Виноград – рослина теплолюбна, з-за цього найчастіше його вирощують в теплих країнах, яким властива м’яка тепла зима. Однак російська зима може стати справжнім випробуванням як для садівника, так і для винограду.
Дуже важливо не дати рослині перемерзнуть, але це не завжди так просто, адже варто зрозуміти, що це дуже індивідуальний процес, який залежить від багатьох факторів і для того щоб підібрати свій метод деколи доводиться докласти великі зусилля.
У цій статті ми детально розберемо класичні методи укриття винограду і поділимося маленькими хитрощами досвідчених майстрів, які, сподіваємося, полегшать Ваш пошук.
Поняття: морозостійкість і зимостійкість
Проживаючи в країнах де зима суворіша, як, наприклад, Росія чи Україна, варто віддати перевагу гібридним сортів винограду, які за визначенням більш стійкі і невибагливі.
Можливо пошуки сорти підходить Вам по всім параметрам займе якийсь час, але це перший і, можливо, найважливіший крок. Читаючи опис кожного сорту зверніть свою увагу на такі фактори як морозостійкість і зимостійкість.
Варто відзначити, що це дуже різні поняття: Морозостійкість – це здатність винограду встояти перед холодним повітрям.
Зимостійкість – це здатність винограду встояти перед усіма несприятливими умовами, які приходять разом із зимою, а саме:
- Морози;
- скачки температури;
- обледеніння;
- висушення лози і багаторічної деревини характерні для весни і зими
Варто відзначити також і те, що обидва фактори безпосередньо залежать від того, в яких умовах він був вирощений.
Нижче ми привели список агротехнічних прийомів, які допоможуть вам розвинути зимостійкість вашого виноградника:
- Коренева система повинна розвиватися як можна глибше, для цього приділіть особливу увагу передпосадкової обробки грунту (чим вона глибше, тим кореневій системі доведеться легше).
- Підбір добрив у відповідності з віком і ступенем розвитку винограду. З настанням другої половини вегетаційного періоду добрива на основі азоту виключаються. А тривалий ріст пагонів запобігається фосфорними і калійними добривами або ж золою рослинних залишків.
- Катаровка є обов’язковою процедурою перші три роки. Її проводять для того, щоб запобігти появі росяних коренів.
- Затяжний ріст пагонів і неякісне визрівання лози може бути викликаний надто рясним поливом, так що його варто уникати. Варто пам’ятати, що річний полив проводиться у серпні до 10 числа.
- Слідкуйте за кількістю врожаю. Не варто допускати його перевантаження так як згодом кущ втратить сили і буде дуже слабкий.
- Пам’ятайте, що кущі без врожаю удобрювати не можна.
Ці прийоми допоможуть зробити кущі більш стійкими перед укриттям, з яким не варто поспішати. Дуже важливо щоб виноградник не був укритий занадто рано, адже так ви позбавляєте лозу можливість загартуватися, так що потрібно вкривати не перед, а після того як перші заморозки вже відбулися.
Яким саме способом виноград буде ховатися варто вибирати в залежності від умов який надає район де виноград буде вирощуватися.
