Полуниця «Купчиха» являє собою гібрид, отриманий в результаті схрещування європейської полуниці і садової суниці. Найновіший сорт увібрав у себе все найкраще від батьків. Полуниця віддала йому яскравий колір, чудовий смак і стійкість до низьких температур, садова суниця — виражений аромат і великий розмір плодів. Підсумок роботи вітчизняних селекціонерів не має недоліків, властивих цієї ягідної культури, таких як низька врожайність, інтенсивне утворення вусиків, мелкоплодность. Хочете познайомитися з ним ближче? Дана стаття дасть відповіді на багато що цікавлять вас питання.
Короткий опис
Цей сорт часто називають земклуникой. «Купчиха» формує високі витончені кущі з великими трійчастим листям темно-зеленого відтінку. Цвіте пишно і рясно. Білі квіти на прямих квітконосах виглядають дуже ефектно. На одному кущі може розташовуватися більше 15 квітконосів. Плоди дозрівають на початку липня.
Полуниця — видовженої форми. Середня довжина — 5 див. Перші ягоди за розміром більше, ніж наступні. Забарвлення — незвичайна. Темно-бордова з легким фіолетовим «напиленням». Приблизний вага — 20 гр. На жаль, не можна назвати цей сорт високоврожайним. З одного куща ви навряд чи наберете більше 400 гр. Не надто вражаючі показники компенсуються прекрасним смаком. Плоди — соковиті, ароматні і солодкі. Призначення універсальне. Полуниця гарна як для вживання в свіжому вигляді, так і для приготування компотів та варення.
Корисні властивості ягід
«Купчиху» вирощують не тільки через цікавого зовнішнього вигляду і незабутнього смаку. Головна причина — корисні властивості. Полуниця багата макро – і мікроелементами, фруктовими кислотами, клітковиною, вітамінами С, Е, РР. Вона покращує роботу серцево-судинної системи, стимулює утворення червоних кров’яних тілець, підвищує імунітет, зміцнює стінки судин, чинить слабку жарознижувальну дію.
Лікарі рекомендують вживати ягоди при недокрів’ї, суглобових захворюваннях, авітамінозі, запорах, ангінах і фарингітах, проблеми з нирками і сечовим міхуром.
Лікувальними властивостями володіють не тільки ягоди, а й листя. Настій з листя полуниці показаний при хворобах ясен, болі в горлі, харчових отруєннях, жовчо – і сечокам’яної хвороби, підвищеному артеріальному тиску.
А ще полуниця — відмінний антиоксидант і дієтичний продукт. Якщо ви хочете схуднути без шкоди для здоров’я і зберегти молодість на довгі роки вперед, то обов’язково включайте ці красиві і смачні ягоди в раціон.
Переваги сорту
Сорт користується величезною популярністю через наявність великої кількості переваг. Зупинимося на них докладніше.
морозостійкість. Земклуника без праці переносить зниження температури до -24 градусів;- простота у догляді. Доглядати за «Купчихой» легко і просто — вийде навіть у садівників-початківців;
- стабільна врожайність. Полуниця буде приносити плоди, незважаючи на погодні умови — без ягід ви не залишитеся;
- великоплідність. Ягоди досить великі, розміром з п’ятикопійчану монету;
- приємний аромат і чудовий смак. Полуниця володіє вираженим мускатним ароматом і солодким смаком з легкими кислими нотками;
- висока щільність. Щільна структура ягід полегшує перевезення — вони не змінюють при транспортуванні форми і не течуть;
- універсальність. З земклуникой можна робити все, що завгодно, — є в свіжому вигляді, варити компоти, джеми і варення. При заморожуванні зберігаються всі корисні вітаміни та мікроелементи, але і яскравий колір і первісна форма;
- стійкість до захворювань. «Купчисі» дарма багато хвороби, що вражають інші сорти. Зокрема борошниста роса і сіра гниль;
- декоративність кущів. Рослини стануть непоганою прикрасою ділянки — під час пишного цвітіння і дозрівання плодів від них важко відвести погляд.
