Корисні властивості вишні
Завдяки цінному хімічним складом, вишня дуже корисна для нашого здоров’я. Плоди її багаті:
- вітамінами;
- мікро – і макроелементами;
- ефірними маслами;
- органічними кислотами;
- дубильними речовинами;
- фітонцидами та ін.
Ягоди вишні використовують при захворюваннях серця і судин, хворобах нирок і печінки, при подагрі і артритах, ожирінні, зашлакованості організму, простуди та ін.
Використання
Вишнею у свіжому вигляді не проти поласувати і діти, і дорослі. З ягід гібрида готують смачні варення, джеми, компоти і соки. Їх сушать і заморожують, додають у випічку, кондитерські вироби і фруктово-ягідні десерти.
Терміни дозрівання та збору врожаю
Вишня Морозівка — сорт середнього терміну дозрівання. Перші ягідки встигають вже на початку липня. До середини місяця настає масове дозрівання, а збирати врожай можна вже в третій декаді липня. Ягоди практично не осипається з дерев. Цей факт радує тих, хто не встигає вчасно зібрати врожай.
