Мені, як і будь-якому садівникові, має теплицю, хочеться використовувати її по максимуму, а саме — посадити туди більше культур, на врожайності яких благотворно позначаться умови захищеного грунту.
Маючи невдалий досвід спільного вирощування томатів і огірків, тепер я ретельно підбираю рослини, яким буде комфортно перебувати разом. На початку сезону ми зробили зручний полікарбонатний парничок, і мені стало цікаво, чи можна саджати перець і баклажани разом.
Про сумісності культур
При підборі «сусідів» для вирощування в теплиці необхідно враховувати кілька факторів, які безпосередньо впливають на сумісність культур:
- їх висоту і ймовірність затінення однієї культури іншою;
- необхідну вологість повітря;
- необхідну температуру повітря;
- необхідну вологість грунту;
- швидкість дозрівання культур.
Виходячи з цих факторів, перці і баклажани — ідеальні сусіди. Обидві ці культури вкрай тепло – і вологолюбні, а головні їхні вороги — посуха, заморозки і протяги. Температура в теплиці або парнику для перцю і баклажана повинна бути на рівні 25-280.
Якщо ви будете садити ці рослини ранньою весною, необхідно забезпечити їх теплом: грядки заздалегідь прогріти, протоку їх окропом, при можливості можна обладнати простеньке опалення, також можна прикрити посадки до встановлення стабільних температур соломою або тирсою.
Крім того, перці і баклажани потребують світлі, щоб кущики в теплиці були добре освітлені, при посадці слід дотримуватися рекомендованих схем, а також своєчасно прищипувати рослини і пасинкувати їх уникнути сильного загущення.
Посадка і догляд за висадженими саджанцями
Перці і баклажани вирощують розсадним способом: тільки так світлолюбні культури встигають дати рясний урожай в умовах середньої смуги. Перед пересадкою готових паростків грунт у теплиці слід «заправити» добривами, необхідними для нормального росту та розвитку культур, які люблять родючу землю. На 1 м2 слід внести:
- 2-3 склянки золи;
- по 1 ст. л. сульфату калію і суперфосфату;
- 1 ч. л. сечовини.
Після цього землю в теплиці перекопують і розрівнюють. Така «заправка» забезпечить укореняющуюся розсаду необхідними для розвитку підземної частини і зеленої маси мікроелементами.
Після цього готуються посадкові лунки, які слід розташовувати на відстані 40-50 см один від одного. В залежності від ширини влаштованих в теплиці грядок, баклажани та перці можуть висаджуватися рядами або в шаховому порядку.
Головне при організації лунок — надати рослинам як можна більше простору для зростання і отримання світла, а також забезпечити себе певним зручністю в роботі з посадками.
Оскільки баклажани більш світло – і теплолюбні, саме цю культуру рекомендується саджати на південній стороні теплиці. Тут «синім» буде максимально комфортно, і вони обов’язково обдарують вас багатим урожаєм.
Посадкові лунки робляться глибиною близько 15 см, у кожну з них потрібно вилити 1 л теплого розчину коров’яку (0,5 л коров’яку на 10 л води). Після вбирання рідини паростки разом із земляною грудкою поміщаються в ямки, обережно закопуються з легкої притрамбовкой.
В період адаптації паростки перців і баклажанів необхідно берегти від протягів: не відкривайте двері теплиці на провітрювання, якщо ж усередині помітно влажновато або жарко — використовуйте кватирки.
Рихлити землю поруч з такими культурами не рекомендується, оскільки їх коренева система розташовується близько до поверхні і є ризик пошкодити їх.
Для збереження повітрообміну та захисту від бур’янів грядки з укоріненою розсадою краще замульчувати будь-яким доступним матеріалом — отлежавшимися тирсою, соломою, сухий скошеною травою або торфом. Якісне укриття також допоможе зберегти вологу в землі.
Догляд за дорослими рослинами
Догляд за дорослими баклажанами і перцем полягає у підтримці комфортних умов, вологості, температурного режиму, а також у формуванні та внесення підгодівлі.
Своєчасно здійснюючи ці заходи, ви будете забезпечені якісним і рясним урожаєм цих тепличних культур.
