Про гідропоніці чув кожен. Але використовують принципи на своїй території одиниці. Причин багато. Найчастіше важко подолати усталені стереотипи. Традиція вирощування сільськогосподарської продукції в ґрунті виховується з народження. Звичним вважається посадка рослин в грунт, регулярні прополки і поливи.
Багатьох потенційних користувачів методу гідропоніки стримує удавана складність обладнання. Деякі городники починають встановлювати спеціальне обладнання, але через деякий час повідомляють про неефективність його застосування. Вважаю, що потрібно розібратися на прикладі створення гідропонній установки для вирощування полуниці в домашніх умовах.
Мікроклімат приміщення для вирощування полуниці
Багатьох може збентежити перший питання про мікрокліматі у зоні вирощування сільськогосподарської культури. Насправді більшість початківців займатися гідропонікою кидають свою справу, тому що не створюють необхідну температуру і вологість в приміщенні.
Досить ніжні рослини перегріти або охолодити нижче допустимих меж, позитивного результату можна не дочекатися. Особливість технології – це вирощування зніжених рослин. Їм спочатку задаються умови, коли необхідне живлення підводиться в найбільш засвоюваній формі – рідкі розчини швидкого засвоєння. Залишається тільки приростати зеленою масою, утворювати квітконоси і формувати плоди.
На гідропоніці рослинність спочатку повинна існувати в ідеальних умовах. Потрібна температура в світлий час на рівні 23…28 ⁰С. У нічний час (поняття досить умовне, так як тільки забирається освітлення) – 15…18 ⁰С. В технології вирощування полуниці потрібно знижувати освітлення тільки для того, щоб вирощувані плоди могли накопичувати цукор.
Увага! Якщо вирощувати полуницю при постійному яскравому освітленні, то зникне режим накопичення цукрів. Будуть виходити красиві великі ягоди, в яких вміст солодкого компонента не перевищить 2…5 %. При повній темряві частина харчування знову повертається в кореневу зону. Тоді і починається синтез полісахаридів, які при повному дозріванні розпадаються на короткі молекули, що дають солодкий смак.
Всі стикалися з імпортної полуницею. При вельми привабливому вигляді смак далекий від очікуваного. При постійному освітленні маса зеленої маси і ягід постійно наростає, але смак і аромат не формуються зовсім.
Щоб полуниця мала виражений смак, а кількість цукрів становило не менше 10…12 %, потрібно давати рослинам перебувати в темряві не менше 6 годин на добу. Це призведе до певної втрати врожайності (маса не буде наростати інтенсивно, як при цілодобовому освітленні), але у ягід з’явиться смак і аромат.
Типи установок для гідропоніки
На сьогоднішній день реально діючими вважаються установки декількох типів:
- фитильного поливу. У них живильний розчин надходить тільки за рахунок капілярних властивостей використовуваних матеріалів. Таку установку часто називають пасивною;
- плаваюче пристрій передбачає розміщення рослин на платформі (зазвичай з пінопласту). Вона плаває на поверхні розчину. Коріння розташовуються в живильної рідини. Додатково проводять аерацію, щоб не відбувалося загнивання кінчиків коренів;
- технологія живильного шару створюється за рахунок стікання харчування по похилій поверхні. Насос подає його до верхнього кінця. Самі рослини розташовані послідовно зі зміщенням вниз;
- гідропонна установка періодичного затоплення працює за рахунок використання насоса, що подає рідину до кореневої частини шляхом омивання субстрату на короткі проміжки часу. Потім живильний розчин стікає в накопичувач;
- крапельне зрошення також забезпечується за рахунок подачі живлення на проведення рубок у вигляді крапель до кожного кореня. Постійне зволоження субстрату дозволяє рослинам добре рости;
- аэропонные системи передбачають створення туману з робочої рідини. Корені знаходяться в газорідинного середовища. Подібні установки володіють найбільшою віддачею з квадратного метра.
Що зробити своїми руками
Щоб удома змонтувати просту установку для вирощування полуниці можна використовувати декілька принципових схем пристроїв. Зазвичай починають з найпростіших.
Виготовлення установки фитильного шару
Найпростіша установка – це пристрій фитильного типу. Для кожної вирощуваної рослини буде виготовлена своя індивідуальна установка. Потрібна пластикова пляшка об’ємом 1,5…3,0 л. Деякі домашні майстри пристосовують п’ятилітрові ємності.
- Її розрізають на дві половини. Утворюються дві порожні ємності, які можна встановити одна в іншу.
- У ємності, виготовленої з верхньої частини, пропалюють декілька отворів діаметром 2…3 мм
Увага! Можна зустріти рекомендацію свердлити, але реально просвердлити в тонкій стінці подібні отвори досить складно. Простіше пропалити. - Верхня частина перевертається. У неї засипають субстрат (керамзит, крупний пісок або інший пухкий наповнювач).
