Моє захоплення – заготовки на зиму варення, джемів і компотів з плодів власного саду. Урожай я отримую завжди відмінний, всім сусідам на заздрість. Догляд за деревами і чагарниками віднімає у мене весь вільний час з ранньої весни до настання холодів, але це того варто. Я розповім, як важливо вчасно і правильно обробити сад восени, щоб на наступний рік без проблем радувати рідних і близьких смачною та корисною продукцією власного виготовлення.
План осінніх робіт
Осінні клопоти не стануть тягарем, якщо всі роботи проводити поступово і в строк. Я обробляю сад на зиму двічі: перший раз – у вересні, коли стоїть тепла погода, для того, щоб підготувати посадки до холодів, підвищити їх стійкість до морозів. В кінці жовтня обробку повторюю, її метою є знищення шкідників, які воліють зимувати в корі дерев, дуплах, верхньому грунтовому шарі:
- прибираю падалицю та опале листя;
- обприскую плодово-ягідні посадки і грунт під ними;
- обрізаю дерева;
- білю стовбури;
- перекопую і удобрюю землю;
- обв’язують дерева від гризунів;
- утеплюю культури, для яких сильний мороз згубний.
Прибирання листя
Після закінчення листопаду ділянку необхідно ретельно почистити, так як садові шкідники можуть ховатися в опалого гниючих плодах і опалому листі. До того ж це – відмінне місце для «зимової сплячки» збудників деяких рослинних захворювань. Прибирання проводять звичайними граблями або садовим пилососом.
Здорова листя може послужити надалі хорошим добривом. Розкладаючись, вона збагачує грунт цінними органічними речовинами. Після ретельного огляду я складаю її в компостні купи для перегнивання або використовую для мульчування грядок. Якщо ж виявляються ознаки хвороби або присутність шкідливих комах, необхідна утилізація листя, їх треба спалити або вивезти за межі ділянки.
Захворювання
Захворювання плодових дерев і чагарників можуть виникнути за несприятливих умов навколишнього середовища і порушення агротехніки: механічними, термічними опіками, температурними перепадами, надлишком або нестачею вологи.
Іншу групу складають інфекційні хвороби, які викликаються спорами грибів, вірусами і бактеріями. Мають тяжкі наслідки для садових насаджень різні види раку, парша, моніліоз, борошниста роса. Цілий ряд захворювань розноситься комахами — шкідниками рослин.
Шкідники
Основну небезпеку для саду представляють шкідливі комахи. Вони люблять ласувати не тільки фруктами, але й знищують листя, коріння і кору дерев, знижують врожайність і призводять до захворювань. Деякі з них всеїдні, у більшості культур – свої шкідники, провідні згубну діяльність тільки на одному виді рослин:
- грушевий клоп – живиться соком листя груші;
- яблунева плодожерка – поїдає плоди не тільки яблуні, але й абрикоса, груші, сливи;
- кільчастий шовкопряд – всеїдний, пошкоджує листя, обгризаючи їх по краях;
- сливова плодожерка – крім сливи пошкоджує вишню, персик, абрикос, черешню.
Обприскування
Найдійовішим засобом проти хвороб і шкідників саду є осіннє обприскування. Проводиться воно до настання заморозків в суху похмуру і безвітряну погоду. Так як засобу для кожної культури індивідуальні, для обробки застосовують не один, а одразу декілька препаратів. Деякі з них мають потрійним ефектом – захищають посадки від шкідників, використовуються для профілактики захворювань і служать добривом для грунту.
Хімічні препарати
Хімічні засоби слід застосовувати з обережністю, діяти строго по інструкції. Передозування фунгіцидами та інсектицидами може викликати опіки листків, тому препарати застосовують тільки восени. Їх перевагою є швидка дія на джерело загрози. Обприскувати слід не тільки крону, але і прикореневої шар грунту. Популярністю користуються:
- Мідний купорос. Водний розчин пригнічує процеси гниття, знищує збудників більшості захворювань.
- Залізний купорос. Використовується для насичення рослинних клітин залізом, яке необхідно для росту і розвитку та усуває паразитів.
- Бордоська рідина. Суміш вапна і мідного купоросу, розчинена у воді, благополучно бореться з багатьма хворобами.
- «Актара». Інсектицид, який знищує шкідливих комах на всіх стадіях розвитку.
При роботі з отруйними речовинами необхідно дотримуватись заходів безпеки: обприскування повинно проводитися в респіраторі, захисний халат, окуляри для захисту очей і гумових рукавичках.
