Розробка дизайну поєднаної кухні і вітальні площею 20 кв. м з зонуванням повинна ґрунтуватися на готових проектах і фото, а також рекомендації фахівців. Облаштування такого великого простору — це захоплююча, і разом з тим непросте завдання. Адже простора кімната повинна бути поділена на кілька функціональних зон, і тим не менше повинна бути витримана в одному стилі.
Сучасне оформлення кухні-вітальні.
Плюси і мінуси поєднаної кухні та залу
Переваги суміщених зон:
- Поява більшого місця для реалізації сміливих і оригінальних дизайнерських рішень, які неможливо втілити в обмеженому просторі.
- Можливість спілкування між тими, хто перебуває у вітальні зоні готування.
- Поява більшої кількості світла за рахунок збільшення кількості вікон.
- Можливість розмістити більше гостей.
З іншого боку, таке рішення має очевидні негативні сторони:
- Запах готування. Приготування деяких страв (особливо риби і м’яса на сковорідці) неможливо прибрати навіть за допомогою потужної витяжки, тому він буде поширюватися на все приміщення. Текстиль (штори, диванна оббивка) швидко вбирає запахи, які потім дуже важко вивести.
- Звуки з кухні. Робота холодильника, мікрохвильової печі, витяжки, кава-машини та посудомийниці можуть бути досить дратівливими і відволікаючими.
- Необхідність в частій прибирання. По-перше, щоб бруд не поширювалася за межі зони готування у вітальню, по-друге, щоб весь простір виглядало естетично. Якщо в окремій кухні гору немитого посуду можна залишити до наступного ранку, то в об’єднаному просторі бардак буде відразу ж кидатися в очі.
Якщо вітальня виконує роль не тільки приміщення для прийому друзів, але також і спального місця (наприклад, «однушках»), то об’єднання з кухнею може стати серйозною проблемою для сну одного з домочадців.
Функціональні зони кухні студії
Простір в 20 квадратів — досить велике, тому зонувати його потрібно за певними правилами. Згідно з рекомендаціями фахівців, простір в 20 квадратних метрів потрібно розділяти наступним чином: ¼ залишати безпосередньо на зону готування, інший простір має бути відведено для прийому їжі та спілкування з гостями.
Приміщення поділяється на такі функціональні зони:
- зона приготування їжі. Передбачає розміщення стільниці, газової плити, холодильника, раковини. Біля зони готування потрібно залишити мінімум 1 м вільної площі для зручного переміщення;
- обідня зона. На ній розташований стіл і стільці;
- гостьова зона (безпосередньо зал). Тут повинен розташовуватися диван, журнальний столик, крісла, сервант або книжкова шафа. Але також має залишитися деякий вільний простір для активних розваги, наприклад танців або дитячих ігор.
Це загальноприйнята, стандартна схема поділу, але можливі і винятки з правил. Приміром, острів-стіл, розташований на межі кухні та їдальні, може використовуватися в двох призначення: служити робочою поверхнею при готуванні і обіднім столом.
Способи зонування
Розмежувати три функціональні зони можна за допомогою безлічі способів, основними є такі:
Підбирати спосіб розмежування необхідно виходячи з планування кухні, розташування «непереносных» елементів (раковини і плити), розташування вікон, наявність балкона (об’єднаного чи ні).
Іноді простір можна взагалі ніяк не розділяти. Плюс в тому, що кухня-вітальня буде виглядати просторіше, але важливо, щоб функціональні зони при цьому не накладалися одна на іншу.
Розглянемо більш докладно найбільш поширені та ефективні способи поділу простору.
Барна стійка
Саме цей елемент найчастіше використовується в якості розмежувати простору. У залежності від габаритів барної стійки, вона може використовуватися як повноцінний обідній стіл (особливо, якщо сім’я складається з двох людей), або ж як декоративний елемент в інтер’єрі кухні.
Барна стійка є частиною кухонного гарнітура і використовується в якості обіднього столу.
Так як висота барной стійки варіюється від 1 до 1,2 м, до неї потрібно купувати відповідні по висоті стільці. Як визначає межі простору можна вибирати конструкції з шириною 30-40 см, але для використання стійки в якості стільниці і обіднього столу буде потрібно велика ширина.
Барна стійка як частину стіни для зонування кухні і вітальні.
Барні стійки можуть бути самих різних розмірів і матеріалів, тому не складе труднощів підібрати конструкцію під будь-який дизайн кухні. Стійки можуть бути виготовлені з дерева, металу, пластику, з матовою, глянсовою поверхнею або «під цеглу».