Що стосується недоліків, то їх практично немає. Мабуть, варто назвати не дуже вражаючу врожайність (300-400 гр. з куща), але це в порівнянні з численними плюсами здається дрібницею.
Як садити «Купчиху»?
Садять полуницю навесні або восени. У першому випадку найкращий час — початок травня-середина червня, у другому — середина серпня-середина вересня. Дотримуватися зазначені терміни важливо, оскільки надто раннє або пізніше висаджування може викликати загибель посадок. При висадці розсади стежте, щоб точка зростання перебувала з грунтом на одному рівні. Ділянка має бути добре висвітлюються і захищеним від порывистых вітрів.
«Купчиха» любить простір — не садіть розсаду надто густо. Велика загущенность ускладнює надходження сонячного світла і повітря, що уповільнює розвиток полуниці і значно знижує врожайність. Фахівці радять садити двома рядами з інтервалом в 40 см або в шаховому порядку.
Грунт вимагає попередньої підготовки. Землю ретельно і глибоко перекопують, очищають від бур’янів і удобрюють. Необхідно на кожен 1 м2 внести перепрілий гній (5 кг), аміачну селітру (15 гр.), суперфосфат (25 гр.), деревну золу (1 склянка). Крім іншого, слід додати у грунт нітрофоску (65 гр.).
Вчимося доглядати
Як уже було зазначено, «Купчиха» до догляду невимоглива, достатньо дотримання нескладних правил.
- не допускайте пересихання землі — полуниця краще росте на постійно зволожених грунтах. Недолік вологи відбивається на розмірі і смаку плодів — вони стають дрібними і не такими солодкими. Для збереження вологості не забувайте мульчувати грунт;
- регулярно розпушуйте міжряддя і видаляйте бур’янисті трави. Це покращує повітрообмін і прискорює надходження поживних компонентів;
- не перестарайтеся з добривами — їх надлишок може мати зворотний ефект і відчутно знизити врожайність. Підгодовуйте грунт під час цвітіння і під час формування плодів;
- обов’язково поєднуйте внесення добрив з рясними поливами, що дозволить уберегти коріння від опіків;
- ще одна умова якісних врожаїв — видалення вусів — не нехтуйте цим трохи стомлюючим заняттям;
- після збору врожаю старе листя з кущів повністю зрізається;
- не садіть розсаду на одне і те ж місце багато років поспіль — через 5 років переселяйте.
Ось і все, що треба знати для успішного вирощування «Купчихи». Як бачите, правил не так вже й багато, а ті, що є — прості. Садіть земклунику і дивуйте гостей яскравими ягодами з мускатним ароматом і чудовим смаком!
Відгуки про сорт
Мені полуниця не сподобалася. Дрібна і солодке. Так і було як кіт наплакав. Більше садити не буду. Залишуся вірною своїм улюбленим сортам Ельдорадо, Элькат і Клер.
Галина П.
А я, навпаки, задоволена. Саджу вже кілька років поспіль. Так, ягід не так багато, як хотілося б, але колір і смак — приголомшливі. Клопоту в догляді не доставляє, дружно дозріває, не хворіє — мене особисто все влаштовує.
Ольга К.
Мені теж Купчиха подобається. Ягоди соковиті, але при цьому щільні. Не втрачають товарного вигляду при перевезенні. Аромат — чудовий. А смак — просто казка. Варення виходить незвичайне.
Світлана Л.
Я цей сорт, якщо чесно, не зрозумів. Ягоди якісь непривабливі на вигляд, так і колір теж — не дуже. Смак, правда, нічого. Але все-таки більше кислий, ніж солодкий. Якщо чесно, вважаю, що Купчиха незаслужено розрекламована. Є і інші сорти з відмінними характеристиками і більш високою врожайністю.
Іван Е.
Купчиха — один з улюблених моїх сортів. Дійсно, форма ягід трохи специфічна, але хіба це головне? У мене солодка полуниця виходить, навіть занадто. Діти без цукру за обидві щоки наминали. Шкода, звичайно, що її мало. Максимум, що мені вдавалося зібрати — 350 гр. з куща.
Євгенія П.
