«Червона куля»
Привертає короткими термінами дозрівання — 75 днів. Маса круглих коренеплодів — 300-500 гр. Варяться вони швидко — і це великий плюс. М’якоть соковита, без світлих кілець. Смак — приємний, ніжний і солодкий. Завдяки цьому багато воліють вживати «Червона куля» в сирому вигляді. Рекомендований для дієтичного і дитячого харчування.
Переваги сорту — непогано переносить посуху і низьку температуру, довго зберігається, легко транспортується. Врожайність — 4-6 кг з 1 м2. Рекомендується саджати цей сорт навесні (у квітні) або восени (у вересні). Схема висаджування — 45х60х3 див. Грунт має бути добре дренованим, зволоженою і досить прогрітій. Поливають рослину часто — один раз в 6 днів.
«Бордо»
Цей сорт можна по праву назвати легендарним — про нього знають багато. Середньоранній. Плоди дозрівають на 110 день. Буряк — кругла, трохи сплюснута з боків. Колір — темно-червоний. Маса — 250-500 гр. М’якоть — яскрава, соковита, щільна, містить багато цукру.
Коренеплоди добре зберігаються — будуть лежати всю зиму і залишаться такими ж привабливими зовні, соковитими і корисними всередині. Плоди цінуються за максимальний вміст антоціанів. «Бордо» — один з найбільш смачних і корисних сортів.
Посадка і догляд — стандартний. Перед висаджуванням насіння можна замочити в стимуляторі росту. Догляд полягає у своєчасному поливі, розпушуванні, проріджуванні, підгодівлі. Нічого особливо, а результат вище всяких похвал.
