Багато садівники чули про метод Галини Кизими, що дозволяє значно заощадити трудові витрати при роботі на ділянці. «Город без клопоту» — так звучить слоган дослідної городниці. Які ж основні постулати даної методики?
Метод Галини Кизими
В основу методики Галини Кизими лягли правила органічного садівництва, до яких вона поступово прийшла за 52 роки свого «дачного» стажу. Як і багато з нас, вона присвячувала робіт на городі всі свої вихідні і відпустки, важка робота на грядках зовсім не дозволяла відпочити. Галина Кизима почала вишукувати способи скоротити трудомісткі маніпуляції без шкоди для врожайності.
Вироблені їй принципи агротехніки та ведення городнього господарства деколи абсолютно суперечать консервативним і звичним нам методів землеробства. На думку Кизими, більшість маніпуляцій зовсім не потрібні і навіть шкодять станом грунту. Відмовившись від перекопування, організувавши систему збереження вологи і тим самим скоротивши частоту та обсяги поливу, ви зможете більше відпочивати на дачі, присвячувати звільнене час сім’ї або садовим експериментів.
Методика вирощування розсади в пелюшках
Галина Кизима також розробила методику вирощування розсади, значно економлять площі на підвіконнях. В основу авторської технології лягли т. н. «пелюшки», в народі їх називають «московськими рулетиками». Методика була розроблена для вирощування розсади томатів, але і у випадку з підготовкою паростків перцю, капусти, огірків і квітів вона також показує хороші результати.
Галина Кизима в своїй роботі «Город без клопоту» рекомендує вирощувати розсаду помідорів та інших культур в рулетиках з нетканого матеріалу з невеликим об’ємом живильної землі. Ця методика не вимагає традиційного заповнення тари грунтом, а отже, економить ваші засоби і місце на освітлених підвіконнях.
Для «сповивання» готується грунт, насіння і нетканий матеріал (геотекстиль, щільна плівка або одноразові дитячі пелюшки), який нарізається в розмір. На пелюшці тонким шаром розподіляється вологий грунт, у верхній третині довжини поміщаються насіння, після чого вона згортається рулетом і ставиться вертикально в ємність.
Крім економії місця, що поєднується з високою продуктивністю, метод Кизими по вирощуванню розсади має ряд незаперечних переваг: значно полегшується процес пікіровки, і ви можете візуально оцінювати якість паростків.
Але і мінусів у такого способу предостатньо. Паростки в обмежених умовах розвиваються гірше, коренева система набагато слабкіше стебел. Крім того, при пікіровці вам все одно доведеться розсаджувати рослини по окремим горщикам, тому теза про економію місця стає спірним. Використовувати дану методику доцільно для вирощування розсади холодостійких культур, які можна пікірувати відразу в грядки або теплицю.
Для теплолюбних культур Галина Кізіма пропонує продовжити «пелюшковий період», пикировав паростки в індивідуальні рулетики з землею, згорнуті подібно шаурму. У відносно просторому мішечку з нетканого матеріалу розсаді буде комфортно, волого і тепло, і рослини зможуть достатньо розвинути свою кореневу систему та надземну частину до моменту висадки в грунт або теплицю.
Головні принципи методики
Галина Кизима в основу своєї методики поклала природність. У природних умовах, — в лісі або в полі — на землі немає ділянки, не зайнятого рослинами. Вони чудово співіснують разом, не вимагають внесення добрив, додаткового поливу і перекопування землі, і при цьому добре розвиваються і дають урожай.
На садових ділянках спостерігається зворотна картина: чим більше людина працює і вкладає сил, тим гірше результат. Галина Кизима звернулася до органічних принципам вирощування і виробила свою методику, в основі якої лежить прагнення відмовитися від непотрібних і шкідливих робіт на городі.
Перекопування
Перший постулат методики — не копати. Осінні і весняні перекопування городу сильно шкодять ґрунті, тому Галина Кизима закликає городників відмовитися від лопат і вил. Для цього є кілька вагомих причин:
- У якісної грунту своя структура: на глибині до 20 см в ній живуть аеробні мікроорганізми, від 20 до 40 см — анаеробні. Ці бактерії в ході своєї життєдіяльності роблять землю плодючою, за рахунок активного ферментації органіки і розщеплення мінеральних елементів. Під час стандартної перекопування «на багнет» ці живі шари міняються місцями, а мікроорганізми в несприятливих для них умовах гинуть.
- В полі та В лісі земля завжди трохи пружинить, вона м’яка й пишна, в городі після поливів і дощів ми змушені рихлити грядки, щоб збити специфічну кірку. В природних умовах в ґрунті є мікроканали, утворені широкою мережею відмерлих і перероблених бактеріями коренів рослин, з їх допомогою грунт дихає й швидко насичується дощовою водою. При перекопці городу ми руйнуємо ці ходи, і щільна земля не дозволяє корінцях вирощуваних культур дихати і харчуватися.
