Характеристика
Серед вчених-ботаніків досі немає єдиної думки, що таке луг. Найбільш прийнятним вважається визначення, що характеризує луг як площа з спільнотою лучних трав’янистих рослин.
Луг формується в 3 етапи: першими виростають однорічні і стеляться трави, в результаті цього створюється трав’яний покрив, на 2 етапі — багаторічні трави, які формують дерен, на 3 етапі -відбувається повноцінне загущення різноманітними видами лучних рослин всій площі луки.
Види лучних рослин
Лучні рослини діляться на 4 групи:
- Злакові: тимофіївка лучна, костриця лучна, лисохвіст луговий
- Бобові: різні види конюшини, мишачий горошок
- Осокові: хвощ, ситник нитковидний, осока просяна
- Різнотрав’я: волошка, деревій, жовтець
Буркун
Поширена лугова трава, що досягає у висоту від 0,9 до 2 метрів. Назва пов’язана зі словом «донний», так на Русі називали хвороби нижньої частини тіла, перш за все, подагру. У рослини дуже цікавий квітка, він яскравого канаркового або білосніжного кольору і за формою схожий на кораблик. Його 5 пелюсток розташовуються як човник з вітрилом і 2 веслами.
При цвітінні видає запах свіжоскошеного сіна (кумариновый аромат). Завдяки цьому аромату, його додають як отдушку при виробництві туалетного мила, використовують у тютюновій промисловості.
Буркун відмінне медоносна рослина, не дарма його назва перекладається як «мед». Буркуновий мед має ніжний бурштиновий колір і аромат ванільного цукру. Відмінно переносить посуху, навіть тоді, коли інші трави починають в’янути.
Цілющі властивості польового буркуну використовуються в медицині при підвищеній нервовій збудливості, істерії, безсонні. Рослина входить до списку отруйних рослин, не рекомендується його використовувати без погодження з лікарем, щоб уникнути перевищення дозування.