Я розповім вам про амаранте. Рослина є сидератом, воно використовується в якості зеленого добрива». Амарант невибагливий у догляді: все що вам потрібно — своєчасно поливати його.
Всі частини даної культури використовуються в народній медицині. Амарант має болезаспокійливі і знезаражуючу дію. З насіння одержують борошно, яке покращує смак випічки. Уявляю вашій увазі фото квітки.
Загальна інформація
Цветковая культура «Амарант» належить до сімейства «Амарантові». Вона зустрічається в Росії, Європі, Америці. Жителі Східної Азії вживають листя і квіти, окремі види, такі як амарант хвостатий, вирощують в якості декоративних культур.
Квітка також називають бархатником. Стебло у нього прямий або розгалужений, листя — лацентные, витягнуті, формою нагадують яйце. Квіти амаранту пазушні, залежно від сорту, можуть бути:
- червоними;
- жовтуватими;
- фіолетовими.
Суцвіття зібрані в пучки, плід представлений у вигляді коробочки з дрібними насінням. Сорти рослини «Бархатник» відрізняються висотою: мінімальна становить 30 см, максимальна — 2,5 м. В середній смузі Росії амарант є однолетником.
Посів рослини
Більшість садівників розмножує амарант насінням. Якщо бажаєте, можете вирощувати розсаду. Спершу розглянемо генеративна розмноження. Насіння сіють на 4 см, коли грунт прогріється до + 9 градусів.
Раджу заздалегідь готувати ділянку. За 2 тижні до посіву удобрити його мінеральними сумішами: внесіть 30 м під перекопування на глибину 25-35 див.
Грунт позитивно сприймає комплексні засоби: застосовуйте їх, дотримуючись інструкції.
Якщо вносити багато азотистих сполук, рослина буде накопичувати нітрати, в результаті стане непридатним для вживання в їжу. При правильному догляді амарант швидко зростає, вам не потрібно часто поливати і прополювати його.
У середній смузі Росії культуру вирощують з 20-х чисел квітня (за умови насіннєвого розмноження). Формують лунки на відстані 10 см, в кожну висівають по одному насіння. Попередньо грунт зволожують. Для швидкого проростання насіння слід змішати їх з піском і тирсою (пропорції 1:15). Відстань між рядами повинна бути не менше 50-ти див.
Ви побачите сходи через 10 днів. Потрібно прорідити їх, після чого акуратно розпушити грунт. Тим, хто садить амарант на початку травня, потрібно боротися з бур’янами.
Коли квітка виростає на 20 см, його удобрюють азотистих складом. Раджу використовувати слабо концентрований, вносите в 2 рази менше рекомендованої норми! Амарант перетворюється в дорослу рослину через 2 місяці після посіву насіння.
Вирощування сіянців
Насіння на розсаду потрібно сіяти в 20-х числах березня. Для амаранту вибирають невеликі пластикові стаканчики або загальний контейнер. Перед тим як закладати насіння, треба зволожити грунт. Поставте горщики (або загальну ємність) в тепле освітлене місце. Періодично обприскуйте посіви.
Паростки пробиваються при температурі від + 22 до + 25 градусів на 10-й день. Обов’язково сходи проріджують, видаляючи дрібні екземпляри, даючи більше простору зміцнілим.
Дрібні сіянці можете визначити в горщики, після чого висадити у відкритий грунт. Завдяки такому прийому, ви отримаєте більше рослин.
Амарант висаджують на грядку, коли грунт остаточно прогріється: приблизно у 20-х числах травня. Моя подруга запитує, яким повинен бути грунт для цієї квітки.
Бархатник приживається на просторому, добре освітленій ділянці. Грунт повинна бути:
- легкої;
- пухкої;
- помірно вапняної.
Культура невибаглива у догляді. Але якщо температура повітря знижується до + 5 градусів, спостерігається відставання в рості. Неприпустимо садити амарант в закисленный або перезволожений ґрунт! Перед тим, як висаджувати сіянці, раджу перекопати ділянку, внести 25 г нітроамофоски на 1 кв. м.
Відстань між екземплярами залежить від сорту: мінімальне — 16 см, максимальна — 35 див. Дистанція між рядами — від 45 до 70 див. Щоб розсада повноцінно розвивалася у відкритому грунті, треба рясно поливати її. Якщо є ймовірність зворотних заморозків, потрібно вкривати рослини.