- При осінньому і весняному перекопці ми постійно вибираємо корінці бур’янистих рослин, але бур’яни все одно виростають раніше культурних посівів. Відбувається це із-за того, що ми самі заглубляем перед зимою їх насіння, а перед посадочними роботами знову перевертаємо їх ближче до поверхні.
Перекопування висушує і омертвляет грунт. Навіть чорнозем, завезений на ділянку, через кілька років втрачає свою родючість і перетворюється в подобу піску, втрачаючи важливих бактерій. Щоб зберегти свою землю, копати її не можна. Для підготовки грядок неглибоко — до 5 см — прорыхлите грунт будь-яким зручним для вас інструментом — сікачем, граблями або вилами.
Прополка
Після закінчення посівних робіт на городі ніколи розслаблятися — на грядках вже з’являються паростки бур’янів, з якими потрібно нещадно боротися все літо, щоб вони не відбирали харчування у посаджених культур. Галина Кизима знайшла ефективний і вимагає мінімуму зусиль спосіб боротьби з ними. Полоти бур’яни не треба — їх потрібно вчасно зрізати під корінь або з легким заглибленням на 2-3 см з допомогою спеціальних інструментів.
Зрізати бур’яни потрібно, коли вони досягнуть висоти 5-10 див. Постійне видалення зеленій частині призведе до пригнічення кореневої системи, якій складно обходитися без важливого для неї хлорофілу. Зрізані бур’яни залишаються прямо на грядці, — вони будуть служити в якості натуральної мульчі і органічного добрива.
За сезон потрібно зробити всього 3-4 зрізання, цього буде цілком достатньо, щоб бур’янисті рослини загинули. Дані маніпуляції менш трудозатратны, ніж традиційна прополка, а ефективність набагато вище. Зелена частина бур’янів служить в якості мульчі, оберігаючи грунт від пересихання, а також відіграє роль постійного компостного добрива. Відмерле коріння послужать харчуванням для бактерій, ніж підвищать родючість ґрунту.
Вирощування бур’янів
Ще один метод Кизими ведення городу, допомагає впоратися з бур’янами, заснований на завчасному пророщуванні наявних у ґрунті насіння «небажаних» рослин:
- Ранньою весною грядки з лежачим снігом подчерняются торфом або золою і накриваються плівкою.
- Зачерненный сніг під плівкою швидко розтане, а грунт прогріється до достатніх для пророщування насіння бур’янів температур.
- Через 2 тижні під плівкою з’являться сходи, які потрібно збити з допомогою розпушування і залишити грядки відкритими на добу.
- Знову накрийте грядки плівкою на 2 тижні. На них з’являться сходи бур’янів з насіння, що лежать глибше.
Повторіть розпушування і через добу можете сіяти культурні рослини. Головне, перед посадкою не перекопувати грунт, щоб не винести у верхні шари насіння бур’янистих рослин.
Полив
Полив — це і виснажливий щоденний ритуал, на який кожен вечір садівники витрачають до години вільного часу. Звичайно, автоматичні системи і всілякі розбризкувачі значно спрощують роботу, але чи не простіше організувати все таким чином, щоб не давати волозі випаровуватися? В такому випадку, частоту поливів та обсяги води можна значно скоротити.
Самий ефективний спосіб збереження вологи в грунті — мульчування. Товстий повітряний шар прикриє землю і не дозволить їй пересушуватися, а також запобігти занесення на грядки насіння бур’янистих рослин. В якості мульчі можна використовувати:
- тирсу і солому;
- хвойні голки або верховий торф (підкислюють грунт, тому потрібно регулярно вносити золу або вапно);
- нетканий матеріал чорного кольору;
- картон;
- газети;
- офісний папір;
- опале листя;
- скошену траву.
Замульчував грядки зі сходами, ви значно знижуєте свої робота по забезпеченню культур вологою. Поливати доведеться, але рідше, при цьому потрібно враховувати особливості рослин і їх вміння збирати і витрачати воду. Найбільше в поливі потребують капуста, огірки, редиска, салат, буряк і бруква, а от перець, томати, гарбуз, кабачки і моркву чудово вміють добувати харчування самостійно та економно його витрачають. До даної групи при початку вірною організації посадки можна підходити з лійкою тільки в посушливі періоди.
Галина Кизима ділиться своїм досвідом з садівниками, випускаючи книги і створюючи відеокурси. У матеріалах вона докладно розповідає про способи вирощування різних культур, боротьби з шкідниками та ін Небагато про методикою дослідної городниці ви дізнаєтесь із наступного відео:
