Роблячи ревізію на городі і грядках з полуницею, вирішила залишити самі солодкі сорти. А також придбала кілька нових різновидів садової суниці. Мені сказали, що це найкращі, володіють високими смаковими характеристиками.
Додатково мені довелося ознайомитися з різними джерелами, відгуками з приводу того чи іншого сорту. Хочу поділитися і з вами отриманими знаннями. Думаю, що інформація буде цікава багатьом садівникам, адже ягода дуже популярна і улюблена усіма без винятку.
Яку вибрати полуницю
Всі різновиди полуниці по — своєму гарні. При посадці і догляду вони не вимагають багато часу і фінансових вкладень.
- Краще на грядках висаджувати відразу кілька сортів, а також не тільки полуницю (або, як її називають у науці садову суницю), але і земклунику — гібридні сорти, виведені селекціонерами з суниці мускатної і суниці садової.
- Також прекрасно буде поєднуватися з основними сортами дрібноплідна суниця (наприклад, Олександрія), яка є родичкою лісової суниці. Рослина дуже невибаглива і часто плодоносить другий раз.
- Можна висаджувати для різноманітності білу полуницю — ремонтантну, з повторним плодоношенням.
Так як сорти поділяються на ранньостиглі, середньостиглі та пізньостиглі, а також ремонтантні, плодоносні кілька разів за літній сезон, то варто посадити кожного різновиду по кілька кущів як мінімум. Тоді ви забезпечите себе смачними ягодами на все літо, а ремонтантні сорти будуть давати врожай і до жовтня місяця.
Загальні вимоги при посадці
При купівлі саджанців полуниці слід звернути увагу на деякі показники куща і ягоди, щоб не сталося потім сюрпризів. Адже на смакові якості і зростання певного сорту впливають багато факторів.
Врожайність
Нормою вважається збір плодів з одного куща приблизно в кількості 1 кг. Якщо виходить менше, то, можливо, неправильний догляд, хвороба або інфекція, а може, просто сорт, який дає маленький урожай.
Розмір ягід
Коли саджанець високої якості, то вже при першому врожаї рослина дає ягоди досить великі. Один плід може важити близько 50 — 60 грам.
Щільність
Хороші сорти славляться досить щільними ягодами. Вони менше піддаються різним захворюванням та грибкових інфекцій. А також, якщо у вас великий урожай, і ви вирощуєте ягоди для продажу, то цей показник дуже важливий. Щільні ягоди легше перевозити.
Смак і аромат
По — справжньому якісні ягоди обов’язково видають себе прекрасним ароматом. Смак справжньої полуниці ні з чим не сплутаєш, а кислі і водянисті, а також позбавлені смаку ягоди свідчать про неякісні саджанцях.
Всі ці критерії в сумі дадуть повноцінну характеристику того чи іншого сорту. Дуже важливо відслідковувати схильність рослини до хвороб і інфекцій, а також до складу грунту та погодних умов. При купівлі сорти слід враховувати всі особливості.
Популярні солодкі сорти полуниці
Нижче розглянемо найбільш відомі різновиди садової суниці, які відрізняються найвищими смаковими характеристиками.
Віма занта
- Ранньостиглий Сорт полуниці, відноситься до кращих видів. Виведений голландськими селекціонерами.
- Урожай даного сорту дуже гідний. Ягоди великого розміру, красиві, маса однієї до 40 гр. Дозрівають у другій половині травня і до середини червня.
- М’якоть у плодів соковита, смак солодкий, аромат тонкий. З одного куща можна зібрати від 600 гр до 800 гр.
- Рекомендується вирощувати тільки для особистого споживання, так як ягода не дуже добре переносить перевезення.
- Вуса у даного сорту полуниці варто обрізати, тому що ягоди з часом почнуть визрівати все меншого розміру.
Гигантелла
Таке назва дана цьому сорту по праву — плоди можуть досягати від 60 до 125 грам.
- М’якоть ягоди дуже соковита, незважаючи на великі розміри.
- Смак полуниці цього сорту має оригінальний смак: солодка ягода з невеликою ананасовій ноткою.
- Ці ягоди дуже добре транспортуються, тому їх можна вирощувати не тільки для себе, але й для продажу.
- Дозріває урожай вже в червні. з одного куща можна отримати від одного до трьох кілограм полуниці.
Кімберлі
- Вважається одним з найпопулярніших ранніх сортів, любимо садівниками вже довгий час.
- Чудово росте і рано дозріває, що радує багатьох любителів полуниць.
- Рослина абсолютно невибаглива, підходить для вирощування в помірному кліматі.
- Ягоди дуже соковиті і солодкі, до складу входить багато цукрів, до класичного смаку полуниці додається легкий присмак карамелі.
- Форма ягоди нагадує сердечка невеликого розміру, а вага близько 50 гр.
- На другий і третій роки життя куща доводиться найактивнішу плодоношення. З одного куща цілком можливо отримати декілька кілограмів плодів.