Арка
Також є виразним елементом для поділу простору. Арка може бути виконана різної висоти і форми: на всю висоту стін, не доходити до підлоги або стелі, в ній можна облаштувати наскрізні ніші і заповнити їх книгами, декором, вазами з квітами.
Витончена і акуратна арка ефективно відокремлює робочу зону від гостьової.
Форма арки також може бути різною: хвилястою, прямий, напівкруглою. Для виготовлення найчастіше використовуються два матеріали: дерево і гіпсокартон. Гіпсокартон дуже податливий в обробці, тому надати конструкції потрібну форму не складе праці. Він більше підходить для сучасного стилю інтер’єру. Дерев’яні арки впишуться в кухню-вітальню в стилі прованс або кантрі.
Розсувна перегородка
Розсувна перегородка між кухнею і вітальнею є дуже вдалим рішенням в оформленні приміщення. Установка перегородок дозволяє вирішити такі завдання:
Розсувна перегородка з металу і скла візуально зменшує простір навіть в закритому положенні.
Завдяки різноманіттю матеріалів виготовлення перегородки можуть використовуватися в кухнях-віталень будь-якого стилю: від класики до ультрасучасних напрямів. Матеріалом для створення перегородок може служити:
- скло;
- бамбук;
- дерево;
- ДСП;
- пластмаса;
- метал.
При використанні скла дуже важливо вибирати загартоване, ударостійке скло або триплекс (багатошарове скло, склеєне полімерною плівкою). Альтернативою може бути акрилове скло (пластик). Навіть у разі пошкодження осколки будуть абсолютно безпечні.
Повністю прозора скляна розсувна перегородка для зонування.
Мобільні перегородки прості у виготовленні і монтажі, виглядають дуже естетично, при використанні прозорих матеріалів зберігають освітленість приміщення, дають практично необмежені можливості для дизайну і декору. Однак варто розуміти, що такі перегородки володіють низькою звукоізоляційною здатністю, тому швидше використовуються для візуального розділення простору.
Дуже важлива перевага розсувних перегородок — для їх установки не потрібно дозвіл відповідних органів, так як це не вважається переплануванням простору.
Багаторівневий стеля та підлога
Якщо інші способи зонування — вертикальні, тобто так чи інакше припускають установку вертикальної завіси, подібності стінки, то цей оригінальний метод передбачає зонування за допомогою горизонтальних ліній, тобто встановлення різних рівнів підлоги і стелі.
Наприклад, в зоні готування стелю можна опустити нижче за допомогою гіпсокартонної конструкції, додатково акцентувати увагу на ньому точковим підсвічуванням. Підлога в кухні можна трохи підняти за допомогою невеликого подіуму (на 20-25 см) зі сходинкою. Її також можна доповнити підсвічуванням.
Робоча зона кухні виділена комбінованим стелею з гіпсокартону і натяжної плівки.
Хороший ефект дає використання різних матеріалів у відокремлених зонах: на подіумі в кухні можна використовувати плитку, а в їдальні і гостьовий зонах — ламінат або лінолеум (або ж плитка іншого розміру та забарвлення). Головне, щоб обробка перегукувалася за стилем і приміщення не виглядало наляписто або без смаку.
На наступному фото можна побачити вдалий дизайн поєднаної кухні-вітальні площею 20 кв. м з зонуванням при використанні багаторівневої стелі і сходинки подіуму:
Зона готування відокремлена не тільки подіумом і стелею, але і різним оздобленням, кольоровою гамою і освітленням.
Освітлення
На освітлення просторій кухні-вітальні варто звернути особливу увагу, адже однією стельової люстри, навіть дуже яскравою, буде вже недостатньо для висвітлення такого просторого приміщення. За допомогою освітлювальних приладів різного дизайну, яскравості та інтенсивності можна дуже ефективно і красиво розділити простір кухні-вітальні на три зони.
У всіх трьох зонах різне освітлення: точкове на кухні, стельові люстри над столом і настінні світильники в зоні відпочинку.
Приміром, над поверхнею робочого трикутника кухні (раковина, плита і холодильник) моно повісити вбудовані точкові світильники. Особливо вдало вони будуть виглядати на натяжній стелі або гіпсокартонної конструкції. Зону над обіднім столом можна висвітлити яскравими кухонними люстрами на довгому підвісі, а у вітальні зробити більш м’яке, інтимне і затишне освітлення за допомогою торшерів з абажурами.
