Корисні властивості і достоїнства багаторічної цибулі
Різні сорти володіють своїми, тільки їм властивими якостями: смаком, зовнішністю, періодами дозрівання і агротехнічними вимогами, можна сказати, що об’єднує їх одне унікальне якість – вони чудово себе почувають в якості декоративного рослини на клумбах, рабатках, газонах, бордюрах.
Багаторічний цибуля багата на вітаміни, амінокислоти, які безпосереднім чином позначаються на підвищенні імунітету, обмінних процесах, поліпшення травлення. Народні лікарі здавна використовували багаторічна рослина для лікування цілого ряду захворювань.
Цілющі якості цієї унікальної рослини підвищують гемоглобін, виводять «поганий» холестерин з організму, омолоджують усі його системи і тим самим подовжують життя.
Характеристика деяких сортів
Перше, що необхідно сказати про цьому унікальному рослині, це його морозостійкість, адже йому під силу витримати мінусові температури під 40 градусів. Мабуть тому, багаторічний цибулю практично не хворіє і не атакується комахами — шкідниками.
Якщо всі умови для успішного вирощування цибулі дотримані, він може давати прекрасні врожаї кілька років поспіль, навіть за умови багаторазового і постійної зрізання.
При хороших погодних умовах цибулина здатна постійно давати нові листя, а період відпочинку у неї зовсім не значний. Якщо цибуля росте в місці, яке не підтоплюється, він буде рости на ділянці до шести років без проблем.
Коренева система має струновидную форму і залягає на глибину до 30 см, тому грунт повинен бути родючим саме на таку глибину. Для багаторічної культури підходить слабокислий або нейтральний грунт з легким складом.
Часто навколо кореневищ виростають бур’яни, їх потрібно прибирати, так як вони заважають повноцінному розвитку і гальмують їх приріст.
В цілому ж це рослина цілком невибаглива і здатне рости практично на будь-яких ділянках. Але, для того, щоб радувати себе і своїх близьких соковитою і корисною зеленню, необхідно знати деякі особливості догляду за цією культурою, а також правила її вирощування на одному місці.
У квітні, як тільки прогріється земля злегка сонцем, починають з’являтися одними з перших батун, шніт, а також багатоярусний вид лука, а дещо пізніше стають видні слизун і запашний цибулю.
- Шніт – добре росте в північних регіонах, має різні відтінки, цвіте практично весь сезон. Невибагливий сорт, добре виглядає в альпійських гірках, бордюрах. Середній цикл життя 4-5 років, розмножується самостійно насінням і купинами цибулин. Добре відомі сорти Крокус, Богемія, Медонос, Вітамінний, Сонет.
- Шалот – вважається делікатесом, так як має солодкуватий присмак і неповторний аромат. Вирощується на зелень і виростає гніздами, чудово галузиться і красиво цвіте. Надзвичайно життєздатний. Популярні сорти: Сибірський жовтий, Спринт, Банановий, Дружна сімейка.
- Батун – інші назви дудчастий або татарка. Добре виглядає в клумбах, має довгі листя, дуже смачний і корисний, в його складі багато калію, аскорбінової кислоти, рибофлавіну. Розмножується насінням і росте на одному місці до 6 років. Відомі сорти: Майски, Тотем, Молодець, Смарагд, Байкал.
- Багатоярусна цибуля – живородний сорт, відрізняється дозріванням луковок над рівнем ґрунту. Його ще називають рогатою або крокуючим. Зелень можна зрізати постійно протягом літа. Вона пряна, гостра і смачна. Найбільш поширені сорти: Одеський, Ликів, Грибовський 38, Пам’ять.
Варто також згадати Черемшу і Запашний цибуля – вони багаті вітамінами і мають пікантний смак, стійкі до морозів і не вимогливі до догляду.