- Даний сорт вимагає регулярного зволоження ґрунту, захисту від шкідників і плодоносить лише 3 тижні.
Альбіон
- Сорт ремонтантний, плодоношення починається з середини червня і триває аж до перших заморозків.
- Ягоди мають округлу форму і щільну структуру, дуже смачні і насичено — солодкі.
- Рекомендуються для висадки в парниках і теплицях, які вбережуть кущі полуниці від негоди і холодів.
- Дуже підходить для висадки та вирощування в закритому грунті, відноситься до рентабельним сортам.
Дукат
- Сорт відрізняється високою стійкістю до низьких температур і здатна плодоносити навіть після нічних останніх заморозків в кінці травня.
- Плодоносить до середини червня. сорт примітний незвичайним ароматом, який зберігається навіть після переробки.
- Вага однієї ягоди коливається від 20 гр. до 40 гр. З куща збирають від 1 кг до 2 — х.
Кент
- Сорт родом з Канади, прекрасно себе зарекомендував. Ось уже понад 35 років він з успіхом висаджується садівниками.
- Ягоди одні з найбільших серед сортів садової суниці. Вага однієї штуки досягає 40 грам.
- Плодоношення припадає на першу половину червня. З куща збирають від 700 г до 1 кг
- Перевага сорту не тільки у великих ягодах. але і в солодкому десертному смаку. Також кущ абсолютно невибагливий у догляді і морозостійкий.
Клері
- Сорт італійський і славиться чудовим солодким смаком, кислоти у ягоді практично немає взагалі.
- Урожай можна збирати вже в середині червня, вага ягоди 20 — 40 грам, ягоди червоні, глянцеві.
- Врожайність нормальна — до одного кілограма з кущика.
- Кущі цієї полуниці добре протистоять гнилі і ураження грибковими захворюваннями.
- Рекомендується в середній смузі вирощувати під укриттям.
Королева Єлизавета II
- Даний сорт вважається одним із лідерів серед полуниці, вирощуваної садівниками.
- Ця садова суниця відноситься до ремонтантних і урожай можна збирати кілька разів за сезон — з кінця травня до морозів. Популярна завдяки великому розміру ягід — до 110 грам. Один кущ дає до кількох кілограмів плодів.
- Дозрілі плоди славляться чудовим солодким смаком з медовою ноткою.
- Дуже стійка до інфекцій і захворювань, морозостійка.
Хоней
- Сорт дуже відомий, його знають не тільки досвідчені садівники, а й початківці. Батьківщиною сорту є США, але і у нас вона стала загальною улюбленицею.
- Має ряд позитивних якостей: після нічних останніх весняних заморозків чудово відновлюється, дуже добре переносить перевезення, абсолютно невибаглива у догляді.
- Дозрівання — з травня по середину червня, маса ягоди до 30 — 40 гр, з куща збирається 700 — 1000 гр плодів.
Попелюшка
- Відноситься до дрібноплідним і середньостиглих сортів, серед них найбільша. Усов випускає зовсім небагато.
- Характеризується відмінною врожайністю — з 1 м2 збирають до 2 — х кг. на другий і третій рік після висадки саджанця дає найбільший урожай.
- Може вирощуватися як садівниками — аматорами, так і для реалізації.
- Відмінно адаптується до різних умов і має найвищі смакові характеристики — ягоди соковиті і солодкі, десертні, з суничним ароматом.
- Відмінно транспортується, так як щільність плода досить хороша, так і є стійкість до грибкових захворювань.
Полиця
- Виведений у 1977 році голландськими селекціонерами.
- Сорт середньостиглий і урожайний, добре вирощується в регіонах з помірним кліматом. Багато садівники вирощують цю рослину багато років.
- Ягоди вагою від 60 гр, а останні вже грамів по 20 вагою. Колір плоду червоний, блискуча шкірка, смак солодкий з карамельної ноткою і ледь відчутною кислинкою — дуже оригінальна ягода.
- Врожайність досить висока — кілька кілограмів з куща, чудово перевозиться, не тече і не мнеться.
- Відрізняється стійкістю до сірої гнилі.
Богота
- Незважаючи на те, що сорт називають полуницею, насправді відноситься до сімейства Розовоцветних і є суницею.
- Ягоди одні з найбільших — вага до 160 гр. Сорт пізньостиглий і виведений у Голландії.
- Плід не тільки дуже великий, але соковитий, щільний.
- Відмінно транспортується, стійкий до хвороб і шкідників. Добре росте на чорноземних ґрунтах.
Висновок
- Полуниця — одна з найулюбленіших ягід, за смаковими якостями перевершує багато садові культури і активно висаджується садівниками.
- Перш ніж придбати саджанці для посадки слід поцікавитися основними характерними показниками ягоди і якостями сорти: смаком, щільністю, врожайністю, стійкістю до хвороб та морозів.
- Сортів і гібридів солодкої полуниці дуже багато, кожен садівник може вибрати для посадки один або кілька різновидів. Головне, щоб погодні умови і склад грунту дозволили виростити хороший урожай.
