Ви помічали, що у сусідів-пенсіонерів урожай завжди краще, помідори солодше, а огірки – зеленіша? І грошей особливих немає у них на сучасні добрива і прискорювачі росту, а порівняння за підсумками городнього сезону — завжди на їхню користь! Секрет простий і складний одночасно — компост!
Що це таке, як з його допомогою підвищити ефективність городу, як зробити компост своїми руками і що можна в нього класти – завдання цієї статті.
У дикій природі рослини виростають, живуть, але в кінцевому підсумку відмирають і виявляються на землі. Тут під дією мікроорганізмів відбувається розкладання рослинних залишків.
Так протягом мільйонів років відбувалося утворення родючих ґрунтів. Еталоном родючості є чорноземи, а їх найцінніша частина – гумус — і є перегнилі рослинні залишки.
Розберемося з термінологією
Хлібороби здавна, прагнучи наблизити свою грунт за якістю до чорноземам, використовували органічні добрива, такі як гній, торф і гній.
Добривами називають у першу чергу хімічні сполуки, що містять життєво необхідні для рослин елементи, такі як азот, фосфор і калій і в значно менших кількостях ряд інших елементів, званих мікродобривами.
Але щоб коренева система рослин могла ефективно отримувати потрібні мінерали з ґрунту, вона повинна володіти певною структурою.
Органічні добрива і покликані вирішити цю задачу, тому їх і називають ще почвоулучшителями. Механізм їх корисної дії зводиться до того, що вони сприяють зростанню мікоризи. Це грибкова цвіль, що живе в симбіозі з кореневою системою рослин і багаторазово збільшує їх всмоктувальну поверхню.
Живі рослини обов’язково містять у своїх клітинах азот і фосфор, а у внутрішньоклітинній рідині розчинені солі калію.
Важливо! В гною, який виходить з рослин, усі ці елементи зберігаються, перетворюючи органіку в повноцінне добриво.
Винятком є торф. За мільйони років його освіти азот, фосфор і, тим більше, калій були вимиті з нього водою і втрачені. Торф залишається чистим почвоулучшителем.
Зверніть увагу! Приготування компосту на дачі самостійно своїми руками вирішує відразу дві проблеми: утилізація органічних відходів садово-огороднической діяльності і отримання так необхідного добрива.
Що таке компост
Компост – це продукт переробки органічних відходів головним чином рослинного походження мікроорганізмами. Це можуть бути аеробні та анаеробні бактерії.
Для життєдіяльності перше необхідний кисень, другі живуть без доступу кисню, виробляючи при цьому метан. Для початку необхідно вибрати тип компостування: анаеробний без доступу кисню або аеробний з киснем.
Безкисневий спосіб отримання компосту
Анаеробний спосіб переробки біологічних мас в промислових масштабах у всьому світі використовується для отримання біогазу – метану. Він йде, головним чином, на потреби опалення, а після очищення — як пальне для автомобілів.
Витрати на покупку досить складного обладнання, додаткових реактивів та експлуатаційні витрати виправдовують себе інтенсивною роботою всього цього комплексу. Крім необхідності мати герметичний резервуар, в процесі роботи такого біореактора потрібно підтримувати стабільну і досить високу температуру.
Оскільки на дачі не потрібен газ низької якості в дуже малих кількостях, задачу можна спростити. Роль резервуара тут виконує вирита в землі і забетонована яма глибиною близько метра.
Рослинні залишки та інші біологічні відходи укладаються в неї пошарово та утрамбовували.
Після заповнення ями вона ховається зверху плівкою та шаром землі. Далі мікроорганізми починають свою роботу. Але оскільки в ямі неможливо підтримувати оптимально високу температуру, всі процеси тут протікають повільно і результат (готовий компост) можна отримати не раніше наступного сезону.
Крім труднощів з бетонуванням тут є ще один мінус. В процесі силосування крім не має запаху метану виділяється сірководень. А він знайомий нам за запахом тухлих яєць. З цієї причини компостну яму необхідно влаштовувати в дальньому кутку садової ділянки.
Садовий компостер на дачі
Менше труднощів виникає при реалізації аеробного способу компостування. У найпростішому випадку це може бути компостна купа або відкрита яма.
Але роботу з рослинними залишками можна зробити більш зручною, якщо використовувати садові компостери. За зовнішнім виглядом це може бути великий ящик, скриню або вигородка на землі.