Використання м’яких меблів
На меблі покладається найбільша функціональна і декоративна навантаження, тому її вибору потрібно приділити особливу увагу.
Кухонний гарнітур, м’який куточок у вітальні можуть виконані в різних кольорах та з різних матеріалів, але в будь-якому облаштовані меблями зони повинні в підсумку гармоніювати і виглядати як складові частини одного цілого!
М’який куточок, повернений внутрішнім боком до зони кухні, служить ефективним розмежувачами простору.
Стильові напрямки
Поєднання кухні і вітальні дає великі можливості для втілення оригінальних і красивих дизайнерських ідей. Таку кімнату-студію можна оформити практично в будь-якому інтер’єрному стилі від класики до модерну. Розглянемо приклади з фотографіями основних стильових напрямів.
- Класичний. Для класичного стилю властива витонченість, елегантність і вишуканість. Вітається використання колон і арок, мармуру і кованих елементів, каміна. Важливими складовими класичного інтер’єру є щільні, важкі штори, книжкова шафа і картини на стінах.
- Прованс. Для цього стилю характерна простота, затишок, сільський колорит, романтика. Протилежністю цього стилю вважається помпезність і химерність. Для облаштування кухні-вітальні в стилі прованс потрібно правильно вибрати текстиль і меблі, а також їх колірну гаму.
Кімната в стилі прованс в м’ятних відтінках.
Кольори повинні бути пастельні, природні і непомітні (бежевий, оливковий, молочний, лавандовий), вітаються рослинні і квіткові візерунки. Барна стійка або обідній стіл можуть бути виконана з грубого, необробленого дерева, а стіни — оброблені штукатуркою. Вітаються постарені елементи меблів і декору, велика кількість живих квітів.
- Кантрі. Схожий з Провансом. Також вітає використання постарених текстур, матеріалів і природних відтінків. Дерево, камінь, цегла, ковка — ідеальні матеріали для обробки і меблів в інтер’єрі кантрі.
- Лофт. Сучасний, динамічний дуже зручний спосіб для людей у великому місті. Великий простір кухні-вітальні в 20 квадратів ідеально підходить для реалізації такого напрямку. Для оформлення кімнати в стилі лофт вона повинна максимально нагадувати промислове приміщення. Тобто, цегляні або бетонні стіни, неприкриті труби витяжної системи, металеві, лаконічні світильники на довгих підвісах. Плюс стилю в його волі: немає чіткого поділу на зони і обов’язкових умов планування.
- Мінімалізм. Ще один спосіб для мобільних жителів великого міста. Кухня-вітальня в мінімалістичному стилі припускає використання тільки функціональних предметів, багато сучасної техніки, мінімум текстилю. Матеріали повинні бути природними, колірна гамма — стриманою. Фото дизайну в стилі мінімалізм можна подивитися нижче:
- Модерн. Дуже добре підходить для приміщень з нестандартним плануванням, зразок суміщених кухонь-віталень. Синонімами модерну можна назвати натуральність, природність, м’якість і плавність, відсутність симетрії. Всі елементи інтер’єру повинні бути в першу чергу функціональними, лише потім естетичними. Тому не варто використовувати багато декору. Віддайте перевагу меблів і гарнітуру з дерева, пастельним «попелястим» відтінкам. Текстиль повинен використовуватися мінімально і тільки за призначенням.
Небажано застосовувати будь-які сучасні матеріали і елементи, на зразок барної стійки, меблі з пластику, скла, жалюзі.
Кухня-вітальня, оформлені в класичному стилі: м’яка кольорова палітра, старовинна люстра, ліпнина, імітація колон доповнюють інтер’єр.
Дизайн кухні-вітальні в блакитних відтінках.
Важливим елементом в стилі кантрі є меблі — дерев’яні, груба, рельєфна, а також текстиль — квітчасті штори, скатертини, серветки, прихватки будуть відмінно гармоніювати з природними відтінками інтер’єру.
Затишний, сільський стиль кантрі.
Не допускається застосування рясного декору, квіточок і рюшів, важкого текстилю (краще взагалі обійтися без нього).
Приміщення в стилі лофт.
Проста і лаконічна кухня-вітальня в мінімалістичному стилі.
Сучасний, практичний стиль модерн.
Таким чином, дизайн кухні-вітальні площею 20 кв. м з зонуванням може бути найрізноманітнішим, як видно по фото-підбірці. Подібна простора площа відкриває великі можливості для творчості і втілення сміливих, нетривіальних ідей!
Відео: ідеї оформлення поєднаної кухні-вітальні.