- Рослина висаджується. Коріння рівномірно розподіляються всередині субстрату.
- Нижня порожнина заповнюється живильним розчином.
Виготовлення завершується. Залишається встановити в освітлюваному сонцем або штучним джерелом світла місці.
Увага! Для виготовлення потрібно застосовувати кольоровий пластик коричневого або зеленого кольору. У білому прозорому пластику рідина буде «цвісти». Доведеться захищати нижню частину з розчином від попадання сонячного світла.
Виготовлення установки з крапельним зрошенням
Послідовність виготовлення такого пристрою.
- Для виготовлення установки своїми руками можна використовувати труби для каналізації сірого або коричневого кольору (коричневі дорожче, в той же час вони міцніше). Діаметр труб становить 110 мм.
- Купуються пластикові діаметром близько 80…90 мм. В них насипається субстрат і висаджують рослини.
- Уздовж однієї стінки труби проводиться лінія. Вона стане віссю для створення отворів по довжині.
- З щільного паперу вирізається коло, його діаметр на 5-7 мм менше, ніж діаметр горщика у верхній частині. Обов’язково зазначається центр вирізаного паперового кола і проводиться осьова лінія.
- Прикладають до осьової лінії, нанесеної на трубі. Обводиться контур майбутніх отворів. Бажано акуратно обводити. Зазвичай на метровій довжині мають 3-5 рослин.
- Щоб простіше вирізати отвори можна просвердлити початок, а далі різати висувним ножем. Ще зручніше використовувати електролобзик (потрібно пилка з дрібним зубом, рекомендованих для металу, тоді стінки будуть рівними).
- З металу (профільні труби, катані куточки) зварюється або збирається конструкція для монтажу труби. Деякі овочівники ставлять стільці (табурети). На один з кінців підкладають книги. Створюється невеликий ухил в одну сторону.
- Фіксується положення труб. Можна використовувати пластикові хомути.
- Вся конструкція розміщується недалеко від вікна, щоб на гідропонну установку потрапляло сонячне світло. Ще краще встановити всередині опалювальної теплиці.
- Встановлюються горщики з рослинами.
- В ємкості об’ємом 10…20 л готується живильний розчин. Туди опускається насос, від якого відходить центральний трубопровід. Його встановлюють біля нижнього кінця труби, щоб відбувався повернення рідини після краплинного поливу.
- До центрального трубопроводу трубки приєднують крапельниць. Інший кінець закріплюють біля кожної рослини. Рідина повинна капати недалеко від кореня.
- В електричну мережу встановлюється реле часу, який періодично включає насос.
- Роблять пробний запуск. Регулюють тривалість включення, а також ступінь відкриття краників на кінцях трубок. Потрібно отримання крапель, що падають по 3…5 в хвилину.
- Реле виставляють так, щоб установка працювала близько 2…4 хвилини з періодичністю включення через 15…20 хвилин.
Установка готова. Її запускають у дію.
Розчини для гідропоніки при вирощуванні полуниці
Починається робота з перевірки наявної води. Потрібно використовувати нейтральну або слаболужну воду (рН = 6,5…7,5). Якщо є зміщення в кислу сторону, то додають крейду або невелику кількість питної соди.
Для підготовки розчину знадобляться хімічні реагенти, показані в таблиці
| Найменування компонента | Необхідну кількість на 1 л розчину, мг | Кількість в 10 л розчину, г |
| Калійна селітра | 120…130 | 1,2…1,3 |
| Кальцієва селітра | 80 110… | 0,8…1,1 |
| Сульфат магнію | 10…15 | 0,1…0,15 |
| Сульфат заліза | 10…15 | 0,1…0,15 |
| Сульфат марганцю | 1…2 | 0,01…0,02 |
| Мідний купорос | 1…2 | 0,01…0,02 |
| Бура | 2…5 | 0,02…0,05 |
| Сульфат цинку | 1…2 | 0,01…0,02 |
| Простий суперфосфат | 5…7 | 0,05…0,07 |
| Марганцівка |
2…5 |
0,02…0,05 |
Увага! Деякі інгредієнти можна заздалегідь розчинити в 1 л води, а потім доливати тільки кілька мілілітрів розчину. У рідкому стані більшість сульфатів можуть зберігатися роками.
При бажанні можна придбати концентрат для вирощування полуниці методом гідропоніки в торговельній мережі або замовити по інтернету. Зазвичай надсилають в розрахунку на 40 або 60 л. Користувач сам відміряє потрібну кількість.
Висновок
- Вирощування полуниці в домашніх умовах методом гідропоніки можна організувати з невеликими затратами праці.
- Найпростіше створити установку фитильного шару. Для її виготовлення використовують пластикову тару від напоїв.
- Для установки крапельного зрошення можна використовувати каналізаційні труби пластикові горщики. Їх встановлюють в отвір труби, що встановлюється з невеликим нахилом. Ще потрібні реле і насос.
