Капуста настільки поширена культура на присадибних ділянках, що створюється враження, що її вирощування, буденний процес. Почасти так воно і є, але виростити капусту і ВИРОСТИТИ КАПУСТУ, велика різниця. Для того щоб зібрати достойний урожай хорошої якості, необхідно слідувати певним правилам. Самі по собі рекомендації досить прості, і основна з них – це хороша розсада. А як цього досягти, ми зараз і з’ясуємо.
Міцна і здорова розсада капусти
Питання вибору
Давайте зупинимося на добре всім відомої білокачанній капусті. При купівлі насіння основну увагу варто приділяти не сорту капусти, хоча це теж важливо, а строками дозрівання. Розрізняють:
- ранню;
- среднеспелую;
- позднеспелую.
Кожен окремий вид має своє призначення. Наприклад, ранні сорти ідеально підходять для салатів, а пізні – для засолу і зберігання. Середньостигла є свого роду універсальною, її можна вживати відразу, а можна визначити на зберігання. Таким чином, висадка розсади так само виконується у різний час.
Незайвим буде нагадати, що купувати насіння капусти треба в перевірених точках продажу інакше є ризик витратити час і сили даремно.
А якщо ви тільки починаєте свою аграрну діяльність, то вельми бажано буде проконсультуватися у досвідчених городників або почитати про це в мережі.
Підготовка ґрунтосуміші
Вимоги до грунті, в яку буде висаджуватися розсада – достатня кількість поживних елементів і хороша повітропроникність.
Найголовніше правило: складаючи суміш ні в якому разі не застосовуйте грунт зі своєї ділянки, якщо в цьому місці вирощувалися хрестоцвіті.
Існує два основних способи підготовки ґрунту – купити готову ґрунтову суміш в спеціалізованому магазині або приготувати її самостійно.
Один з варіантів суміші: дернова земля, перегній, один до одного, і на кожен кілограм додається одна столова ложка золи. Все ретельно перемішується. Застосування золи переслідує подвійну мету – це антисептик і джерело макро-, а так само мікроелементів.
Строки висаджування розсади
Називати конкретні дати висадки того чи іншого сорту було б неправильно, так як кліматичні умови в різних регіонах нашої країни можуть істотно відрізнятися. Якщо брати усереднений варіант, то дати приблизно наступні:
- ранні сорти на початку – наприкінці березня;
- середні сорти з кінця березня по кінець квітня;
- пізні сорти протягом квітня місяця.
Більш точно розрахувати терміни посадки безпосередньо для своєї місцевості можна, орієнтуючись на часовий проміжок необхідний для повноцінного формування розсади. Так, з моменту висадки, насіння зійде днів через десять, а пересаджувати у відкритий грунт можна буде не раніше ніж через півтора місяці (50-55 діб). Значить, відраховуємо шістдесят днів і сіяти розсаду.
Обробка насіння перед посадкою
Якщо придбані вами насіння пройшли необхідну передпосівну обробку, про що є відповідний напис на упаковці, то ніяких додаткових процедур виконувати не потрібно.
У тому випадку, якщо ви купили необроблені насіння, то береться гаряча вода (50°С) і в неї на двадцять хвилин опускаються насіння капусти. Потім їх на п’ять хвилин опускають в холодну воду і на цьому обробка завершується. Однак є винятки. Деякі насіння обробляються таким чином, що подальше приміщення їх у воду неприпустимо (уважно прочитайте інструкцію на упаковці). Після вищеописаної операції ризик захворювання розсади значно знижується.
Висадка й пікірування розсади
Ідеальним варіантом висадки капустяної розсади, безсумнівно, будуть окремі горщики, так як в цьому випадку відпадає необхідність в пікіруванні, і ймовірність травмувати кореневу систему зводиться до мінімуму.
У тому разі, коли такої можливості немає, розсаду висаджують у лотки з розрахунку два квадратних сантиметра на рослину, через пару тижнів слід збільшити цю відстань до трьох сантиметрів, а ще через два тижні до п’яти. Перед останньою пересадкою коріння розсади найкраще обробити слабким розчином мідного купоросу – це допоможе запобігти грибкову інфекцію. Таким чином, капустяну розсаду доведеться пересаджувати тричі до висадки в грунт і зберегти кореневу систему непошкодженій досить проблематично.
Що стосується поливу, то грунт сильно зволожують перед висаджуванням насіння і потім до самих сходів більше не поливають.
Підсвічування, підживлення, загартовування
У період зростання капуста потребує хорошому освітленні, якого явно недостатньо в умовах квартири (навіть на підвіконні). Це можна виправити за допомогою простої люмінесцентної лампи. Освітлення необхідно підтримувати в межах 12-15год.
Підживлення – обов’язковий елемент агротехніки при вирощуванні капустяної розсади. Проводиться вона в три етапи і виконується з дотриманням певних правил. Вносити поживну суміш необхідно після поливу, щоб уникнути опіку коренів.
Перший раз годують через тиждень після першої пересадки (пікірування). Для цього підійде наступний розчин – 4г суперфосфату, 2г аміачної селітри, 2г калійних добрив, 1л води. Цього обсягу достатньо для підгодівлі 55-60 саджанців.
Другий раз добрива вносяться через два тижні після першого разу. Склад колишній, а ось концентрацію варто подвоїти.
Третя і остання підживлення виконується практично перед висадкою у відкритий грунт, дня через два. На літр води необхідно взяти 8г калійних добрив, 3г аміачної селітри і 5гр суперфосфату.
При бажанні дані розчини можна замінити на готові комплексні добрива рідкого типу, таких як «Кермина люкс» або аналогічні.
Догляд та загартовування
Достатній полив, своєчасне розпушування (акуратно, не пошкоджуючи кореневу систему) і підтримання температурного режиму, запорука здорової міцної розсади. Поки насіння не проросло температуру в приміщенні необхідно дотримуватися близько 18-20 градусів. Коли вона зійде, необхідно знизити температуру – 15-17 градусів вдень і вночі 8-10.
Загартовування розсади має на увазі під собою провітрювання приміщення, а в наслідок винос горщиків на вулицю. Починають подібну процедуру за десять днів до висаджування у відкритий грунт. Спочатку на три-чотири години, потім більше, і нарешті повністю перенісши її на веранду або балкон. Однак залишати незміцнілі рослини на прямих сонячних променях не варто, невелика тінь (можна використовувати марлю) оптимальний варіант. Висаджувати розсаду на город необхідно тоді, коли на ній повністю сформуються 4-5 листочків.
Дотримуючись цих нескладних рекомендацій, виростити хорошу розсаду можна навіть займаючись цим вперше. Удачі вам і гарного врожаю.
Відео: вирощування розсади капусти в домашніх умовах
