Часник
З цією культурою ситуація аналогічна. При вирощуванні в тіні ви отримаєте невеликі головки. Втім, на смак і користь часнику це ніяк не позначиться.
Салат
В умовах низької освітленості чудово відчувають себе абсолютно всі різновиди салату, як листові, так і качанові. Смакові та візуальні характеристики в таких умовах у них повністю зберігаються. Єдина відмінність — трохи подовжений вегетативний сезон і більш пізній початок цвітіння.
Зелень
Для практично всіх популярних видів зелені тінь навіть краще інтенсивного освітлення. Крім того, в таких умовах грунт краще зберігає вологу, до наявності якої так вимоглива зелень. В результаті поливання грядок потрібно рідше.
Сміливо садіть в тіні:
- Петрушку;
- М’яту;
- Кінзу;
- Материнку;
- Чебрець;
- Черемшу;
- Щавель;
- Базилік;
- Селера.
На смакових якостях цих та багатьох інших видів зелені дефіцит освітленості ніяк не позначається негативним чином.
