу після висадки 2-3 дні поливайте клумбу щодня.
Зацвіте це рослина 6-7 тижнів.
В якому він потребує догляду
Полив. Він повинен бути нечастим, але регулярним — соковитими листочками рослини потрібно багато вологи. Якщо у вас не буде часу на поливи, а погода підведе затяжною посухою, квітів на клумбі буде критично мало.
Інших базових уходових процедур (розпушування грунту, обрізки, внесення харчування) портулаку не потрібно.
А як щодо хвороб та шкідників? Тут теж все добре: портулак стійкий до більшості квіткових хвороб.
Єдина комаха, якому портулак не може сказати твердого «ні», це тля. Тут ви допоможіть коханому квітці — збризкайте клумбу «Актеллік», а через тиждень ще раз, навіть якщо ознак попелиці не видно.
Якщо ж на листках з’являються плями, а стебла квітки деформуються, значить, його вразив грибок. Хворі краще зрізати гілочки і кинути в багаття, а решту клумбу обробити фунгіцидом, у складі якого є мідь.
Догляд після цвітіння. Тут все просто: висмикніть «відпрацьоване» рослина, перекопайте ділянку. У нашій країні портулак не перезимує, так що хвилюватися за збереження його корінців не варто.
Підсумуємо…
- Портулак великоквітковий — рослина, що має непростого городнього родича з ідентичною назвою. З-за того, що портулак городній вважається бур’яном, багато бояться висаджувати декоративний портулак, і даремно.
- Розмножується ця декоративна культура переважно розсадним способом, тобто насінням. Причому посівний матеріал може бути і вашим, зібраних власноруч у сусідів або будинку.
- Висаджувати портулак потрібно на початку літа. Для «щастя» культурі потрібні три речі: піщаний грунт, сонячне ділянка на пагорбі, щоб корінці портулаку не турбувала зайва волога.
- У догляді ця рослина не вимоглива: «подавайте» йому всього лише нечасті помірні поливи, і портулак буде красиво цвісти весь сезон.
А ще ця квітка буває ампельним. Де на балконі можна розміщувати кашпо або ящик з таким портулаком, якими відтінками він може порадувати і приживеться ампельний портулак на клумбі, розповість це відео:
