На моїй ділянці чимало плодових культур — є серед них і кущі садової ожини. Знаю, що багато дачники досі з упередженням ставляться до цій ягоді, вважають її занадто складним у догляді. Відразу скажу, що багато в чому складність вирощування залежить від сорту рослини: наприклад, сорт Агавам — один із самих невибагливих, з якими мені доводилося стикатися. У статті детально про цю ожині розповім, пораджу, як краще ягоду садити і як вирощувати.
Опис
Познайомимося з характеристикою цієї ягідної культури.
Походження
Сорт Агавам (Agawam) — один з найстаріших: створений він аж у середині 19 століття. Зазначимо, що за такої давності подробиці походження і селекції були втрачені. Точно можна стверджувати, що виведена ця ежевичная культура в США, а прабатьками її виступили дикі різновиди ягоди.
У нашій країні сорт був включений в Держреєстр в 2006 — приблизно з цього часу він і рекомендований для вирощування на території Росії.
Зазначимо, що після створення протягом майже став років сорт Агавам утримував пальму першості серед великоплідних ожинових сортів. Різновид отримала широке поширення на всій території Америки, а також Європи.
Особливості
Сорт Агавам є одним з найбільш спілих: без укриття може рости навіть у середній смузі. На основі цієї старовинної різновиди виведено вже безліч інших, більш сучасних морозостійких сортів. Рослина здатна без захисту переносити морози до-25-30 градусів. Але не виносить ожина надмірного тепла, спеки. На сонці її краще не висаджувати — ягоди в період зрілості будуть подпекаться, вялиться.
До ґрунті рослина вимог не пред’являє, що на руку садівникам. Урожай відмінно транспортується, але тільки якщо ягоди ще не встигли перезріть.
Цвітіння відбувається у травні: на півдні раніше, ніж в прохолодних областях. Дуже нарядно виглядає білосніжний чагарник в цей час.
Зовнішнє опис
- Кущ цієї рослини формується досить потужний, присадкуватий, але компактний.
- Пагони міцні, потовщені, мають злегка пониклі верхівки.
- Гілки ошипованы — на щастя, шипи загнуті вниз. Але якщо вколотися, подряпина буде дуже болючою.
- Молоді пагони ростуть зеленими, з віком древеснеют, купуючи характерну коричневе забарвлення.
- Листя характерної «єжевичної» форми — кілька пластинок виходять з єдиною центральної точки.
- Листя має гофровану структуру, опушення, завужені кінчики. Листочки настільки міцно сидять на черешках, що навіть в зиму найчастіше рослина йде ще вкритим листям.
- Плодоносить культура на пагонах другого року життя.
Опис ягід
- Плоди в даному випадку мають середні розміри, масу від 4 до 5 гр.
- Забарвлення характерна чорна, традиційна форма конусоподібна.
- Смакові якості відмінні — ягоди мають солодкувато-кислий смак.
- За структурою плоди досить щільні, завдяки чому відмінно виносять транспортування, в тому числі і на далекі відстані.
Важливо: не можна допускати перезрівання народжуючи, так як в перезревшем стані ягоди стають несмачними — занадто водянистими, размягченными, кислими. Перевозити і зберігати їх в такому стані не рекомендується.
Особливості посадки
Познайомимося з секретами вкорінення саджанців ожини Агавам на садовій ділянці.
Терміни
Якщо ви проживаєте в південній області, висаджувати рослину найкраще восени, приблизно за місяць до передбачуваних похолодань, заморозків. У північних регіонах краще проводити посадку по весні, після ґрунтовного прогрівання грунту.
Як вибрати місце
Відмінною новиною для садівників стане той факт, що ця ягідна культура не боїться перезволоженого грунту. Садити тому її можна навіть в низинах — на тих ділянках, які зазвичай завжди порожні. Але застоювання води, заболочення навіть у подібному місці бути не повинно.
Що ж до грунту, то вона повинна бути або нейтральною, або зі слабокислою реакцією.
Ожина Агавам спокійно може виростати і добре плодоносити в півтіні. Якщо ділянка знаходиться на півдні, посадити кущі під покровом високих дерев буде відмінним рішенням.
Рослина боїться холодних вітрів і протягів — врахуйте цей факт при виборі місця.
Процедура вкорінення
- Саджанець ожини за добу перед посадкою поливається водою. Приділіть особливу увагу кореням рослини — вони мають «ожити», добре зволожити. Зазвичай садівники просто замочують коріння у відрі з водою, так і залишають.
- Висаджуються кущі на відстані двох метрів один від одного. Таку ж дистанцію необхідно дотримуватися парканів, будівель, інших споруд, великих рослин.
- У центрі садивного поглиблення формується земляний горбик.
- На цей пагорб ставлять саджанець, розправляють коріння.
- Рослина присипають рівномірно землею, ущільнюючи попутно грунт.
- Пам’ятайте, що коренева шийка саджанця повинна бути заглиблена, але всього на півтора-два сантиметри.
