Всі ми любимо полуничку і з нетерпінням чекаємо літа, щоб поласувати смачними і ароматними, екологічно чистими ягодами, вирощеними з любов’ю власними руками на своєму власному дачному ділянці. Серед розмаїття сортів ми шукаємо той, що задовольнить всім нашим вимогам.
Полуниця Цариця повністю виправдовує свою гучну назву. Цей сорт славиться не тільки високою якістю ягід, але й унікальною морозостійкістю, стійкістю до несприятливих погодних умов і стійким імунітетом до більшості грибкових захворювань.
Фото полуниці Цариця.
Опис сорту та його характеристики
Суниця Цариця — російський гібрид, отриманий в результаті схрещування сортів Ред Гонтлет і Вента. Автором сорту є вітчизняний вчений-селекціонер С. Айтжанова.
Її метою було вивести такий вид культури, який би з гідністю переносить суворі сибірські зими. При цьому, щоб врожайність гібрида була також на висоті. Цариця — саме такий сорт.
Опис кущів
Кущики Цариці — дуже акуратні і компактні, а ще — дуже декоративні:
- вони — середньорослі, трохи розлогі, з середньою кількістю листків;
- листя, великі, різьблені, з деяким блиском, не мають опушення. Колір листя — темно-зелений;
- кущі дають нечисленні вуса червонуватого кольору;
- квітконоси міцні, середньої довжини;
- квітки Цариці, білі, великі, утворюють суцвіття по 2-3 штуки;
- сорт є самозапильних і не вимагає додаткового запилення, рослини дають квіти як чоловічого, так і жіночого типів цвітіння;
- цвісти кущі починають у травні, та цвітіння триває до кінця літа;
- плодоношення настає на другий рік після посадки, якщо полуниця посаджена восени, а якщо висадили розсаду навесні, то плоди можуть з’явитися до кінця сезону;
- плодоносять рослини 2-3 роки, потім їх потрібно оновлювати.
Опис ягід
Ягідки даного сорту — рівні і гладкі, всі однакового розміру, не дуже великі:
- маса однієї ягоди — не більше 50 м;
- форма плодів — конічна;
- колір ягід — яскраво-червоний. Колір насіння — жовто-зелений;
- соковита, щільна і дуже ароматна м’якоть червоного кольору покрита блискучою тоненькою шкіркою;
- смак ягід — гармонійний, освіжаючий, солодкий з кислинкою.
100 г м’якоті містить:
- сахаров — 10%;
- кислоти — 0,9%.
Дегустаційна оцінка смакових якостей дуже висока — 4,8 бала з п’яти існуючих.
Використання
Ягоди Цариці, в основному, їдять свіжими. Також плоди сорту підходять для домашніх заготовок. З них варять ароматне варення, роблять конфітюри, компоти. Плоди заморожують, використовують для приготування десертів, додають у фруктові салати і кондитерські вироби.
Терміни дозрівання і збирання врожаю
Хоч гібрид і не ремонтантний, він має розтягнуті строки плодоношення. Перші ягоди з’являються в середині червня. Сорт плодоносить по серпень. Поодинокі плоди можуть з’являтися навіть у вересні.
Врожайність
Врожайність Цариці — досить висока. З одного кущика збирають від 400 до 600 м соковитої ягоди, а з одного гектара — до 100 центнерів плодів.
Терміни зберігання і транспортабельність
Завдяки щільної консистенції, ягоди гібрида можуть зберігатися кілька днів в умовах холодильника. Транспортабельність сорту — хороша, що привертає до нього увагу дрібних фермерських господарств, які воліють вирощувати даний вид культури на продаж.
Клімат та регіони вирощування
Сорт має відмінну зимостійкість. Якщо розетки укрити, то вони зможуть витримати морози до -40°C. Без укриття, але при наявності снігового покриву — до -30°C, без снігового покриву і без укриття кущі витримають мороз -15°C.
Також гібрид — посухостійкий і адекватно реагує на різкі температурні скачки. Завдяки цьому, Царицю можна вирощувати на великій території нашої країни, починаючи з Південних регіонів і, закінчуючи Сибіром і Уралом.
Хвороби і шкідники
Цариця має прекрасний імунітет до більшості недуг, проте іноді все ж може дивуватися:
- бурої і білою плямистістю, від яких захистить профілактична обробка рослин ранньою весною препаратами Ридоміл, Фалькон, Эупарен або Метаксил. При масовому вирощуванні використовують препарат Ордан;
- сірою гниллю. Від напасті врятує обприскування у весняний період 1%-ним розчином бордоської рідини (на 10 л води — 100 г мідного купоросу і 150 г вапна), а також препаратами Топаз або Топсин-М;
- іржею. У боротьбі з цією недугою фунгіциди малоефективні. Щоб уникнути хвороби, необхідно дотримувати всі правила догляду за гібридом.
Іржа на листках полуниці.
Посадки можуть постраждати від шкідників:
- суничного прозорого жука;
- личинок хруща;
- нематод;
- жука-щелкуна.
