Характеристика плодів
- Груші — особливе досягнення, так як вони дуже смачні, соковиті і досить великі. Вага одного плоду варіюється від 200 г до 290 гр. Але нерідко, при гарному догляді, маса може досягати 300 гр, а якщо груша росте на підщепі айва, то можна отримати фрукти майже 500 гр.
- Форма плодів широка, у формі конуса. Росте на короткій, вигнутої і не дуже товстою плодоніжки.
- Поверхня груші не рівна, а покрита невеликими горбками. Коли плоди знаходяться в стані зрілості, то їх колір стає світло — жовтий. Шкірка груші має щільну і товсту шкірку.
- На поверхні груш можна побачити «іржаві» не надто великі ділянки у вигляді прожилок і плям. Якщо вони присутні на плодах, то мають досить світлий відтінок, жовтувато — оранжевий.
- М’якоть у плодів дуже ніжна, соковита і м’яка, масляниста, без грануляції. Колір її білий зі світло — жовтим відтінком. Плід володіє великою кількістю соку. Смакові характеристики дуже високі. Груша солодка, з десертним цукровий смаком, але має невелику кислинку. Початок стиглості починається у вересні.
Плоди можна використовувати як в свіжому вигляді, так і для консервації, приготування різних десертів. Але перед вживанням зріжте шкірку. Рекомендується зрізати тонким шаром, так як саме під нею сконцентровані корисні речовини.
