Перед тим як створити піч для будинку з цегли своїми руками, необхідно ознайомитися з теоретичною частиною. Насправді процес не такий важкий, як здається на перший погляд. Спочатку потрібно визначитися з варіантом і форматом майбутньої печі, а вже потім приступати до підготовки матеріалів та будівництва.
Цегляна піч – різновиди та особливості
Існує кілька різновидів печей з цегли. Кожен тип має свої плюси і мінуси.
Це комбінована конструкція, оскільки тут поєднана лежанка, де можна відпочити, і секція для готування їжі внизу. Завдяки особливостям конструкції приготована в ній їжа має непередаваний смак з димним ароматом. Страви поміщаються в горнило (варильна камера) і там готуються.
Топити таку піч можна дровами або вугіллям. Розміщення може бути кутовим в кімнаті або центральним. Найбільш поширеними габаритами для такого варіанту печі є наступні:
- довжина – 2,5 м;
- висота – 2 м;
- ширина – 1,5 м.
Саме такі параметри печі гарантовано забезпечать теплом приміщення близько 45 квадратних метрів. Особливість споруди дозволить без втрати простору зберігати інвентар і готову їжу. З мінусів можна виділити багато займаного місця на кухні і необхідність значних запасів палива для постійного обігріву приміщення.
Приклад російської грубки
Споруда такий простий печі для дачі стане відмінним варіантом у приміщенні, де немає великого простору. Вони більш компактні, ніж перший варіант. Шведка володіє двома опціями: приготування їжі та опалення. Тому можна зустріти назву опалювально-варильна піч.
Така цегляна піч ідеально впишеться в кухню, розміри якої не перевищують 30 квадратних метрів. Стандартні габарити такої споруди наступні:
- довжина – близько 1 м;
- ширина – близько 1 м;
- висота – 2 м.
Найчастіше для будівництва шведки використовують шамотна цегла. А топити її можна і дровами і вугіллям. Витрата опалювальних матеріалів невеликий, до того ж безпосередньо залежить від того, яка на вулиці погода.
Схема такої печі включає в себе топку, над якою розміщена плита з чавуну (в основному дві конфорки). На бічній стороні розміщується духовка. Нерідко можна зустріти спеціальні полички або ніші, які знаходяться зовні. На них можна зберігати посуд або просушувати продукти.
Особливість шведської печі полягає в тому, що відділення з плитою повинно розміщуватися безпосередньо на кухні, а ось інша її частина − в іншому приміщенні. До мінусів можна віднести низький рівень пожежної безпеки. Але якщо використовувати заслінки, то це буде запобігати можливість пожежі в будинку.
Шведська піч
Голландку часто можна зустріти на кухні. У них є тільки одна функціональна завдання – обігрів. Така маленька піч поміститься в будь-якій кімнаті. Незважаючи на свої габарити, подібні конструкції мають дуже високу тепловіддачу. Піч легко обігріє будинок середніх розмірів всього за 10-12 годин у холодну пору. Коли на вулиці тепліше, то тепло може зберігатися до доби.
Такі технічні характеристики забезпечуються особливостями конструкції. Тут передбачена труба, яка має звивисті ходи. Це перешкоджає швидкому виходу диму. Щоб зберегти високі показники при опаленні, варто використовувати при будівництві голландки пічної цегла. Він буде добре збирати тепло і віддавати його поступово протягом тривалого часу.
Габарити печі такий залишаються в межах одного квадратного метра, але при цьому ККД близько 80 відсотків. З особливостей споруди також можна виділити топливник, який має великі розміри. Така піч має тривалий період експлуатації, тому мінімальний термін її служби складає не менше чверті століття. До мінусів можна віднести високу собівартість даного будівництва, так як пічної цегла коштує не дешево.
Приклад голландської печі
Вибір печі
Спочатку потрібно вибрати найбільш підходящий вам варіант печі. Варто відзначити, що пічне будівництво − досить складний процес, і для нього необхідно володіти спеціальними навичками і вміннями. У такій справі детальна порядовка стане ідеальним помічником для новачків.
Насамперед необхідно створити точні креслення майбутнього пічного комплексу. Наприклад, якщо у ваших будівельних планах для дачі створити піч голландку, то креслення можуть виглядати наступним чином.
