Привіт, мене звати Оля, і я королева дачних експериментів. Що у мене тільки не росло, а щось взагалі не росло. Але нут, він же горох турецький, або баранячий, зростає завжди. В наших широтах цілком реально виростити, а розповім, як саме.
Чим нут хороший: користь екзотичного гороху
У наш час стало модно харчуватися правильно і відмовлятися від продуктів тваринного походження, скорочувати кількість жирів у раціоні і т. д. Але жителі східних країн знали про користь нуту давно. Так, він вбирає в себе жир з традиційного середньоазіатського плову.
Крім того, він знижує рівень холестерину, а значить, позитивно впливає на судини і серце. Є у нього й інші корисні властивості:
- Позитивно впливає на роботу кишечника і шлунка;
- Має сечогінні і жовчогінні властивості;
- Стабілізує рівень цукру в крові;
- Попереджає анемію
- Покращує метаболізм;
- Постачає тіло харчовими волокнами.
Корисний нут і для грунту, так як є сидератом. Це чудове джерело азоту, і сприяє накопиченню вологи в землі. А ось вирощувати його досить легко: без врожаю точно не залишитеся.