Виростити південне плодове дерево в середній смузі – непросте завдання, але хіба це зупинить завзятого садівника? Вперше я посадив інжир ще кілька років тому, і можу з упевненістю сказати – при правильному догляді екзотичний красень може рости навіть в найсприятливіших умовах.
Обов’язкові заходи – полив, підживлення і, звичайно ж, обрізка. Обрізати дерева необхідно, інакше вони не тільки перетворяться в безформний ком гілок, але і перестануть плодоносити. Сьогодні я розповім про особливості та тонкощі обрізки інжиру, які дозволять регулярно отримувати великий урожай.
Навіщо обрізати інжир
У природних умовах інжир росте в теплому кліматі з тривалим річним періодом, переважно в Азії і на півдні Європи. У цих країнах виростити дерево не становить праці – висота деяких представників культури досягає 1,2 метра, а врожайність – 300 кг плодів з одного дерева. При значних зниженнях температури плодоношення зменшується, і щоб уникнути такого ефекту, потрібно позбавити інжир від зайвих гілок і направити потік поживних речовин на плоди.
В регіонах з дуже низькими температурами дерево може загинути, тому його вирощують у вигляді чагарнику. Щоб захистити інжир від морозів, потрібно обрізати його гілки і вкрити його на зиму соломою, гілками або спеціальним матеріалом.
Коли приступати до обрізання
Інжир приносить плоди у період з березня по червень та з серпня по вересень. Обрізання дерев проводять навесні або восени, в залежності від регіону. В областях, де морози настають дуже рано, процедуру краще проводити навесні, інакше рослина не встигне відновитися і постраждає від низьких температур. У регіонах з тривалим літом обрізку краще проводити восени – якщо правильно вибрати час проведення процедури, інжир відновиться, і буде плодоносити.
В осінній час обрізку проводять після того, як дерево скине листя – приблизно у другій половині осені. Навесні процедуру проводять після того, як ризик поворотних заморозків залишиться позаду – з 10 по 30 березня. Температура за вікном повинна бути вище 8 градусів, інакше рослина не дасть нирок для нового врожаю.
Як правильно обрізати інжир
Першу обрізку необхідно проводити якомога раніше – якщо саджанець міцний і добре прижився, обрізати його можна відразу після посадки. У випадку зі слабкими деревами з процедурою краще почекати, інакше вони не встигнуть оговтатися від шоку, сповільнять зростання і можуть загинути. Існує кілька варіантів і методів обрізки інжиру, які здійснюються з різними цілями – юним дерев проводять формування крони, далі необхідно робити санітарну та омолоджуючу обрізку.
Процедура проводиться чистим гострим секатором, а місця зрізів замазати садовим варом, щоб запобігти поширенню інфекції.
Формуюча обрізка
Найчастіше для інжиру вибирають віялову обрізку, яка дозволить отримати максимальний урожай. Проводиться обрізка наступним чином:
- після досягнення віку на один рік на рослині залишають 3 відростка – вертикальний і два горизонтальних;
- на другий рік горизонтальні пагони потрібно вкоротити на три бруньки і підв’язати до стовбура, провідник обрізати для того, щоб стимулювати розвиток нових гілок;
- третій рік – пагони, які розвинулися в минулому році, вкорочують на три бруньки, а вертикальну гілку трохи обрізати.
Після формування скелета дерева подальша обрізка не потрібно – потрібно тільки видаляти слабкі, помороженные і занадто старі гілки.
Другий спосіб – штамбовий – підходить для холодного клімату. Мета обрізки полягає в тому, щоб сформувати кущ, який легко можна вкрити на зиму. Для формування дерева потрібно залишити штамб 45-90 см завдовжки і 3-4 рівномірно розташованих гілки, а далі залишають 8-10 гілок, які будуть відходити від стовбура.
Санітарна обрізка
Санітарна обрізка увазі видалення всіх сухих, хворих і невдало зростаючих гілок. У північних регіонах крону необхідно максимально прорідити – так, щоб сонце рівномірно висвітлювало всі пагони і суцвіття. Для південних областей принцип обрізки буде трохи іншим – центральні гілки повинні бути густими, що захистить їх від сонячних опіків.
Обов’язково потрібно видалити перехрещуються пагони, так як вони будуть перекривати один одного і заважати плодоношення. Рекомендується зрізати занадто потужні і загущені пагони – вони також уповільнюють плодоношення і «відтягують» на себе поживні речовини.
Омолоджуюча обрізка
У старого інжиру гілки потрібно вкоротити до другої нирки, причому вона повинна розташовуватися точно під зрізом. Щоб не піддавати дерево серйозного стресу, обрізування слід проводити в кілька етапів – на один рік обрізають половину гілок, а в другий рік вкорочують іншу половину.
Інжир – пластична культура, яка добре піддається формуванню, що дозволяє пристосовувати її до різних кліматичних умов. При своєчасної і правильної обрізки дерева будуть плодоносити протягом тривалого часу і давати відмінний урожай.
Підсумуємо
- Інжир вимагає регулярної обрізки, інакше врожайність культури та якість плодів значно знизиться.
- В холодному і теплому кліматі правила формування крони будуть різними, але в будь-якому випадку на стовбурі не повинно бути сухих, хворих або дуже загущених гілок.
- В областях, де температура взимку опускається нижче 20-22 градусів, дерева після осінньої обрізки необхідно захистити, укривши їх соломою, мішковиною або спеціальним матеріалом.