Піч голландка (креслення)
Зараз все більшу популярність набирають пічні комплекси. Вони особливо добре підходять для дачі або заміського будинку. У більшості випадків пічні комплекси поєднують в собі кілька відділень:
- варильна поверхня;
- мангал;
- барбекю;
- жарова або хлібна камера;
- пристосування для копчення;
- плита або плита для казанів, які легко приставити.
Крім усього цього, конструкція передбачає багато відділень і порожнин для шафок, відділення для миття, поличок, де можна зберігати посуд і продукти.
Будівництво печі з цегли — процес
Розглянемо, як скласти домашню цегляну піч з плитою за детальною інструкцією. Спочатку варто поговорити про обов’язкові вимоги до поверхні, де буде проходити приготування їжі.
Найчастіше в печах такого типу для будівництва використовується стандартний повнотіла керамічна цегла або шамотна вогнетривка (на схемах переважно жовтого кольору). Шамотна цегла має високі показники теплоємності (швидко нагрівається і довго віддає тепло), використовувати його в тій частині печі, яка найбільше піддається високій температурі:
- топливник;
- пічний звід;
- перша секція димового каналу за топкою.
Для варильної печі краще використовувати керамічний пісок, тому що шамотна буде прибирати у себе тепло і до того ж зробить кухню спекотною.
Далі розглянемо, як буде виглядати споруда стандартної опалювально-варильної печі для дачі з цегли. Все це можна зробити своїми руками. Для цього нам потрібні креслення, які ви бачите на малюнку. Якщо ви будете дотримуватися певних правил, то у вас все вийде. Про них ми і поговоримо нижче.
Креслення кладки шведки
Для таких габаритів, як на фото, вам знадобляться наступні матеріали:
- червона цегла повнотіла (марка М150) – 580 шт.;
- колосникові решітки з чавуну;
- кладочна суміш у сухому вигляді на основі глини – 200 кг;
- дверцята – для піддувала і топки;
- плита з чавуну на дві конфорки;
- чистка – 3 шт.;
- сталева смужка (5х0,5 см) – 650 мм;
- димохідна засувка – 2 шт.;
- зварна духовка (листовий метал);
- кутник рівнополочний із сталі 4 см – 170 см;
- шифер плоский 1 см – лист;
- покрівельне залізо.
Закладка фундаменту
Фундамент повинен бути надійним, тому краще виготовити його з бетонного розчину.
Теплоізоляція в домашніх умовах
Особливості кладки печі з плитою
Для отримання правильної конструкції, необхідно дотримуватися складеної порядовки:
- два ряди кладки йдуть суцільними – це основа печі;
- ще два – в них відбувається установка дверцята піддувала і чищення; також на цьому рівні необхідно розпочати формування зольника і нижній частині дымооборота;
- 5-й – встановлюється духовка і колосник;
- 6-й – продовження викладання ходів для диму: тут вже треба ставити перегородку між камерою для топки і духовою шафою;
- 7-й – установка дверцят камери топки;
- наступні два ряди – відбувається закріплення цієї дверки і продовження викладки димових каналів;
- 10-й – грає опорну функцію для плити.
Піч з плитою
Більш детально процес закладки печі можна побачити в тематичному відео, де детально описується весь процес будівництва.
Для новачків буде не зайвим зібрати всю плиту з сухого цегли і, тільки намітивши пази для укладання, приступати до цієї кладці. Для того щоб не заплутатися, цеглу краще пронумерувати. Якщо ви використовуєте конфорки різного діаметру, то найбільшу розмістіть безпосередньо над топкою, а менший – в частині духовки.
Піч із цегли – найпростіша модель
Процес закладки печі можна побачити у відео, де детально описується весь процес. Для будівництва звичайної грубки потрібно взяти такі матеріали:
- цегла червоний – 120 шт.;
- вогнетривкої марки – 37 шт.;
- дрібний пісок – 15 кг;
- залізо для покрівлі − 1 л.;
- тугоплавка глина з домішками шамоту – 20 кг;
- лист руберойду (78х53 см) – 2 шт.;
- плита на одну конфорку;
- труба.
З інструментів необхідна кельма, висок, наявність рівня, рулетка і рукавички.
Креслення розрізу печі
В кінці всіх робіт не забудьте зробити очищення димових каналів від будівельного сміття. Знаючи поетапно, як скласти найпростішу піч з цегли своїми руками для дачі, ви з легкістю облаштуєте будь-яке приміщення.
Корисні відео кладки цегляних печей