- Після вкорінення ожина поливається відром води.
- Грунт в прикореневій зоні рекомендується замульчувати торфяником або перегноєм.
Як доглядати
Розглянемо особливості догляду за ожиною Агавам, який ускладнюється наявністю на її пагонах численних колючок.
Підв’язка
Пагони рослини здатні досягати триметрової довжини. Зрозуміло, що вони потребують обов’язкового підв’язування, кріплення до опори.
Поливи
Зволожувати грунт в даному випадку потрібно регулярно. Якщо вологи вистачати рослині не буде, ягоди вийдуть дрібними і недостатньо соковитими.
Безпосередньо після вкорінення саджанець поливають двічі на тиждень, доросла рослина — по мірі висихання верхнього шару землі.
Обрізка
Після плодоношення необхідно обрізати старі гілки, які більше давати ягід не будуть. Категорично не рекомендується відпускати ожину зимувати обрізаною — в цьому випадку в наступному сезоні врожайність може сильно знизитися.
Підгодівля
- Рекомендується навесні підгодувати ягідний чагарник азотом. Цей мінерал допоможе рослині швидше сформувати нову листя і численні втечі.
- Коли бутони почнуть розкриватися, підгодуйте ожину комплексним мінеральним складом.
- Після збору врожаю рослині необхідний для відновлення і підготовки до зими монофосфат калію.
Рекомендовані, крім того, позакореневе підживлення у вигляді обприскування стимуляторами росту — Цирконом, Епіне.
Розпушування
Рослина має потребу в регулярному розпушуванні, так як висока проникність грунту дуже для нього важлива. Під час формування зав’язей і плодоношення рекомендується замінити розпушування мульчуванням, щоб уникнути ризику травмування коренів рослини.
Обрізка
Пагони, пагони в цьому році, обов’язково потрібно видаляти. Це закон — і дотримуватися його слід у будь-якому випадку. Якщо старі гілки залишити на своїх місцях, вони відтягнуть на себе все харчування, призначене для молодих пагонів. Таким чином, сильно знизиться врожай в наступному сезоні.
Відзначимо, що в перші три роки життя ожина Агавам не потребує формування куща. В повноцінний ріст гілки пускаються на четвертий рік — тоді і варто приступати до формувальної обрізки.
Але в будь-якому випадку щорічно необхідно видаляти зламані, старі та хворі гілки. Санітарна обрізка від віку рослини не залежить.
Зимівля
Якщо ожина вирощуються в теплому кліматі, то взимку вона може обійтися і без укриття. Проте, в більш прохолодних регіонах укриття потрібно — і тут починається головна складність.
З-за величезної кількості колючих шипів зняти ожину Агавам зі шпалер і укласти в траншею — справа практично неможливе, вельми травмонебезпечне. Тому рекомендується для вирощування в прохолодному кліматі вибирати інші сорти.
Якщо все-таки рослина вже посаджено, і укриття потрібно, можна спробувати зробити це безпосередньо на шпалері, не знімаючи пагони.
Профілактика
Щоб захистити ожину від шкідників і хвороб, не рекомендується висаджувати поруч з нею:
- малину;
- суницю;
- пасльонові городні культури.
Справа в тому, що у цих рослини один і той же вразливі місця і нестійкість до тих же шкідників/хвороб. Тому краще не ризикувати.
Щоб посилити профілактику, навесні рекомендується обприскувати рослину препаратами із вмістом міді. Таку процедуру потрібно провести й восени.
Більше про догляд за рослиною можна дізнатися з відео: https://youtu.be/zVxnpGf4-zI
Відгуки
Що кажуть про вирощування ожини Агавам садівники, дізнаємося.
Олена Федорівна, Ростов-на-дону:
Кущ ожини Агавам давно вже росте на моїй ділянці. Прибирати ягоду не збираюся, оскільки вона радує урожаєм справно, кожен рік. Зазначу, що боїться сонця, тому на відкритому сонці краще її не садити — ягоди можуть свялиться. У мене росте під деревом.
Дуже подобається смак ягід — соковитий і солодкий. Виходять відмінні конфітюри, соки, варення. Рекомендую.
Євген, Ставрополь:
Ожину Агавам порекомендував мені колега. Я спочатку сумнівався через колючості куща. Але так як в наших краях вкривати не треба, зважився посадити.
І знаєте, не пошкодував. Дуже смачні плоди щільні, соковиті, красиві. Не розварюються, зберігають форму. Готую і вино, і варення. В наступному році планую посадити ще кілька кущів.
Висновок
Після знайомства з сортом ожини Агавам багатьом, напевно, захочеться обзавестися цим плодовим чагарником. І це правильне рішення. Адже у сорту безліч достоїнств: невибагливість, стійкість, відмінні смакові та товарні якості — лише деякі з них. До того ж ожина Агавам по-справжньому перевірена часом — адже сорту ж більше 150 років.
