Вирощування огірків вимагає від господаря дотримання сукупності правил. Тільки знання всіх тонкощів і хитрощів дозволить збирати якісний продукт у великих обсягах. Зупинимося детально на кожному пункті: як вирости хороший урожай огірків?
Підготовка насіння
Успіх усієї справи спочатку залежить від вибору якісних насіння. Купуйте перевірені сорти огірків у постачальників, які заслужили довіру споживача. Звертайте увагу на особливості клімату регіону і виду грунту.
Насіння слід очистити від пустушок. Для цього їх заливають водою. Через 3-5 хвилин насіння поміщаються в соляний розчин (3 г солі/1 л води). Насіння, що піднялися на поверхню, сміливо можна викидати.
Потім слід процедура знезараження насіння: зерна прогріваємо (температура 600С) протягом 3 годин, готуємо розчин борної кислоти (2 г/10 л води) або марганцівки (1 г/10 л води), опускаємо посівний матеріал в розчин на 15 хвилин.
Якщо є можливість, знезараження можна провести УФ променями (15 хвилин). Процедура загартовування зробить рослина більш сильним і витривалим. Насіння загортаємо в мокрий ватний диск і кілька днів тримаємо в прохолодному місці. Ватний диск можна змочувати водою або розчином стимулятора росту.
Посадка
Огірки люблять тепло. У холодному ґрунті у сіянців немає шансів на виростання. Скоріше за все вони будуть гнити і пріти в ґрунті. Не варто висаджувати огірки з першим весняним теплом. Частіше за ним слід похолодання, що перекреслить всі праці господаря.
Оптимальна температура грунту для висіву насіння— +12-+130С, глибина висадки — 8-10 см. Для висадки огірків краще дочекатися кінця травня-початку червня (якщо мова йде про теплиці — середини травня). Навесні насіння потребують захисту. Грунт повинна бути теплою, не зайвим буде додатково утеплити місце висадки тирсою.
Щоб рослини не заважали один одному, відстань між сіянцями має бути 25 див. Достатню «особистий простір» також вплине на плодоношення. Місце для майбутньої грядки повинно добре освітлюватись.
Підвищити врожайність допоможе вирощування огірків через розсаду. Так сіянці будуть більш міцними і стійкими до негоди, що обов’язково позитивно позначиться на плодоносінні.
Рослина, готове до висадки в грунт, має не більше 3 листків. Пересаджувати розсаду рекомендується ввечері. Перший час рослина потребує захисту від прямих сонячних променів.
Полив
Огірки потребують помірному поливі. Дефіцит вологи призведе до втрати тургору, опадання перших зав’язей, зниження врожайності. Також це відбитися на смак огірка — з’явиться гіркоту. Надлишок поливу робить огірки сприйнятливими до хвороб.
Зволоження рослин здійснюється виключно теплою водою (250С). У спекотні дні полив необхідний кожен день (через день). Будь-яке похолодання повинно стати причиною для значного скорочення поливу або повного його припинення. Для зволоження найкраще підходить вечірній час.
Добриво
Зайва захопленість підгодівлею, як правило, призводить до втрати врожаю. Кожна рослина потребує 1-1,5 л органічного добрива (курячий послід/коров’як з водою 1:10). У спекотну погоду огірки більше потребують підгодівлі.
Хороший результат досягається при чергуванні органічних добрив з комплексними мінеральними. За весь сезон досить буде 3-4 підживлення: через 2 тижні після висадки, під час цвітіння, при активній фазі плодоношення.
Ще один прикорм у період плодоношення дозволить збільшити тривалість стадії і підвищити врожайність.
Теплим влітку рекомендується удобрювати коріння. В прохолодне час коренів не під силу засвоїти корисні мікроелементи. На допомогу прийде обприскування. Краще це робити увечері, обмеженими порціями.
За зовнішнім виглядом не складно визначити недолік того чи іншого елемента: скручування плодів — нестача калію; потовщення ближче до плодоніжки і звуження біля кінчика — брак азоту. Внесення комплексних добрив допоможуть уникнути подібних проблем.
Підгортання
Після появи перших листочків потрібно провести підгортання. Це допоможе рослині наростити додаткові корені і підвищити витривалість огірків. Через рихлу грунт краще проникає кисень до коріння. Сильна коренева система дасть перші зав’язі набагато швидше.
Навчитися правильно підгортати рослину можна за допомогою відео-підказки:
Мульчування
Правильний вибір матеріалу для мульчування обернеться для садівника хорошим урожаєм огірків. У ґрунті розмножуються мікроорганізми і дощові черв’яки, довше утримується волога, краще циркулює повітря. Покривати грунт можна гноєм і прелыми тирсою, різаною соломою, торфом, нетканими матеріалами і синтетичними плівками.
Якщо вибір припав на перфоровану чорну плівку, то в спеку її необхідно знімати або накривати зверху світлим матеріалом. Інакше виникне ризик сильного перегріву.
Від свіжоскошеної трави в якості мульчі краще відмовитися. Покриття не повинна контактувати зі стеблами, щоб не завдати ушкодження або не викликати захворювання.
Поради та рекомендації
- В якості добрива досвідчені садівники використовують звичайне молоко, розведене з водою (1:2). Наявність у складі калію благотворно впливає на рослину і ґрунт.
- Садівникові під силу допомагати рослині переносити спеку або холод. Обробка огірків стимулятором росту (Епін) допоможе рослині пережити засуху, мороз чи різкі перепади температури.
- Вирощування огірків без зміни місця висадки веде до втрати врожайності. Хороших показників допоможе домогтися висадка рослин на ґрунті, де раніше зростала білокачанна і кольорова капуста, томати, картопля, горох, буряк. Не можна висівати огірки після гарбузових. На такому грунті рослина буде слабким і хворим.
- Шпалерний спосіб вирощування неодмінно позитивно позначиться на рівні врожайності. Бджолам буде легше запилювати огірки, гарне провітрювання зменшить ризик захворювань. Огірки зручно підв’язувати, що допомагає уникнути загущення грядок. Цей метод призведе до подвоєння обсягу врожаю.
- Якщо комах мало, то потрібно допомогти запиленню рослин. За допомогою пензлика перенесіть пилок з чоловічих квіток на жіночі.
- Для залучення комах можна вдатися до хитрощів: на грядці з огірками висаджується кущ редиски або коріандру. В період цвітіння рослини приваблюють запилювачів.
- Штучне підвищення рівня вуглекислого газу дозволить підвищити врожайність. Особливо від нестачі вуглекислого газу страждають рослини в теплиці. На допомогу прийде розкладений сухий лід, включена газова пальник, мульчування гноєм, установка в теплиці декількох ємностей з коров’яком (при бродінні виділяє вуглекислий газ).
- Обов’язково потрібно видаляти зайві пагони. Відсутність пасинкування призведе до втрати великої кількості плодів.
- Своєчасний збір огірків дасть можливість рослині плодоносити більше. Не варто чекати, поки плід досягне максимального розміру. Збирати врожай треба не рідше 3 разів на тиждень. Видаленню підлягають деформовані і хворі огірки.
- Особлива увага приділяється сусідам огірків. Найбільш доброзичливими стануть кукурудза, квасоля, салат, капуста, горох.
При вирощуванні огірків садівникові доведеться потрудитися, так як отримати хороший урожай без дотримання всіх рекомендацій не представиться можливим. Огірок дуже примхлива рослина. Але працю, наполегливість і терпіння господаря неодмінно дасть результат у вигляді багатого і корисного врожаю.
