Опис дерева
Компактний і декоративне, воно чудово прикрасить собою будь дачну ділянку:
- сильне і не дуже висока, всього близько 3 метрів зростом, дерево сорту Серпнева Роса має красиві, злегка пониклі гілки з середньою кількістю листків;
- середніх розмірів глянцеві листя — витягнутої форми з гострими кінцями;
- колір листя — темно-зелений;
- дерево має численні сильні і товсті пагони, покриті коричневою корою;
- ствол — гладкий, світло-сірий;
- цвітуть дерева дрібними квітками білого кольору, мають форму блюдця, утворюють суцвіття по 5-7 квітів;
- сорту потрібні запилювачі, найкращим з яких є вид груші Пам’ять Яковлєва;
- цвітіння припадає на середину травня;
- давати плоди сорт починає на 3-4 рік після висадки саджанця;
- плодоношення — періодичне.
Опис плодів
Плоди сорту — красиві й рівні, як на підбір:
- груші мають середні розміри. Маса кожної може досягати 150 м;
- форма — рівна, грушовидна;
- плоди гладкі, без ребер;
- недостиглі груші мають зелений колір. При дозріванні забарвлення їх змінюється на жовтий. Часто на плодах з’являється легкий рожевий рум’янець;
- фрукти даного сорту мають білуватою м’якоттю, соковитою і ніжною, з дрібними зернятками, вкритою щільною шкіркою;
- м’якоть має насичений і гармонійний солодкий з кислинкою смак і приємний тонкий аромат.
100 м’якоті містить:
- цукру — 8,6%;
- кислоти — 0,6%;
- вітаміну С — 13,3 мг;
- пектину — 0,85%.
Смак плодів оцінюють на 4,7 бала з 5.