У спекотні дні важливо не перегріти рослини — при температурі від 300 пилок стає стерильним, тому зав’язі навіть у самоопыляемых сортів не зможуть утворитися. Щоб підвищити врожайність, рекомендується кожні 2-3 дні протряхивать кущики, стимулюючи тим самим природне запилення.
Формування
І перці і баклажани потребують формування, яке полягає в прищипування верхівки рослин по досягненні ними певної висоти, а також видалення частини пасинків. Такий захід дозволяє стримати зростання кущиків, а зекономлені сили повністю скерувати на визрівання плодів.
Зростання перців слід зупинити, коли рослини досягнуть висоти 25 см, баклажани ж прищипують на рівні 30 див. Крім цього, необхідно регулярно оглядати рослини і видаляти всі бічні пасинки, які утворюються на стовбурі до середини запланованої висоти.
У період масового цвітіння потрібно займатися контролем майбутнього врожаю. Як би вам не було шкода, на кожному кущику перців має висіти не більше 14 плодів, а у баклажанів — не більше 8.
Звичайно, якщо не обірвати зайве, ви не залишитеся без урожаю, але він буде дрібним. Вже краще прибрати частину зачатків, але зате мати в результаті стиглі, великі і якісні плоди.
Полив
Якщо висаджену в теплицю розсаду баклажанів і перцю досить поливати раз на тиждень, дорослим, а особливо квітучим, рослинам потрібно набагато більше вологи. Тепер проливати кущики потрібно не менше 3 разів на тиждень з розрахунку 3 л під кущ. Якщо ви замульчировали грунт, можете трохи знизити витрату до 2-2,5 л на рослину.
Поливати теплолюбні культури потрібно теплою відстояною водою. Для зручності ви можете поставити бочку безпосередньо в теплицю, — тут вода буде за день добре прогріватися, а також додатково зволожувати повітря.
Полив здійснюється строго під корінь, щоб бризки не змили з квіток пилок.
Підживлення
Незважаючи на те, що ґрунт у теплиці була добре удобрений перед посадкою, за весь період вегетації вам потрібно підгодувати зростаючі в ній культури не менше 2 разів:
- В період появи перших квіток (приблизно на 10 день після пересадки перців і баклажанів на постійне місце) необхідно внести азотовмісні підживлення. Це може бути популярний у садівників трав’яний настій (1 л на кожен кущ розведеного 1:10 добрива), настій коров’яку або пташиного посліду, а також розчин будь-якого комплексного добрива, до складу якого входить азот.
- Початок плодоношення — сигнал до проведення другої кореневої підгодівлі. Зараз кущики гостро мають потребу в калії, важливий для формування і розвитку плодів, тому для добрива ви можете використовувати будь-які комплексні добрива з вмістом даного елементу, або ж створити розчин (10 г хлористого калію, 30 г суперфосфату на 10 л води). Даною підгодівлею проливають посадки з розрахунку 1 л на рослину.
Розібратися у всіх тонкощах і нюансах догляду за баклажанами і перцем при спільному вирощуванні вам допоможе наступне відео:
Підсумки
Сподіваюся, цей матеріал відповів на питання, чи можна саджати баклажани поруч з перцем. Дані культури є ідеальними сусідами, оскільки вимагають однакових умов для вирощування. Щоб отримати гідний урожай, дотримуйтесь рекомендацій:
- забезпечте рослини достатнім простором, витримуючи між посадочними лунками дистанцію у 40-50 см;
- забезпечте перці і баклажани регулярним поливом, вносячи під кожен кущик 3 л (розсаду поливають раз на тиждень, квітучі і плодоносні рослини — тричі на тиждень);
- оберігайте теплолюбні культури від протягів, але і не дозволяйте температурі в теплиці підніматися вище 300;
- своєчасно вносите підживлення, щоб у культур була підтримка для рясного плодоношення;
- обов’язково формуйте кущики — прищипують верхівки по досягненні рослинами певної висоти, а також видаляти пасинки і зайві зав’язі.
Дотримуючись цих рекомендацій, ви створите для перців і баклажанів найбільш комфортні умови в теплиці, а вони, в свою чергу, обов’язково віддячать вас якісним та корисним урожаєм.