Народні засоби
Багато садівники намагаються уникати хімічних препаратів для боротьби з шкідниками, або використовувати їх по мінімуму. Якщо кількість безкрилих комах і личинок нечисленне, їх збирають вручну або пилососом. Можна заготовити про запас і застосовувати висушені рослини, що володіють інсектицидним дією. Ось кілька рецептів настоїв і відварів, які я застосовую частіше, ніж «хімію»:
- 3 кг деревної золи настояти у відрі води дві доби. Потім отриманий настій процідити і обприскувати їм дерева.
- 300 г часнику перемолоти або дрібно нарізати. Додати 10 л води і відразу ж обприскати культури отриманим розчином.
- 3 кг бадилля томатів прокип’ятити у відрі води на повільному вогні півгодини, потім процідити. Розбавити готовий відвар 10 л води, додати 40 г господарського мила.
Для знищення комах встановлюють ловчі пояси, які виготовляють самостійно з солом’яного джгута. Такий пояс, оброблений будь-яких сильнодіючих розчином чи порошком, за допомогою садового клею кріпиться до скелетних гілках і нижній частині стовбура, і в ньому застряють повзучі рознощики хвороб. Пастки змінюють кожні 3 тижні, використані спалюють.
Обрізка дерев
Проводити обрізку плодово-ягідних насаджень в осінній період – залежить від кліматичних умов регіону. Незважаючи на те, що вона сприяє омолодженню дерев і підвищує врожайність, в середній смузі і північних районах укорочення і проріджування садових насаджень може призвести до їх вимерзання.
На півдні садові роботи тривають цілий рік, в інших зонах восени обрізають тільки хворі, сухі гілки, видаляючи великі ділянки тільки за необхідності. Місце зрізу обов’язково дезінфікують — обробляють антисептиками, замазують масляною фарбою, оліфою або садовим варом.
Побілка стовбурів
У побілки є не тільки декоративна функція для додання саду естетичного вигляду. Вона застосовується також для знезараження, вбиває шкідників, оберігає сад від гризунів, захищає теплолюбні дерева від утворення криги і температурних перепадів.
Я білю стовбури перед самими морозами, коли температура на вулиці опускається до +3…+5 градусів на висоту близько 1,5 метра шаром в 3-4 мм. Перед процедурою знімаю зі стовбурів залізною щіткою стару кору. Молоді дерева в біленні не потребують, їх обробляють спеціальним складом, купленим в магазині.
Для побілки можна використовувати акрилові й водоемульсійні фарби. Розчин також можна приготувати самостійно. Для збільшення ефективності змішують різні компоненти, інсектициди і у воді до консистенції густої сметани. Для прикладу – склад засобу, яким я користуюся щорічно:
- вода;
- вапно;
- казеїновий клей;
- мідний купорос.
Перекопування та удобрення ґрунту
Після того, як сад очищений від листя та сміття і обробка дерев на зиму обприскуванням, землю потрібно перекопати на штик лопати, приділяючи пильну увагу зоні пристовбурних кіл. Це необхідно для того, щоб перевернути грунтові пласти, і гнізда влаштувалися на зимівлю личинок шкідників опинилися на поверхні для подальшого їх знищення.
Одночасно слід внести необхідні підгодівлі, які допоможуть плодовим деревам перенести холоду і поліпшать структуру ґрунту. Використовують такі органічні добавки, як перегній, пташиний послід, гній і мінеральні – калійні та фосфорні. В якості азотного добрива застосовують сечовину (карбамід), яка також є засобом знищення личинок шкідників-комах, і застосовується при обприскуванні плодово-ягідних культур.
Захист від гризунів
Молоді дерева часто страждають від мишей, полівок і зайців, які харчуються ніжною корою дерев. Захистити плодові насадження можна за допомогою обгортання стовбурів покривним матеріалом. Для цього годяться старі капронові колготки, мішковина, руберойд, березова кора або дерев ялини.
Для захисту від дрібних гризунів в саду розставляють капкани. У спеціалізованих магазинах продають приманки, що містять отруту. Також застосовують для відлякування пахучу суміш зі свіжого коров’ячого гною, глини та креоліну, які розчиняють у воді до консистенції густої сметани. Їй обмазують нижню частину дерева до скелетних гілок.
Хороші плоди може дати тільки доглянутий сад. Від того, наскільки правильно і своєчасно проведена підготовка до зими, залежить здоров’я плодових дерев і урожай майбутнього року.
