Волошка синя польовий
Волошка (волошка) – поширена рослина лугів і хлібних полів. Відомі близько 500 видів цієї рослини з найрізноманітнішими кольорами квіток, але лікувальними вважаються тільки сині. Одне з головних лікувальних властивостей волошки – нормалізація роботи нирок, уповільнення старіння і профілактика хвороби Альцгеймера. Рослиною також лікують «курячу сліпоту» (порушення сутінкового зору).
Волошка має ненав’язливий запах, є гарним медоносом. Волошковий мед незвичайного смаку з легкою гіркуватістю. Рослина виростає до метрової висоти, добре кущиться, кошики квіток можуть бути діаметром до 3-5 див. Волошка іноді плутають зі злісним бур’яном під назвою бодяк.
Волошка – отруйна рослина, в його складі міститься речовина ціан, тому застосування настоїв і зборів повинно проходити під контролем лікаря.
