Город на підвіконні для початківців: які овочі та зелень можна виростити вдома

Як сформувати город на підвіконні: який грунт підійде, глибокі брати ящики, чи підійдуть горщики. Список кращих овочів і зелені, які будуть давати непоганий урожай взимку.

Гіркий перець

У горщик висаджується 1 кущик перцю; тут він зможе плодоносити до 5 років. Йому вистачить всього 4 годин світла, а плоди з’являться вже 2,5 місяці.

Глянцеві листочки, яскраві плоди — він ще й прикрасить інтер’єр.

Вам підійдуть майже всі сорти такого перцю (але все ж шукайте пакетики з позначкою «ранній» і «самозапильний»).

Вимоги до догляду:

  • максимально світле вікно,
  • постійно зволожений грунт,
  • «жирна» ґрунт + підживлення під час плодоношення,
  • перець не варто пасинкувати.

Пам’ятайте: ця культура агресивна до інших. Якщо поруч з гірким ви будете вирощувати солодкий перець, пилок горького буде перелітати на квітки солодкого, і його плоди теж будуть гіркими на смак.

Морквина

Ця культура в будинку росте довше інших — 3,5 місяці. Вона вважається трохи примхливою. Але плюс моркви в тому, що навіть самі крихітні коренеплоди вже можна пустити в салат.

Сорти беріть з міні-серії: Внучка, Пармекс, Софі, Раунд бебі (останній сорт — це смішна округла морквина).

Для щастя цієї культури потрібні:

  • повітряна, легка грунт,
  • глибокий горщик з дренажними отворами (підійде навіть обрізана пляшка з-під газованої),
  • температура від 14 до 24 градусів,
  • розсіяне сонячне світло без прямого потрапляння променів,
  • частий полив,
  • мульчування,
  • підживлення з малою кількістю азоту.

Читайте також:  Потрібно перекопувати землю восени в городі