Догляд за бархатником (амарантом)
У перший місяць раджу рясно поливати його. Саджанці ростуть повільно. Щоб вони сприятливо розвивалися в умовах саду, необхідно прополювати і розпушувати грунт. Через 5 тижнів амарант почне рости швидше. Квітка витісняє бур’яни, не даючи їм задушити себе.
В залежності від виду, бархатник виростає від 1 до 4 см в добу! Зміцніле рослина раджу поливати помірно. Після того як воно глибоко пустить коріння, треба буде обмежити полив. У дощову погоду можете не вносити воду. Амарант, як і будь-яка садова культура, потребує підгодівлі. Рекомендую вносити добрива 3 рази в 3 місяці.
Квітка позитивно сприймає органіку. Я вношу розчин коров’яку 1:30. Бархатник підживлюють розчином деревної золи: 1 склянка продукту розводять в 11 л води. Раджу підгодовувати квітка двічі на день після внесення води.
Небажано удобрювати його у спекотну погоду: склади високої концентрації можуть обпалити листя!
Шкідливі комахи захворювання
Іноді амарант атакують попелиця і довгоносик. Личинки паразитуючих комах порушують зростання квітки. Вони прогресують в умовах підвищеної вологості. Щоб винищити тлю, необхідно використовувати Актеллік або Карбофос. Ці ж препарати, ефективні проти довгоносика.
Висока вологість повітря — причина грибкових хвороб. Щоб вилікувати рослину, слід використовувати колоїдну сірку або мідний купорос.
Збір насіння
Раджу збирати насіння здорових рослин. Суцвіття зрізують, визначають в сухе приміщення. Після закінчення 15 днів їх струшують, насіння висипають на папір. Перед посадкою в горщики або відкритий грунт раджу насіння пропустити через сито. Можна використовувати їх протягом 5 років!
Нагадаю, що амарант вирощують в якості однорічної рослини. Коли закінчується період вегетації, його залишки утилізують.
Чим корисний квітка
Бархатник є сидератом, це означає, що він сприяє росту овочевих культур. З цієї квітки роблять корисне органічне добриво. Насіння застосовуються в народній медицині. Бархатник містить:
- вітаміни: А, З, Е, РР.
- мікроелементи: калій, залізо, магній;
- кислоти: лінолеву і стеаринову.
Рослина дозволено тим, хто на дієті (якщо немає алергії на окремі компоненти). Їстівний бархатник часто порівнюють зі шпинатом. Листя рослин мають схожий склад. Амарант багатий білком і лізином, який незамінний для людського організму.
Відвари на основі рослини чистять організм. Якщо ви вирощуєте декоративні сорт, не вживайте насіння в їжу. Амарант також за цінують за масло. На основі цього продукту готують тонізуючі засоби для обличчя.
Маски з амарантовою маслом дбайливо очищають шкіру, вони усувають жирний блиск і надають антибактеріальну дію. Відвар на основі листя приймають:
- при захворюваннях нервової системи;
- при патологіях з боку кровотворення;
- при дисбактеріозі;
- при хворобах печінки і сечовивідних шляхів.
Амарант зміцнює імунітет, попереджає злоякісні патології. З цієї рослини одержують борошно, яке надає випічці оригінального аромату. Насіння вживають в смаженому вигляді, за смаком вони чимось нагадують горіх.
Найпопулярніші види
Розглянемо їх по порядку.
- Амарант волотистий. Даний вид культивують в Азії, він є однолетником. Середня висота бархатника волотистого — 1 м, максимальна — 1,45 м. Листя у рослини довгі, у формі яйця, квіти дрібні, зібрані в суцвіття, що відрізняються відтінком. Переважають червоні, бордові сорту. Коли настають холоди, листя знаходять оригінальний забарвлення — вони стають строкатими.
- Амарант триколірний. Квітка цього виду вперше був виявлений в Індії. Амарант триколірний виростає на 120 — 140 см, але є сорти, які не перевищують 65 див. Формою чагарник нагадує піраміду, листя у нього вузькі, триколірні.
- Амарант хвостатий. Жителі Індії вживають це рослина в їжу. Воно має насичений склад, тому використовується для приготування цілющих сумішей. Квіти містять велику кількість барвників. Більшість садівників вирощує амарант хвостатий насінням.
Каї бачимо, амарант невибагливий у догляді. Рослина самостійно бореться з бур’янами і рідко піддається навалі шкідників.