Перерахуємо функціональні вимоги до садовим компостерів:
- необхідна вентиляція обсягу рослинних залишків;
- достатній обсяг для підтримки необхідної для діяльності мікроорганізмів температури;
- кришка для запобігання вимивання корисних елементів з компосту;
- можливість поливу для забезпечення необхідного рівня вологості (знімна або відкидна кришка).
Конструкція садового компостера залежить від наявності та доступності будівельних матеріалів. Зазвичай це дерев’яні дошки та бруси. Щоб вони не стали частиною компосту, їх необхідно обробити протигрибковими препаратами. В цілях економії площі виправдано нарощувати обсяг компостера вгору, проте з міркувань зручності висота не повинна перевищувати 1,5 м.
Щоб компостируемая маса самоподогревалась, її загальний обсяг не повинен бути занадто маленьким. Зручна ширина компостних ящиків 1 метр, а довжина від півтора до двох метрів.
Для того щоб забезпечити безперервність отримання компосту, раціонально зробити одразу дві (або навіть три) скриньки, включаючи їх в роботу по черзі. Бічні стінки робляться з горизонтально прибитих дощок з зазором для вентиляції в 2 див.
Найкращі умови для дозрівання компосту знаходяться внизу компостної купи, тому частина передньої стінки в нижній частині ящика необхідно зробити знімною або у вигляді відкидного люка на петлях. Це дозволить легко витягувати готовий перегній.
Структура правильного компосту
Головна складова частина майбутнього компосту – це рослинні відходи. Найпоширеніше органічне речовина на Землі – це целюлоза, яка є вуглеводом. У деревині її більше половини всієї маси. Інша частина також складається в основному з вуглеводів.
Таких елементів, як азот, фосфор і калій у деревних залишках практично немає. А вони необхідні для життєдіяльності, в тому числі і мікроорганізмів.
З цієї причини компостну органіку ділять на дві частини:
- азотисту (зелену);
- вуглецеву (буру).
Перша постачає елементи, необхідні для розмноження і росту бактерій і грибків. Вуглецева складова є лише джерелом енергії.
Азотиста компонента: зелень (трава, листя), овочі, фрукти, харчові відходи, гній.
Вуглецева компонента: деревина, гілля, тирса, солома, папір, торф.
Звідси стає зрозумілим принцип чергування шарів в компостній купі. Найчастіше компостна маса укладається відразу на землю. Але щоб забезпечити вентиляцію обсягу, нижній шар треба зробити з гілок, соломи, торфу. А далі по черзі формуються зелені і бурі шари.
Щоб біопроцеси в компостері відразу запрацювали на повну силу, можна скористатися ЕМ-препаратами, що містять необхідний набір мікроорганізмів. Тут необхідно точно виконувати не лише застосування, а й зберігання препарату. Але проблему можна вирішити простіше.
При новому завантаженні компостера можна в кожен зелений шар додавати лопату вже дозрілого перегною, в якому є необхідні мікроорганізми.
Що не варто класти в компост
Насамперед слід зазначити, що компостна яма – це не смітник! Не рекомендується поміщати в компост:
- неорганічні залишки, які не зможуть переробити мікроорганізми (поліетиленові пакети, скляну тару, обрізки гуми, вироби із заліза тощо);
- залишки хворих рослин і плодів, вони можуть стати осередком інфекційних захворювань рослин всієї ділянки;
- фекалії тварин і людини: там можуть бути паразити, в тому числі і небезпечні для людини;
- хлібні залишки: вони залучають гризунів, які потім зашкодять коріння рослин на ділянці;
- шматки м’яса і риби: на запах прийдуть дикі кішки і собаки, попутно розрив грядки і клумби. Таку органіку краще відразу закопувати, щоб вона не була доступна хижакам.
Основні положення по темі
- Компост є ефективним і дешевим почвоулучшителем, доступним кожному городникові.
- Найбільш простий спосіб отримання компосту – аеробний, за допомогою садових компостерів.
- Компост роблять з скошеної трави, рослинних залишків, харчових відходів.
- Не рекомендується класти в компост синтетичні матеріали, продукти тваринного походження, залишки хворих рослин і плодів, обсемененные рослини.
- Для отримання якісного компосту слід створити в садовому компостер або компостної ями необхідний рівень температури і вологості.
- Готовність компосту визначають за кольором (коричневий), запаху (вологої землі) і структуру (пухка).
Як правильно зробити хороший компост:
Як прискорити дозрівання компосту:
