Просто Марія — сорт груші, виведений селекціонерами з Білорусі. У плодах цього сорту міститься більша кількість заліза і фолієвої кислоти, що забезпечує велику користь для людського організму. Також в них міститься багато активних речовин, які сприяють профілактиці депресії і підвищенню імунітету.
Цей сорт відрізняється своєю невибагливістю, а також рясним урожаєм з високими смаковими якостями. Просто Марія відноситься до групи елітних сортів, а багато сміливо стверджують, що серед десертних він і зовсім є кращим. У цій статті ми докладніше розповімо про основні особливості сорту.
Історія селекції
Сорт Просто Марія з’явився зовсім недавно — в 2010 році його подарувала світові група білоруських селекціонерів — Р. Алексєєва, О. Якимович і М. Мялик. В якості батьків для нього виступили такі сорти як Олійна Рв, прославлена своїми смачними плодами, і 6/89-100.
В цілому на створення Просто Марії пішло 35 років, які вмістилася об’ємна селекційна робота. Рослини були поміщені в спеціальний селекційний сад, де вони й росли протягом п’яти років, поки вчені терпляче чекали врожаю. Потім селекціонери відібрали екземпляри з кращими смаковими якостями плодів, краще плодоношення та зимостійкості.
Загальний опис сорту
Ця груша — середньоросла. До 10-річного віку вона досягає зростання в 3 метри. Широка крона пірамідальна володіє середньою листям і досягає 2,5 метра в радіусі. Гілки на стовбурі починають зростати на відстані 50-80 сантиметрів від землі.
Сильна ветвистость цієї груші не притаманна. Гілки, що йдуть від стовбура, до краю злегка підняті, за рахунок чого і утворюється пірамідальна форма. Частково сорт можна назвати самоплідних — дерево дасть урожай, нехай і маленький, якщо росте в самоті.
Рекомендується посадити біля цієї груші кілька запилювачів. Найкраще для цього підійдуть ті сорти, термін цвітіння яких буде збігатися з Просто Марією.
На маленьких пагонах з нирками, розвиненими не повністю, з’являються плоди. Маса плодів у дозрілому вигляді досягає 190 р. Проте це — далеко не максимальний вагу. Якщо садівник, який вирощує це дерево, буде суворо дотримуватися всіх правил догляду, і при цьому йому пощастить з погодними умовами, плоди можуть зрости до 350 р.
Трохи блискуча шкірка груш — гладка і однорідна, не має пігментних плям. Урожай прийнято збирати тоді, коли він досягне технічної стиглості — плоди в цей момент мають жовто-зелене забарвлення. Також на шкірці проявляється легкий рожевий рум’янець, а проступають крізь шкіру зелені точки.
Якщо груші забарвилися в золотисто-жовтий колір — у плодів Просто Марії наступило повне дозрівання і вони придатні до вживання в їжу.
Більш детальний опис
Плодоніжка у цього сорту має маленький розмір. Для неї характерний невеликий вигин і середня товщина. Маслянистий наліт покриває тонку шкірку плоду. Кісточки звичайні — коричневого кольору конусної форми. У момент дозрівання світлий відтінок переходить у темний.
Багато експертів стверджують, що описувати смакові якості цієї груші — марно. Її м’якоть настільки ніжна, ароматна і смачна, що оцінити це зможе тільки той, хто її спробував.
Виділимо ще кілька позитивних характеристик, які забезпечують сорту велику популярність серед садівників:
- Швидкоплідність. Більша частина сортів груші починають плодоносити на 5-6 рік життя. На відміну від них, перші квіти Просто Марія викидає вже на третій рік. Навіть якщо цього не сталося — на четвертий рік садівник спробує перший урожай гарантовано.
- Стабільний та високий плодоношення. Дерево не потребує відпочинку і щорічно приносить садівникові рясний урожай. З одного дорослого дерева, як правило, можна зібрати 40 кілограм груш.
- Величезним плюсом є висока зимостійкість сорту. Навіть вкрай суворі зими на якості врожаю не позначаться. Гранична температура, яку може витримати Просто Марія, — -38 градусів Цельсія.
- Сорт стійкий до багатьох захворювань — наприклад, до септоріозу, чорного раку і парші. Інші сорти груші не можуть похвалитися подібними властивостями. Просто Марія відрізняється потужною імунною системою, однак у разі спалаху захворювань все-таки варто провести профілактичну обробку дерева.
- Велика частина відгуків про цьому сорті присвячується смаком плодів. Такі сорти як Вільямс, або Бере Боск, вважаються еталоном. Відгуки як любителів, так і досвідчених садівників, говорять про те, що Просто Марія за смаковими якостями перевершує ці сорти.
Зазвичай недоліки будь-якого сорту плодового дерева визначаються виходячи з відгуків. Примітно, що на сьогоднішній день у відгуках про сорт Просто Марія не сказано нічого поганого.
Зберігання і транспортабельність
Плоди Просто Марії збирають у період технічного дозрівання. Причина полягає в тому, що коли плід досягає повної зрілості, він стає соковитим і м’яким, завдяки чому більше піддається механічним пошкодженням. Зібрані плоди транспортують до того, як вони дозріють і стануть м’якими.
До повної стиглості їх потрібно зберігати в прохолодному приміщенні, щоб збільшити їх термін придатності.
Стійкість до шкідників і захворювань
Як вже було зазначено вище, груша Просто Марія має вроджену стійкість до септоріозу, чорного раку і парші. Однак щоб напевно виключити можливе зараження дерева, потрібно проводити своєчасну профілактику. Такі захворювання починаються з опалого листя, які накопичуються під деревом — у них знаходяться грибкові спори.
Кращою профілактикою в цьому випадку буде своєчасна прибирання городу і підтримання його в чистоті. Ще одна міра профілактики — обробка дерев з допомогою фунгіцидів. Також не можна допускати пошкодження кори дерева.
В осінній час головним шкідником стають гризуни. Необхідно забезпечити від них надійний захист. Для цього дерево стоїть обмотати щільними матеріалами. Однак стежте за тим, щоб вони пропускали кисень. Також допомагає установка циліндричних огорож навколо дерева.
Посухостійкість
Для цього сорти груші важливий не регулярний, але дуже рясний полив. Посушливий період впливає на грушу згубно. Особливо погано, якщо настала посуха в літній час, коли рослина потребує вологи. Найкраще поливати дерево 4-5 раз в сезон, щоб не допустити пересихання рослини.
На кожне дерево варто витрачати близько 30 літрів води. Після поливу землю навколо груші необхідно розпушувати. Враховуйте, що ці вимоги стосуються не тільки молодим, але і дорослим рослинам.
Зимостійкість
Морозостійкість Просто Марії на висоті. Навіть якщо дерево частково замерзло в зимовий період, воно здатне повністю відновитися. Перепади температур з негативних на позитивні також переносить добре. Зимостійкість — одне з головних достоїнств Просто Марії.
Застосування плодів
Цей сорт груші — один з найкращих десертних сортів. Його плоди можна вживати не тільки в свіжому вигляді, але і виготовляти з них компоти, варення, використовувати у випічці. При температурній обробці плоди не втрачають смакових якостей.
Відгуки
Наведемо реальні відгуки садівників, які мають дерево сорту Просто Марія на своїй ділянці:
- Інна: Перший урожай побачили на четвертий рік. Щорічно плодоносить дуже смачними грушами. Розмножують за допомогою щеплень.
- Єгор: Врожайність просто вражає. Плоди подобаються всієї сім’ї, крім мене, тому що я не люблю солодке, а з цих плодів можна вичавити сік і не додавати в нього цукор.
