Маючи великий досвід по вирощуванню багаторічної цибулі, хочу сказати з усією відповідальністю, що це найвдаліший вихід для того, щоб не витрачати сили навесні на посадку однорічних цибулин, а вже мати готовий продукт відразу після сходу снігу.
Хочете, щоб з ранньої весни про пізньої осені у вас на столі був свіжий і соковитий зелений цибулька? Тоді варто подумати про посадку багаторічної цибулі.
Це рослина володіє прекрасною декоративністю, чудовими харчовими властивостями і є ефективним лікарським засобом проти багатьох хвороб. Отже, давайте більш докладно розберемо основні особливості цього корисного рослини.
Багаторічний цибулю налічує понад 500 різних видів, але на території Росії росте лише 200 з них. Ось лише деякі з численного цибульного сімейства: порей, шалот, батун, слизун, багатоярусна, шніт, косий та багато інших.
Корисні властивості і достоїнства багаторічної цибулі
Різні сорти володіють своїми, тільки їм властивими якостями: смаком, зовнішністю, періодами дозрівання і агротехнічними вимогами, можна сказати, що об’єднує їх одне унікальне якість – вони чудово себе почувають в якості декоративного рослини на клумбах, рабатках, газонах, бордюрах.
Багаторічний цибуля багата на вітаміни, амінокислоти, які безпосереднім чином позначаються на підвищенні імунітету, обмінних процесах, поліпшення травлення. Народні лікарі здавна використовували багаторічна рослина для лікування цілого ряду захворювань.
Цілющі якості цієї унікальної рослини підвищують гемоглобін, виводять «поганий» холестерин з організму, омолоджують усі його системи і тим самим подовжують життя.
Характеристика деяких сортів
Перше, що необхідно сказати про цьому унікальному рослині, це його морозостійкість, адже йому під силу витримати мінусові температури під 40 градусів. Мабуть тому, багаторічний цибулю практично не хворіє і не атакується комахами — шкідниками.
Якщо всі умови для успішного вирощування цибулі дотримані, він може давати прекрасні врожаї кілька років поспіль, навіть за умови багаторазового і постійної зрізання.
При хороших погодних умовах цибулина здатна постійно давати нові листя, а період відпочинку у неї зовсім не значний. Якщо цибуля росте в місці, яке не підтоплюється, він буде рости на ділянці до шести років без проблем.
Коренева система має струновидную форму і залягає на глибину до 30 см, тому грунт повинен бути родючим саме на таку глибину. Для багаторічної культури підходить слабокислий або нейтральний грунт з легким складом.
Часто навколо кореневищ виростають бур’яни, їх потрібно прибирати, так як вони заважають повноцінному розвитку і гальмують їх приріст.
В цілому ж це рослина цілком невибаглива і здатне рости практично на будь-яких ділянках. Але, для того, щоб радувати себе і своїх близьких соковитою і корисною зеленню, необхідно знати деякі особливості догляду за цією культурою, а також правила її вирощування на одному місці.
У квітні, як тільки прогріється земля злегка сонцем, починають з’являтися одними з перших батун, шніт, а також багатоярусний вид лука, а дещо пізніше стають видні слизун і запашний цибулю.
- Шніт – добре росте в північних регіонах, має різні відтінки, цвіте практично весь сезон. Невибагливий сорт, добре виглядає в альпійських гірках, бордюрах. Середній цикл життя 4-5 років, розмножується самостійно насінням і купинами цибулин. Добре відомі сорти Крокус, Богемія, Медонос, Вітамінний, Сонет.
- Шалот – вважається делікатесом, так як має солодкуватий присмак і неповторний аромат. Вирощується на зелень і виростає гніздами, чудово галузиться і красиво цвіте. Надзвичайно життєздатний. Популярні сорти: Сибірський жовтий, Спринт, Банановий, Дружна сімейка.
- Батун – інші назви дудчастий або татарка. Добре виглядає в клумбах, має довгі листя, дуже смачний і корисний, в його складі багато калію, аскорбінової кислоти, рибофлавіну. Розмножується насінням і росте на одному місці до 6 років. Відомі сорти: Майски, Тотем, Молодець, Смарагд, Байкал.
- Багатоярусна цибуля – живородний сорт, відрізняється дозріванням луковок над рівнем ґрунту. Його ще називають рогатою або крокуючим. Зелень можна зрізати постійно протягом літа. Вона пряна, гостра і смачна. Найбільш поширені сорти: Одеський, Ликів, Грибовський 38, Пам’ять.
Варто також згадати Черемшу і Запашний цибуля – вони багаті вітамінами і мають пікантний смак, стійкі до морозів і не вимогливі до догляду.
Вирощування і правильний догляд за багаторічним цибулею
Грунт на ділянці готується заздалегідь, для цього слід внести під весняну перекопування гній і перегній у пропорції 10 кілограмів суміші на один квадратний метр, а також готові добрива, що містять фосфор та калій.
Виходячи з рекомендацій виробника, якими не варто нехтувати, обов’язково ознайомитися з дозуванням і слідувати вказівкам.
Цей вид цибулі висаджується і розмножується деленками – це спосіб найбільш ефективний, так як насіннєвий вид розмноження не завжди успішний.
Це пояснюється мелкостью насіння і не завжди хорошої схожістю. Але якщо ви задумали посадити багаторічний цибулю саме насіннєвим способом, тоді вам слід знати:
- що насіння перед посівом слід знезаразити, зануривши їх у марганцівки або будь-якому іншому захищає від хвороб препараті;
- поверхня ґрунту необхідно зробити ідеально рівною;
- посів проводити в квітні або на початку травня;
- обов’язково після посіву замульчувати ділянку торфом або перегноєм.
Далі, у наступні сезони, молода цибулька слід підгодувати в період ранньої весни: по 15 г суміші фосфорної і 10 г калійної та азотної на метр у квадраті.
Протягом першого сезону у цибулі починають формуватися 1-3 гілочки, а далі йде закладання квіткових стрілок і кулястих суцвіть.
Багаторічний цибулю, безумовно, повинен рости на кожній ділянці, ці некапризные і красиві рослини цілющі, смачні і не вимогливі. Їх здатність зимувати в умовах Середньої смуги і північних районах дивує і радує, а ароматна і соковита зелень не залишає байдужими навіть найвибагливіших гурманів.