Впоратися з проблемою допоможе профілактична обробка кущів суниці навесні інсектицидами Карбофос, Фосфамід або Інта-вир.
Переваги і недоліки
Цариця володіє масою достоїнств:
- високою якістю плодів;
- рясними врожаями;
- високими зимостійкістю і посухостійкістю;
- розтягнутими термінами плодоношення;
- простотою вирощування та догляду;
- можливістю транспортування.
Є і недоліки:
- ягоди не дуже великі;
- вразливість до шкідників.
Розмноження
Царицю можна розмножити:
- насінням;
- вусами;
- діленням куща.
Розмноження насінням
Це — самий довгий і трудомісткий спосіб розмноження полуниці. Та й проблем може виникнути багато, якщо насіння заготовити самостійно, але якщо є бажання, то можна спробувати. Спочатку необхідно отримати насіння.
Для цього беруть саму стиглу ягоду, зрізають верхній шар разом з насінням і кладуть на папір. Через кілька днів висохлу масу потрібно потерти в руках, і насіння відділяється. Їх збирають і складають на зберігання.
Коли прийде час сівби, насіння дістають, 10 днів тримають в холодильнику, далі замочують на кілька днів, спочатку у воді, а потім на пару годин в розчині стимулятора росту. Потім насіння просушують і висівають у спеціально підготовлений грунт.
Розмноження вусами
З куща, вуса якого планують взяти на розмноження, видаляють всі бутони, не даючи йому цвісти і плодоносити. Коли кущик дасть вуса, а на них зав’яжуться розетки, за ними починають доглядати, як за розсадою. Після появи на кущиках серцевини і декількох розеток, вусики обрізають від материнської рослини, а готові кущі поділяють і висаджують у відкритий грунт.
Розмноження поділом куща
На розмноження беруть самий потужний кущ, віком 2-3-х років, і ділять його так, щоб у кожній частині були точка росту і розетки. Готову розсаду садять в грунт.
Посадка
Садять Царицю або навесні, після прогрівання грунту, або восени, задовго до настання перших заморозків:
- для висадки розсади вибирають сонячне, сухе і добре провітрюваний ділянка з родючим грунтом;
- ділянка заздалегідь перекопують, прибирають коріння і бур’яни, вносять добрива, розпушують і формують грядку;
- готують лунки, між якими залишають відстань близько 20 см, а між рядками — не менше 35 см;
- в лунки додають по жмені суміші родючого ґрунту з деревною золою і комплексними добривами;
- на цю суміш поміщають саджанці, розправляють коріння і засипають землею;
- далі посадки рясно поливають і покривають мульчею.
Догляд
Доглядають за Царицею точно також, як і за іншими сортами полуниці:
- поливати полуницю необхідно тричі на тиждень при відсутності опадів. Якщо погода волога, то поливи припиняють, так як надлишок вологи може завдати гібриду непоправні шкоди;
- раз в 2 тижні кущики підгодовують. Добрива чергують. Навесні обов’язково вносять азотовмісні речовини. При появі квітів і зав’язуванні плодів рослинам необхідний калій і фосфор. В інший час досить поливати полуницю водним розчином коров’ячого гною або пташиного посліду. Також для поливу можна використовувати настої різних трав;
- не варто забувати про прополці, так як бур’яни забирають з ґрунту всі корисні компоненти. Щоб бур’яниста трава не росла, і швидко не випаровувалася волога, грядку можна замульчувати або накрити чорною плівкою;
- грунт необхідно періодично рихлити, щоб кисень міг вільно вступати до коріння рослин;
- рослини необхідно обробляти від навали шкідників;
- перед настанням холодів кущі готують до зимівлі — обрізають практично вщент, залишаючи кілька сантиметрів, потім при необхідності вкривають сухим листям або ялиновими гілками.
Відгуки садівників про полуниці Цариця
Цариця — воістину царський сорт полуниці, полюбився за високу якість плодів, простоту вирощування та догляду, відмінні зимостійкість та посухостійкість.
Ірина, 35 років
«Дізналася про Царицю зовсім недавно і ризикнула посадити, про що не пошкодувала ні на хвилину. Сорт повністю виправдовує свою назву. Ягоди великі, солодкі і дуже красиві. Врожаю вистачає і так поїсти, і варення зварити. Догляд за полуницею — мінімальний.»
Тетяна, 42 роки
«Я живу в Сибіру, а морози у нас ого-го які! Багато сортів полуниці просто вимерзають. Почула про гібрид Цариця і його високу морозостійкість. Так і є! Зимує чудово! Правда під укриттям. І радує щедрими врожаями.»
Висновок
Ознайомившись з описом сорту та відгуками про нього, можна зробити такі висновки:
- Цариця — високоврожайний невибагливий морозостійкий сорт, виживанням навіть у північних регіонах;
- ягоди гібрида мають прекрасні смакові якості і презентабельний зовнішній вигляд;
- даний сорт садової суниці характеризується простотою вирощування та догляду.
