Кращі з сортів без кісточок
Зазвичай це сорти столових і з солодким смаком.
Дамські пальчики
Класика жанру серед безкосточкового винограду. Строк достигання — середній, кисті важать близько 400 р. Виноград не дуже добре переносить хвороби, морози і засухи.
Кишмиш білий
Один з рекордсменів за кількістю цукру. Підходить і для переробки. Відноситься до середньостиглих сортів, квіти двостатеві.
Століття
Відрізняється великими кистями – до 2 кг. Дозріває за 140 днів, морозів не боїться. Складність лише в тому, що плоди можуть обсипатися. У смаку відчувається не тільки мускат, але і чайна троянда.
Технічні сорти
З них роблять не тільки вино, але і соки, родзинки, джеми і оцет. До них є дуже важлива вимога: врожаї винограду технічного повинні бути значними і стабільними.
Рислінг
Дозріває за середній період часу. Кисті мініатюрні. Витримує морози до 26 градусів нижче нуля. Схильний до оїдіуму, але вина з нього виходять вишуканими.
Кристал. Дозріває за 110 діб. Не схильний до сірої гнилі, легко переживає морози. Але йому потрібно багато світла, крім того, його потрібно збирати вчасно, інакше обсипається.
